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餐廳: 一杯鐵板燒居酒屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2025-07-20 116 瀏覽
餐廳裝修係典型日式居酒屋,主打鐵板燒菜式,平日都幾多人,坐滿晒。⭐️特選四人前料理 $1480✿豚肉沙律醬汁係芝麻醬,撈沙律菜就冇得輸。豚肉軟腍,有肉味。✿刺身四品油甘魚、赤蝦、三文魚、磯煮鮑魚油甘魚同三文魚都厚切,幾肥美。赤蝦幾清爽,鮑魚彈牙。✿海之幸海膽卷面對有海膽,卷物餡有黃蘿蔔同一粒魚生,入口食到幾濃既海膽味。✿牛舌鹽燒2串 + 免治雞肉2串牛舌口感爽彈,免治雞肉咬落有粒粒軟骨幾過癮。✿鯛魚野菜石鍋湯魚湯魚味濃郁,好飲。配料有菜、菇、豆腐。✿鐵板A4和牛薄燒和牛油脂感強,肉質軟腍,包住好多蔥粒。✿鐵板蟹肉炒飯炒飯炒得乾身,蟹肉都幾大條,每人都食到滿滿一碗。✿甘味牛奶奶凍上面淋左芒果醬,正常發揮。⭐️善之水特別純米(300ml)($180)呢款清酒易入口,飲落幾順滑同帶米香。
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餐廳裝修係典型日式居酒屋,主打鐵板燒菜式,平日都幾多人,坐滿晒。
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⭐️特選四人前料理 $1480
✿豚肉沙律
醬汁係芝麻醬,撈沙律菜就冇得輸。豚肉軟腍,有肉味。
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刺身四品
油甘魚、赤蝦、三文魚、磯煮鮑魚
油甘魚同三文魚都厚切,幾肥美。赤蝦幾清爽,鮑魚彈牙。
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✿海之幸海膽卷
面對有海膽,卷物餡有黃蘿蔔同一粒魚生,入口食到幾濃既海膽味。
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✿牛舌鹽燒2串 + 免治雞肉2串
牛舌口感爽彈,免治雞肉咬落有粒粒軟骨幾過癮。
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✿鯛魚野菜石鍋湯
魚湯魚味濃郁,好飲。配料有菜、菇、豆腐。
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✿鐵板A4和牛薄燒
和牛油脂感強,肉質軟腍,包住好多蔥粒。
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✿鐵板蟹肉炒飯
炒飯炒得乾身,蟹肉都幾大條,每人都食到滿滿一碗。
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✿甘味
牛奶奶凍上面淋左芒果醬,正常發揮。
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⭐️善之水特別純米(300ml)($180)
呢款清酒易入口,飲落幾順滑同帶米香。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食