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電話號碼
24143086
營業時間
今日營業
06:00 - 15:00
星期一至日
06:00 - 15:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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見到openrice 有篇文介紹：支持本地菜！5大Farm-to-Table 餐廳推介内文大致係講菜價急升，令唔少人開始關注本地農業。原來係香港仲有班農友默默耕耘緊，唔講真係唔知仲有唔少餐廳向農友們引入本地菜，即係我地係出街食既同時都可以留意下自己食緊既係邊度出產既菜啦！其實當我地知道碟菜係係香港度種仲可以即摘即送到，甚至乎係自家種植既，食落都覺得安心d又健康啦！如果自己人都唔撐本地農業又要到消失左先覺得可惜就咁太遲啦文章內容見到頭兩間茶樓都係係同一條村入面，要係荃灣再轉車入去，雖然有d唔方便但趁今星期放假冇野做就入去行下啦。順便試下本地菜原來依度係大帽山山腰既川龍村，村內有兩間老字號茶樓，覺得最得意既係由行入村內已經見到有唔少農田係種植緊西洋菜。即灼既西洋菜清甜無渣，比起平時係街市買到既西洋菜更濃味！茶樓係採取自助形式，點心一蒸好就擺出嚟，地方唔算大但睇落都乾淨。茶樓景觀開揚，d座位都算多除左賣少見少嘅芝麻卷之外，仲拎左d厚皮既粉果，雖然皮厚但總算滑既同埋餡夠多。係依度仲見到有好多款傳統點心，但因為手工繁複出面既酒樓茶樓已經冇再整如果唔係住得遠，得閒為左棵西洋菜入黎都幾好
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通常舊式既茶樓都好有驚喜，仲可以保留到依家既實力一定有返咁上下，依度同平時一般酒樓飲茶唔同，佢係全自助既形式，由攞位 拎茶壺 拎茶葉 到沖茶 拎點心都全部係自己一腳踢。幾得意既係咁杯茶要飲幾濃幾淡都係由自己話事岀去拎點心，放點心區既位置有好多熱辣辣既點心俾你揀，即叫即拉既布拉腸粉、懷舊點心、一盎盎既飯同埋自家種既西洋菜等等即叫即炸既鯪魚球係我食過最滿意既鯪魚球，大大粒好彈牙配埋蜆蚧汁去增添鮮味，平時既蜆蚧醬會死鹹但依度既唔會，味道仲岩岩好最估唔到既係有沙翁同埋豆腐花食，平時既酒樓邊有嫁！新鮮即炸既大大粒沙翁，每粒都有濃濃既蛋香味，熱辣辣新鮮岩岩炸好，咬落仲食得到個層次外面酥脆入面軟綿綿，個漿較得好好，好邪惡但又令人好想食在懷舊熱搜榜中，烏卒卒的菲林卷（芝麻卷）必定榜上有名。整芝麻卷的材料，不外乎黑白芝麻、馬蹄粉、糖等，看起來沒什麼特別亦0難度般的製作，但要做出入口軟滑、煙韌、充滿芝麻香的糕品，一點不易。而依度既出品雖說不上完美但入口亦合格好耐冇食過真材實料既點心，根本同平時食品工廠既冇得比，如果唔係今次一大班人黎，邊試到咁多款，仲記得以前我地好中意掃餐牌，冇諗過連飲茶食點心都可以做到。真係好滿足！真心推薦！！
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第一次去川龍村，黎到彩龍茶樓當然必點懷舊點心。 來這裡週末你必須排隊才能吃點心，好在這天是平日，無需排隊，隨便找個位置就可以坐下，這是一個令人放鬆的茶館。這家茶樓是自助式的，找好位置然後去買點心。店內瀰漫着一種懷舊特色香港情懷，傳統的大竹籃裡裝著雞包、菜肉包與蒸飯之類的東西 著名的炒西洋菜份量相當有驚喜，最後將一半帶回家🤣 為晚餐加餸斬料。附近的環境也相當不錯，建議飲茶後可以在附近行多陣，打下卡影相 📸 應該可以影到唔少文青嘅題材 😘
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不想消失了才後悔，有好多事物若不是發了結業通告，大家才感可惜，到最後階段先大力支持 ，大概亦改變不了什麼。趁舊式茶樓仍未消失一定要好好支持，保留下來才能讓下一代認識得到，而且那風味是取代 不到的。舊茶樓沒有服務員招呼食客，全程由食客自行取桌位，自行取碗筷杯盤，自行冲茶，全 自助式。找到位置後我們分工 ，一人負責守座位，一人取杯碗 茶葉，一人取點心點心可到茶樓裡自行選取，門口一側是煎炸點心，裡面是腸粉檔另一則是蒸點心。食客 都非常遵守跌序，不會爭先恐後其實，除了開揚寛敞的用餐環境外，茶樓的點心並没有給人太大驚喜，唯獨裝横 取點心 的方式，以及自家種菜都已非常少見更顯風味！
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在香港这些年，逐渐发掘到一些商务的，饮茶的，行山等等吃饭的秘密基地，每次带朋友去都被夸。清明假期去行大帽山，就顺路来到这家罕有的传统山水茶馆，在香港旅游发展局都榜上有名的——彩龙茶楼。位置在川龙村，村落坐落在溪边，毗邻成荫绿树和古旧祠堂，给人宁静致远的感觉。可以选择在顶楼室外或露台上品茶吃点心。它的特色是传统自助服务，从选茶叶，沏茶，洗碗筷，挑点心，端上桌都是自助形式。几盒茶叶挂在墙上，喝什么就放什么，非常方便。点心区域太丰富了！看的眼花缭乱，每碟都想尝尝！蒸笼点心有：鲜虾饺，烧麦，肠粉，排骨，金钱肚，牛肉球，鸡扎，糯米鸡，流沙包，马拉糕等等。旁边的小菜区域有沙翁，炸鲜奶，煎酿三宝，炸豆腐，鲮鱼球，卤水豆腐，水晶糕等等等，数不清。最后我们三个人选了13碟！端上桌子发觉每样点心的个头都比平时吃的大（跟唐记包点相比），鲜虾饺和烧麦都像是吹了气的放大版，很足料，圆滚滚非常可爱。还有支装饮品，山楂汁开胃，罗汉果汁润喉。本来以为眼高手低了，结果最后那么一大桌都吃光了，不到5百蚊。快吃完才发现还有麻酱汁西洋菜，后悔没点上一盘，好像是自己田里种的，看起来好新鲜。推荐大家必吃鲜虾饺，牛肉球，烧麦，金钱肚！
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