Espuma (M88)

營業中

休息中

這間Espuma 環境十分開揚舒服。星期六的lunch set 十分豐富。前菜有芝士松露醬薄多士及巴馬風乾火腿季節沙律，餐湯是南瓜湯，賣相不錯，多士香脆，有香濃的芝士松露味，好惹味。沙律配上巴馬風乾火腿，顯得更高級。主菜是半隻非洲雞配炸薯條$288, 雞肉厚肉金黃，雞皮微微酥脆，肉汁滿滿，沾上秘製醬汁更惹味，配搭粗身薯條，正。單點了八爪魚芥末沙律$138, 份量頗大，八爪魚爽脆，配上芥末薯蓉，微辣，好開胃。牛油果雞肉薄餅$98, 烘得香脆的薄餅夾著滿滿牛油果醬及雞肉，簡單健康好味。還點了一壺百香果烏龍茶來配撘，滿足。