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2023-07-26
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———————————————————📍 FireBird (銅鑼灣)銅鑼灣邊寧頓街13號地舖———————————————————居酒屋位於銅鑼灣邊寧頓街，平日成日經過都見到餐廳好多人幫襯，一直都未試過。約朋友食飯，佢推介依間fusion居酒屋，終於有機會試🤤如果鍾意食日式野同飲酒一定要去🤩火山熔岩鮭魚卷 $98 🌟🌟🌟🌟/5 用左蘿蔔絲模仿火山，芝士模仿熔岩。炸過既鮭魚卷外脆內軟，有少少辣味再加埋芝士，仲有蟹子脆卜卜既口感，真係食完一舊又一舊，好夾好好味🤤🤤重量級火焰原隻雞腿 $138🌟🌟🌟🌟🌛/5鐵板盛住原隻雞腿，一黎到已經香噴噴。店員會係面前加酒點火，雞皮燒到脆卜卜，肉質依然嫩滑，非常惹味！依個火焰雞係餐廳名物，黎到必點！😋特上手握壽司盛合 $298🌟🌟🌟/5壽司盛盒一共有9件，刺身新鮮，不過整體較為普通，唯一鰻魚有啲驚喜，超級大條唔會有腥味😋飲品strawberry yakult cocktail $78賣相非常吸引，士多啤梨酸酸甜甜，略帶sake味道，開胃而且打卡able🥰Happy Hour時段仲叫左一杯jumbo size Suntory，非常抵飲！！！超級大杯仲只係$
📍 FireBird (銅鑼灣)
銅鑼灣邊寧頓街13號地舖
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居酒屋位於銅鑼灣邊寧頓街，平日成日經過都見到餐廳好多人幫襯，一直都未試過。約朋友食飯，佢推介依間fusion居酒屋，終於有機會試🤤如果鍾意食日式野同飲酒一定要去🤩
火山熔岩鮭魚卷 $98
🌟🌟🌟🌟/5
用左蘿蔔絲模仿火山，芝士模仿熔岩。炸過既鮭魚卷外脆內軟，有少少辣味再加埋芝士，仲有蟹子脆卜卜既口感，真係食完一舊又一舊，好夾好好味🤤🤤
重量級火焰原隻雞腿 $138
🌟🌟🌟🌟🌛/5
鐵板盛住原隻雞腿，一黎到已經香噴噴。店員會係面前加酒點火，雞皮燒到脆卜卜，肉質依然嫩滑，非常惹味！依個火焰雞係餐廳名物，黎到必點！😋
特上手握壽司盛合 $298
🌟🌟🌟/5
壽司盛盒一共有9件，刺身新鮮，不過整體較為普通，唯一鰻魚有啲驚喜，超級大條唔會有腥味😋
飲品strawberry yakult cocktail $78
賣相非常吸引，士多啤梨酸酸甜甜，略帶sake味道，開胃而且打卡able🥰
Happy Hour時段仲叫左一杯jumbo size Suntory，非常抵飲！！！超級大杯仲只係$68🤤真係好抵呀😍
如果下次想食新式居酒屋，想坐低食飯飲下酒，都會再去依間Firebird，下次要試埋佢其他野食呀🤤
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