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2023-04-25
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最近令我最印象深刻嘅係佢嘅帝王虎蝦同埋鐵板炒飯。食物份量夠多,啱晒兩個人食。岩手縣生蠔係呢度嘅招牌菜之一,好新鮮嘅即開生蠔蠔肉飽滿,口感creamy嫩滑,一咬落去有爆漿既感覺,味道鮮甜,好滋味。另外極上刺身三點係由牡丹蝦、吞拿魚同油甘魚組成,味道鮮美,而且刺身好新鮮,各款味道都一流。鮮活南非鮑魚同埋鐵板燒都非常好味,鮑魚用高湯同埋昆布汁等材料煮成,令鮑魚嘅鮮味更加突出,味道非常豐富。值得一提嘅係鐵板炒飯,呢款炒飯係由師傅現場炮製,用熱力將飯粒炒得香口,然後加入各種海鮮同埋蔬菜,最後再放入帝王虎蝦,味道豐富,口感獨特。食完鐵板炒飯,加上帝王虎蝦,真係好滿足。
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