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2023-01-17
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位於Forest的日式餐廳 - 天心餐廳寬敞有空間感天花板還有日式和紙傘作裝飾鮟鱇魚肝湯拉麵在日本食過鮟鱇魚肝 鮮味令人一試難忘其鮮甜味在眾多海鮮中相當突出這款拉麵湯底用上魚肝熬製 味道濃而鮮甜 不會有腥的感覺旁邊還有份量不少的鮟鱇魚肝 可按個人喜好再放入麵中拉麵內亦有鮟鱇魚肉和荀片最後更可把北海道七星米飯和湯混合 完全體驗湯頭的鮮味店內還有Runny Cheese的甜品櫃～是來自日本有名的品牌宇治抹茶芝士磚💚口感實在但仍綿滑甜度不高 抹茶紅豆的組合不用再談論合拍度了
餐廳寬敞有空間感
天花板還有日式和紙傘作裝飾
鮟鱇魚肝湯拉麵
在日本食過鮟鱇魚肝 鮮味令人一試難忘
其鮮甜味在眾多海鮮中相當突出
這款拉麵湯底用上魚肝熬製 味道濃而鮮甜 不會有腥的感覺
旁邊還有份量不少的鮟鱇魚肝 可按個人喜好再放入麵中
拉麵內亦有鮟鱇魚肉和荀片
最後更可把北海道七星米飯和湯混合 完全體驗湯頭的鮮味
店內還有Runny Cheese的甜品櫃～是來自日本有名的品牌
宇治抹茶芝士磚💚
口感實在但仍綿滑
甜度不高 抹茶紅豆的組合不用再談論合拍度了
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