永華麵家 (已結業)

下班時，同事強哥話請我吃雲吞麵，問我去邊間？我話去「永華！」久聞其名，多次在門外經過，都是過其門而不入，今次適逢其會，兩支公去食麵。兩人都是點了雲吞麵，賣二十九元一碗，先試一啖湯，湯味濃郁，不是一般祇得大地魚的味道，雖然喝不出內裏有甚麼材料，但知道是好飲，雲吞精緻，沒有誇張的大大隻蝦，但餡料新鮮，麵質方面，線條幼細，沒有鹼水味，爽口彈牙，單吃麵和湯也不錯，難怪上湯淨生麵也要賣二十八元。