Steak Bar (已結業)

Steak Bar是以牛肉為主打項目的店子，水準唔錯, 在登龍街的店子長期人氣高企, 在短時間內已在中環開了分店, 這晚就來一看究竟。店子面積不大，可以容納的客人不太多, 在暖色燈的照射下，以淺色木為主調的舖面感覺是柔和的, 大約六時半來到，已坐了幾枱客人。 飲品方面, 先來枝樽裝朝日啤酒, 入口冰凍順喉, 感覺唔錯。好了，主角上場，侍者將頂級板腱牛扒拿上檯, 牛扒選擇了五成熟，牛扒烤得不錯,切開了後可見到粉紅色的肉質, 肉汁非常豐富, 有濃郁的肉味, 入口肉質細嫩帶嚼勁, 再配上白飯、沙律及豆腐, 整份牛扒吃完後真的滿足。在多種食材之中, 牛肉確實有一定的吸引力, 而靚牛肉就更加可以誘惑一眾食客, 以靚牛肉作招徠已經是收視保證, 這晚的牛扒有水準，在此區也算抵食, 加上環境和服務同樣滿意,是值得一試的。