彩龍茶樓

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休息中

今日約左朋友去飲早茶，一入到去茶樓，比我一個好新奇，與別不同的感覺因為這裏是以 自助式 去用膳這裏需要自己去拎茶葉同茶具開茶，再拎餐具。這裏的美食眾多，蒸飯，點心，炸物，甜品，蒸腸粉都要自行去排隊拿卡蓋印領取環境寬闊，每張枱之間都有一段距離，可以舒服地一邊傾談，一邊享用美食很多懷舊美食都可以喺度見到，例如沙翁，鵪鶉蛋燒賣等等附近都係一個行山嘅熱門地方，大家不妨可以行山經過嘅時候，嚟呢度品嚐一下傳統茶樓嘅美食。荃灣 川龍街 上車，小巴80號 ，川龍站落

一直对这种传统茶楼感兴趣这次终于在荃湾玩顺路吃下啦这里是登帽儿山前的歇脚处✨⚠️🚫只收🚫现金❗❗🥳服务态度特别好 和蔼可亲🐾彩龙茶楼荃锦公路川龙村27号地铁坐到荃湾线终点B1出B1下天桥直走5min到车站在车站有直达川龙村的小巴🚐很方便 直接去终点站 不用喊有落一程是7.8港币 拍八达通 很多辆车到终点站下车对面就是这个茶楼啦！🕰️06.00-15.00⚠️菜单最后两页自查⚠️丰俭由人 人均50-150够食⚠️除了茶点 也有很划算的饭食传统的形式对我来说很新奇✌︎' ֊'茶水是自助的 茶位费8文一人可以自选茶叶品种 自己添水二楼有冷气 非常凉爽 建议上楼点心现叫现蒸现炸 取完会票上划圈价格最后两张可以看看 周中更划算现蒸的要卡一下时间 推荐虾饺😋现炸的要告诉阿姨你要哪些 可拼然后就不要走开啦 等阿姨炸好划圈我比较喜欢炸馒头和三拼的糕点饭可以试试凉瓜菜脯煎蛋🍳煎的超级香 超级下饭甜品部分推荐热豆花！！是现打的 我和朋友都很满意✌︎˶╹ꇴ╹˶✌︎也不用觉得来一趟荃湾很辛苦地铁➕小巴其实很便利吃完对面贯文空间可以看展而且下午还可以去南丰纱厂啊可以去三栋屋博物馆啊这种闲逛很喜欢这里！！✨

七點幾已經開始有人食早餐蝦餃燒賣排骨樣樣係現蒸馬拉糕都幾好味你呢度一定係食風味，多過食美食！最好食，一定係西洋菜即洗即煮，西洋菜好嫩口，新鮮！斟茶各樣都係自助好有風味，亦都冇壓力大家坐幾耐都可以😌

彩龍茶樓是一個非常適合駕駛朋友聚會的地方，特別是當你想要享受一頓悠閒的飲茶時。約埋朋友揸車上大帽山，沿途風景優美，令人心情愉悅。到達後，茶樓提供專用的停車場，停完車後會有位叔叔收取$50的停車券，這張券可以用來抵銷在茶樓的消費，等於免運泊車。茶樓採取全自助形式，讓客人可以自由選擇座位、開茶、擺茶位和拎點心。這種模式雖然需要自己動手，但卻增添了不少互動的樂趣。點心的質素雖然一般，但這裡的風味和人情味卻是其他地方難以比擬。特別推薦大帽山的名物——白灼西洋菜配腐乳醬，清新爽口，讓人回味無窮。這道菜不僅是當地特色，更是與朋友分享的最佳選擇，讓整個飲茶過程更加難忘。

復活假期特登去食，冇服務，自己沖茶，自助攞野食。4個人食左蝦餃，西洋菜，山竹牛肉，鳳爪，雞包仔，牛柏葉，燒賣，馬蹄糕，沙翁，鹹水角，10樣野，食物水準普通，特別依家西洋菜唔當造，有苦味。最後連茶介埋單391.-人均消費貴過平時去開質素好的點心專門店。自己不够精明，埋單條數只係被個阿姐攞住計數機篤幾下，冇check清楚。如果各位去記得埋單時可以不要嫌麻煩，問多句點計出來，或者自己計多次，做個精明消費者。

大帽山懷舊茶樓所有野食點心即叫即拎🫶🏻推薦腐乳西洋菜西洋裝點腐乳比較新鮮配搭又幾好食🤓🫶🏻大推沙翁完全唔甜膩又唔會太滯😎😎其他點心冇咩特別純粹享受下懷舊fell成班朋友一齊傾計人均消費$16x

位於川龍的酒家﹐最適合行城門水塘或大帽山前後﹐嘆下一盅兩味的好地方！這間酒樓在公路旁﹐好易搵﹐如搭交通工具巴士或小巴﹐一落車就望到。酒樓自助形式﹐無論搵位或攞嘢食﹐都是自助。一籠籠熱辣辣的點心﹐即製的腸粉﹐或者即煎即炸的點心﹐即焯的菜﹐都做得不錯！ 另一個特色﹐是點心十足份量﹐每件都大大份﹐例如糯米雞﹐一般酒樓都是珍珠雞﹐這裏的糯米雞非常大隻﹐又例如蝦餃﹐一籠四隻﹐每隻都大大粒﹐包着2-3隻蝦﹐而家皮彈牙﹐很好食！

今天想由川龍出發，經妙高台上大帽山，出發前先到這馳名古早老店飲啖茶，食下點心。雖然是自助形式，但可以自己揀份量多少嘅茶葉放落去茶壺沖茶係賣點。去點心部見到一名長髮女侍應，叫了一籠鵪鶉蛋燒賣和一籠雞包仔，她說雞包仔沒蒸好，叫我等或選其他點心，我要了咖哩尤魚。她在我點心紙上圈了特點和大點，又在中點劃了1劃，我不以然，但以為她只是劃錯，沒有理會。因為我早出發，連我在內只有兩枱客人，吃完才早上七點半，便到點心部埋單，當時她跟我說一共$101我已覺得只點了兩籠點心真的有點貴（後來心想她應該計多了一個中點，即連沒有再下單的雞包仔也計了錢）°當我拿出$500給她埋單的時候她更是流露了不悅的表情，說「咁早我哋冇咁多錢找俾你喎°」整體來說食物質素還可以，但服務態度真係堅差，以後大概不會再去°

得閒飲茶，相信依句說話對大家一啲都唔陌生；飲啖茶食個包，傾下計，依個感覺真系好美好。原來在香港仍然有保留舊式的茶樓，古早味及人情味依然濃厚，情永在。位置受行山客一直愛戴的大帽山之寶，行完山必去的懷舊茶館，可免費泊車🚙🚕🚗望住地圖🗺️都好易搵路，野外定向搵食之旅gogogo~環境村屋設計的茶區，全自助飲茶體驗，與連鎖酒樓大不同地方好大，攞點心及沖茶都是自助開放式🤲🏻自助區一邊是蒸點心蒸飯，另外一邊是煎炸點心，而雪櫃入邊是豆腐花，芒果布甸，洛神花茶，山楂水同羅漢果茶；任君選擇食物熱辣辣熱辣辣好熱好熱，點心熱辣辣點心區位置有好多既點心俾你揀，除左自家種既西洋菜，其他點心都一樣好味：🫔鮮竹卷腐皮控好中意腐皮，包裹著豬肉、冬菇、竹筍等，加上蠔油芡汁鮮味十足🍤蝦餃手工點心皮薄餡靚，蝦大粒又彈牙🥚鵪鶉蛋燒賣傳統懷舊點心的清單之一，鵪鶉蛋同燒賣一樣大大粒一次過滿足兩個願望，鮮美多汁🐮牛肉球巨人級牛肉球加喼汁提升鮮味，下面塊腐皮更是畫龍點精，吸滿牛肉高湯精華🐖蒸排骨熱辣辣，加埋指天椒微辣好惹味☁️炸豆腐外皮炸至金黃酥脆，內餡滑嫩，炸得岩岩好🎍煎蘿白榚食到蘿白絲絲質感，點埋辣椒油一流🍆煎釀茄子釀滿飽滿鯪魚肉，

大帽山川龍村的點心絕對是香港飲茶的精華所在。蝦餃皮薄餡多,咬下滿嘴鮮甜汁液;燒賣外皮金黃酥脆,內餡彈牙鮮嫩;香腸肥美多汁,散發迷人氣味。其他各式小點亦是色香味俱全,口感層次豐富,令人目不暇給、食指大動。這裡絕對是飲茶最佳去處之一。

✔️牛肉球，每一籠有三大件，大大粒非常抵食，而且牛肉嘅味道都做得幾好，好少有呢啲舊式茶樓㗎而家，所以我哋都覺得非常有趣，而且味道上都做得唔錯，唔會太鹹！牛肉球再加少少喼汁又係另一個配搭，鍾意食酸酸地嘅朋友都可以試一試，我覺得令到成個牛肉球更加開胃！✔️蒸排骨，蒸排骨嚟講呢一碟就有少少麻麻哋，份量嚟講第一比較少，而且真係冇乜肉，所以我哋每人都係淨係食到一粒，而且主要都係骨，所以有少少遜色✔️蝦餃，蝦餃就大大粒真係冇投訴，而且入邊蝦非常爽口彈牙，啱晒鍾意食蝦既朋友.

🌟咖喱魷魚，非常鍾意食佢嘅咖喱魷魚係童年嘅回憶個味道都同細個做嘅一模一樣，鍾意食魷魚嘅朋友唔可以錯過！🌟蝦餃就不過不失，不過整體上都大大粒，而且都爽口彈牙，熱辣辣都好食！🌟牛肚，都係傳統嘅味道鍾意點心嘅朋友都可以叫，反而蒸飯就冇乜特別！好食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟🌟抵食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟位置 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟服務態度 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟衞生程度 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟

好多人都有飲茶癮，每隔一排就心思思想去茶樓，坐低慢慢歎茶食點心。尤其是懷舊茶樓，不止水滾茶靚，望住點心車、甜品車遊走係茶客之間，或者大家衝去蒸桌枱攞剛出爐的雞球大包、馬拉糕，這種老派的氣氛確實最令人著迷，回味一盅兩件的情懷，也是很多人的回憶。呢度位於大帽山山腳，不少人在假日或者行山前都喜愛前來歎個茶食件包，聽聞仲有好多名車車會moring drive完會去飲茶。例如：法拉利﹑benz、寶馬等，無他既因為呢度有個大既停車場可以免費泊車，實在太方便。係呢度可以享受下舊式茶樓既熱鬧氣氛，加上鄉郊地區茶居多採用自助形式，開位、沖茶、拿餐具，就連取點心都需要大家親力親為，下層的蒸桌、加熱櫃自取蝦餃、燒賣、鳳爪、叉燒包、雞球大包等出爐點心，當中亦有唔少懷舊款式自家製既山水豆腐花係老式既茶樓已經買少見少，用上山水製作別有一番風味。另一個必點名物係即灼西洋菜，於川龍村的農田新鮮即摘。點心一出爐即叫即拿的模式現在是買少見少，點心味道不算出色，勝在夠大件加上價格親民，氣氛足夠

帶小朋友出多啲街有時佢地既觀察力真係好厲害，自己未必留意到既野真係俾佢地驚喜到，就好似今日咁，個女指住個點心問我咩黎既，有時我都未必識得曬以前有個朋友會帶小朋友去行山，嗰陣總覺得係一件好困難嘅事，但小朋友接觸得大自然多，由樹木花草雀鳥做書本比喺屋企齋睇圖書好好多。今日趁好天就帶個女嚟行吓，小朋友見到點心姐姐即整茄子釀鯪魚肉覺得好新奇，見到自助攞點心嘅方式就咩都話想試，當中見到有張紙包住食物就問我嗰樣點心叫咩名，我都係第一次見，點心姐姐推介叫紙包骨整好咗嘅點心放晒喺度，鍾意邊碟自己拎，點心款式好似比連鎖酒樓仲要多，聽講依度嘅點心仲係自家製作，唔係買出邊現成貨加熱。一邊拎蒸嘅點心同蒸飯，另外一邊拎煎炸嘅點心，雪櫃入邊仲有豆腐花，芒果布甸，洛神花茶，山楂水同羅漢果茶。蒸飯夠乾身配調好味嘅排骨同鳳爪，炸春卷外皮唔油膩可以俾小朋友自己揸住食，粉果好大粒入邊餡料夠多沙葛爽口。除咗帶小朋友行山，喺呢度仲可以同小朋友分享做農夫嘅樂趣，個女第一次見到人哋務農覺得好有趣

小紅書最近有人推介黎香港行山既配備竟然係飲茶，依個連香港人都未必知既地方。原來香港仲有好多乜村乜村，但就真係唔係有好多村入面仲有茶樓同種菜既地方，依條村盛產西洋菜，飲完茶我地行左一個圈依度空氣好清新舒服食左唔係好多款，不過樣樣都印象深刻。鵪鶉蛋燒賣肉餡好扎實肉香微甜配邪惡既鵪鶉蛋，雖然連鎖果間蒸包點既都有依款點心，但果個感覺肉餡冇依度新鮮。係最新既研究仲指出，西洋菜打敗了許多超級食物，榮登世界上最健康、同時兼具抗癌的超級蔬菜。西洋菜仲含有多種維生素、礦物質和次生植物物質。 只需 100公克的含量，就足以滿足每日維生素 C 需求。 西洋菜含有比柳橙和檸檬含有更多的維生素C成分。 這使得它成為終極的免疫增強劑。原來西洋菜有咁多好處，難得見到有即灼既西洋菜即刻嗌返碟，口感爽脆菜香獨特，西洋菜係天氣越凍越甜既菜相信冬天再黎食應該更正今餐食甜食到過癮，有豆腐花、椰汁馬豆糕同芝麻卷，三樣嘢嘅共通點都係好滑，以前上家政課既時候有整過芝麻卷，材料好簡單但工序就好繁複，所以依家係街都好少舖頭有賣。馬豆糕滑嘟嘟好有彈性，豆腐花話用山水黎整 我就食唔到分別啦，但都滑既