陳儀興牛什粉麵 (鴻祥大廈)

營業中

休息中

昔日的潮州牛什、崩沙腩、手打牛丸，坐落在人流不息的旺角食街。精心的佈置也成為一眾粉絲的打卡點。崩沙腩面崩沙腩是牛腩中最矜貴的存在，它是牛的橫膈膜，表面有一層橫膈膜連著腩肉，筋膜連少少肉，軟腍味香，肥瘦剛好，可謂牛腩中的極品。雲吞包入原隻鮮蝦及豬肉，飽滿爽口，味道鮮美；麵條爽口彈牙，搭配加了韭黃的湯頭，味道香濃。蠔油通菜口感清爽而不膩，味道鮮甜，支装可樂滿載童年回憶，我要曬要曬全部炸物，炸魚皮、炸木丸、炸雲吞、炸章魚丸、炸魚蛋、炸蝦棗丸，炸物口感香酥不油膩!