影片
更多
2015-12-02
913 瀏覽
難得星期6 早少少12 點晏晝經過tst , 見到海防道呢間大廈 真甘多野食 就一行三人入去食個lunch , 入面環境幾大同舒服仲播住英文歌， 有室內 而又一部分係露天 . 幾適合 秋天享受住陽光 同朋友飲杯野食個小食 , 或者夜晚飲杯酒精飲品都適合但由於12 點太曬 所以我地坐入面， 環境方面係西餐廳甘 但見到精美既彩色menu就知端係泰菜， 泰菜係傳統泰菜 選揀多 分好哂category例如沙律。 前菜 串燒 飯麵 等等我地點左青檸疏打 酸酸甜甜 既青檸汁配合疏打 幾好既開胃飲料軟殼蟹柚子沙律 一塊生菜上面 有酸甜多汁既柚子 配合 洋葱 花生 辣椒 增加口感 比較印賞用少少椰汁 調味 可以中和番酸味既柚子 , 上面既炸軟殼蟹十分香脆偏咸 可以點泰式甜酸醬 , 整體幾有驚喜半隻海南雞 份量以半隻雞黎講算多 海南雞凍食得黎皮十分滑溜 肉質出面少滑入面程少少粉既質感。 點既醬料有酸辣醬同薑蓉， 係平時食開好味既海南雞水準小食併盤細 有香茅煎魚餅 十分濃香茅味， 入面好彈牙 仲有少少肉碎脂肪增加口感，炸蝦餅 出面炸得脆 但粉又不會太厚， 入面蝦滑十分彈牙，泰式春卷 入面有椰菜同粉絲 炸得
但由於12 點太曬 所以我地坐入面， 環境方面係西餐廳甘 但見到精美既彩色menu就知端係泰菜， 泰菜係傳統泰菜 選揀多 分好哂category例如沙律。 前菜 串燒 飯麵 等等我地點左
青檸疏打 酸酸甜甜 既青檸汁配合疏打 幾好既開胃飲料
軟殼蟹柚子沙律 一塊生菜上面 有酸甜多汁既柚子 配合 洋葱 花生 辣椒 增加口感 比較印賞用少少椰汁 調味 可以中和番酸味既柚子 , 上面既炸軟殼蟹十分香脆偏咸 可以點泰式甜酸醬 , 整體幾有驚喜
半隻海南雞 份量以半隻雞黎講算多 海南雞凍食得黎皮十分滑溜 肉質出面少滑入面程少少粉既質感。 點既醬料有酸辣醬同薑蓉， 係平時食開好味既海南雞水準
小食併盤細 有香茅煎魚餅 十分濃香茅味， 入面好彈牙 仲有少少肉碎脂肪增加口感，炸蝦餅 出面炸得脆 但粉又不會太厚， 入面蝦滑十分彈牙，泰式春卷 入面有椰菜同粉絲 炸得好夠鑊氣同十分脆 仲有煎雞翼 雞翼偏有一種煎過既咸香 食落比較少脂肪 但醬汁令到煎既肉好濃 比較香口
羊肉串燒 羊肉比較煙un有三串。 應該係用甜咸度比較高既醬汁燒 然後配以美味既沙茶醬 剛好中和番 濃味既羊肉 沙茶醬 十分多花生味 密度比較高
虎蝦串燒 虎蝦大大隻有兩隻， 切開少少去燒 熟度剛好 用左少少香草同蒜容去燒 香味四溢 , 蝦膏都好味 蝦本身新鮮 所以落少少醬 就好有鮮味
整體黎講 食物全部都幾有質素而且多款， 坐位夠舒服， 環境既舒服 . 下次可以食dinner飲杯酒！
張貼
