長阪燒 (已結業)

#日式eatcovery #旺角eatcovery 💡環境舒適日本菜呢間環境裝修睇得出好有心思，好有日式感覺。呢到有好多人氣爆燈既丼飯，選擇亦好多，另外，刺身同壽司都好高質，一定有一款岩你口味。🍽火炙三文魚溫泉蛋鰻魚丼呢一個係lunch set，包一碗麵豉湯、一個麻醬豆腐、一碗沙律，壽司飯用赤醋，火炙三文魚件件都好肥美，油脂甘香，而家食落好新鮮。鰻魚份量都唔少，鰻魚夠肥美肉厚， 而且外層有少少嘅焦香味，配埋個鰻魚汁就好正。食嘅時間，加埋溫泉蛋就更加豐富口感。🍽甜蝦壽司、魷魚海鹽壽司甜蝦發揮正常，有本身既蝦味同鮮甜味，不過值得一讚係一舊壽司上面有3隻甜蝦😋魷魚食落味道都幾重，又唔會又腥味。🍽燒物/天婦羅南瓜天婦羅嘅粉漿十分薄🤩唔會太滯或者太厚炸粉， 入面嘅食材生熟程度控制得好好，炸完仲保持到好重南瓜味。燒物就叫左秋葵，日本粟米同燒露筍。有驚喜，燒完仲保持到入需juicy。ps/整體黎講，環境舒適，食物質素都唔錯，而且lunch set好抵食👍🏻#旺角食咩好 #旺角美食 #好西 #小店 #情侶拍拖食咩好 #情侶拍拖好去處 #打卡 #旺角 #旺角日式 #相機食先 #打卡小店 #刺身 #壽司