陳儀興牛什粉麵 (鴻祥大廈)

【油尖旺區】【陳儀興牛什粉麵】旺角鬧市搵嘢食都有選擇困難，同美女朋友嚟旺角做嘢就遇到呢個問題。不過見到呢間粉麵店就好有興趣，因為佢哋有好多刁鑽部位可以食，例如牛脆骨同牛沙瓜，沙瓜係牛嘅第四個胃，用嚟分泌胃酸同埋消化酶嚟消化食物中嘅蛋白質同脂肪，之前都介紹過。我食 $81 嘅「牛沙瓜套餐」，主食我要「牛沙瓜粗麵」，因為沙瓜比較細個，所以每隻牛得好少，比較難食到。望落個樣真係其貌不揚，不過食落佢幾嫩滑，幾正！個餐配「蠔油生菜」，都幾好，加 $2 飲「五花茶」，自家製嘅出品，味道都唔錯㗎喎。而佢就食 $74 嘅「牛脆骨套餐」，要咗「牛脆骨麵」，幼麵都係咁上下嘅啫，係牛脆骨夠晒特別，我食咗嚿，勁爽脆惹味囉。加埋油菜「腐乳通菜」同嘢飲「熱奶茶」就啱啱好，前者好夠味，又排得靚，後者就有傳統茶記熱奶茶嘅水準，成件事都唔錯喎。我哋仲叫咗個小食，就係 $35 嘅「炸墨魚條」，估唔到幾有驚喜，熱辣辣炸起，墨魚味又好足，啖啖肉，爽呀。埋單 $192，佢哋嘅服務都好好，一班後生仔喺度做，好有活力。同埋最欣賞佢哋廚房好光猛，完全睇到廚部喺度做乜，衛生情況亦都好好。。。（地址：旺角煙廠街1-3號鴻祥大廈地下E號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am油尖旺區 #旺角 #旺角東 #油麻地 #陳儀興牛什粉麵 #牛脆骨麵 #牛沙瓜粗麵 #蠔油生菜 #腐乳通菜 #炸墨魚條 #熱奶茶 #五花茶 #1am1880 #1ambackup…查看更多

🎀旺角。人氣港式限量罕有部位麵檔👍🎀🪄店名* #陳儀興牛什粉麵🔮地址* 香港旺角煙廠街1-3號鴻祥大廈地下E號舖 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$123 (1人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_旺角剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_港式➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵陳儀興以傳統港式裝修為主，位於旺角繁華街道，醒目招牌吸引眼球。店員熱情招呼，晚市時段常見上班族及熟客光顧。半開放式廚房設透明玻璃，煮食過程一目了然，乾淨整潔。座位寬敞，環境企理，特別以復古窗框設計及牆上香港電車插畫增添懷舊風情。🍽️食物質素🍽️主打港式牛雜粉麵，提供多款罕有部位如牛沙瓜、牛脆骨等，榮獲關注組推薦。可自選套餐搭配粉麵飯或淨食，湯底濃郁，牛雜處理得宜，口感豐富。價格合理，深受在地食客喜愛。👀評分💖💖💖💖💖🪄 牛沙瓜幼麵餐 + 蠔油生菜 + 可樂 $83第一次試牛沙瓜呢個部位，真係好有驚喜！牛沙瓜其實係牛嘅第四個胃，屬於肚嘅部位，口感偏瘦得嚟又帶點爽脆，同一般肥膩嘅牛雜好唔同，食落完全無罪惡感，感覺幾新鮮。配上我最鍾意嘅幼麵，麵質爽滑，湯底清甜濃郁，夠晒飽肚。套餐跟咗碟蠔油生菜，份量十足，生菜細細棵好嫩口，蠔油香而不鹹。最正係佢哋提供傳統玻璃瓶裝可樂，飲完成個懷舊感返晒嚟！👀評分💖💖💖💖💖🪄 陳記小食「我要晒」$40嚟到陳儀興，點可以唔試吓佢哋嘅招牌小食！如果同我一樣心多多咩都想試，直接叫「我要晒」就最啱～呢個拼盤有齊炸魚皮、炸魚條、炸章魚丸同炸蝦棗丸，每款一至兩件，樣樣試勻唔會漏。所有炸物都係即叫即炸，上枱熱辣辣，入口超彈牙，外脆內軟又唔會乾柴。特別推薦炸魚條，魚味超級濃郁，真材實料；炸蝦棗丸香口惹味，仲保留到蝦肉鮮甜。呢個價錢有齊四款特色小食，真心抵食！(5個💖為最高)✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️⚜️整體評級⚜️🎈味道評分*😋😋😋😋😋🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇🎈抵食程度*💰💰💰💰💰🎈服務態度*💌💌💌💌💌…查看更多

今次同一班朋友食陳儀興潮式牛什粉麵，好味要分享一下！🍜 (極罕有部位)牛脆骨配河粉：係牛肋骨旁邊嘅軟骨部位，煮得超級淋～ 咬落去有少少爽脆感，燉得夠腍又入味。(罕有部位)牛沙瓜配河粉：牛沙瓜其實係牛嘅第四個胃嚟㗎！聽落好似好特別，食落真係好正有啲似爽口嘅豬肚～(限量招牌)崩沙腩配幼麵：崩沙腩絕對係牛腩中嘅極品！一層肥一層瘦，仲連住薄薄嘅筋膜～ 咬落去真係層次豐！肥膏部分入口即化，瘦嘅部分夠晒淋完美！(自家製)鮮蝦雲吞配河粉：雲吞皮薄且富彈性，蝦肉鮮甜彈牙，河粉湯清甜輕盈，簡單卻非常滿足。🥬· 菜心：新鮮焯至爽脆，淋上少許蠔油，滋味加分· 通菜：加入少許腐乳調味，提升整體香氣和層次· 生菜：簡單焯熟，口感清新爽口，沾蠔油一樣好食☕ · 凍檸茶：🍋新鮮檸檬片，茶底香· 凍奶茶：茶味濃郁且幼滑，甜度恰到好處· 金銀花茶：自家制帶淡淡花香，清熱解毒健康之選🍤 炸雲吞：外皮金黃酥脆，餡料飽滿蝦肉，一口咬下多重口感十足。· 炸魚皮：魚皮好脆浸湯汁食，朔晒啲湯令人一試難忘 「我要晒」：$40 大碟多款小食，炸魚條，墨魚條等，特別適合想試多款不同味覺嘅朋友。牛什質素高真係無得輸，份量亦多，朋友都贊不絕口，迫不及待下次再嚟！👍…查看更多

今日嚟到旺角廣華街附近覓食，天氣熱所以食少少嘢就OK，呢間餐廳主打牛腩同埋不同牛嘅罕有部位，今次就揀咗牛脆骨同試一試佢嘅招牌雲吞😋餐牌上面有不同套餐，可以跟埋油菜同埋嘢飲都幾優惠！今次加咗少少錢換咗涼茶，啱晒呢啲咁熱嘅天氣飲啦😀🐮 牛脆骨河粉 牛脆骨熬得夠入味，唔會韌，啖啖有膠質感，軟硬適中都幾爽口，再配上滑溜彈牙嘅河粉，食落夠晒滋味，湯底係牛腩汁，夠晒潮州地道風味。🍤 自製鮮蝦雲吞河粉 雲吞皮薄得嚟有彈性，包住嘅大大粒原隻蝦肉，食落鮮甜爽口，豬肉餡細膩而唔油膩，調味帶出鮮味。滑溜嘅河粉吸收咗清甜嘅湯底，湯底用大地魚、蝦殼熬製，香氣自然又經典。🍤 炸蝦棗丸 外層炸得金黃香脆，蝦肉餡鮮甜帶彈牙口感，加入調味料令味道豐富，咬開軟熟中帶甜香，好惹味又開胃。🥬 腐乳通菜 通菜爽脆，加咗腐乳醬汁鹹香濃郁帶少少酒香。🥦 蠔油菜心 菜心煮得啱啱好，淋上濃稠嘅蠔油提鮮，簡單得嚟又健康。☕ 五花茶 傳統五花茶有甘草、桂花等中藥材料，味道甜中帶花香，清新解膩幫助消化。☕ 羅漢果茶 羅漢果茶天然清甜且帶淡淡果香，潤喉又滋潤，係潤肺解渴嘅好選擇。…查看更多

喺旺角收工，想簡單食d野，路過見到間餐廳入面都好多人，再望一望食粉麵嘅，啱食！抱住人多都應該唔差嘅心態一試。見有個”招牌極罕有牛脆骨”，真係聞所未聞，就梗係要試下佢la⭐️牛脆骨河粉+22蚊轉套餐就包埋油菜或者魚皮、湯或者飲品，我就揀左生菜及凍檸茶牛脆骨食落爽脆，但係又唔硬，食落有d似食緊軟骨嘅感覺，好有驚喜，好香牛味，真係食過一次返唔到轉頭呀，太正la，另外要一讚，蔥同蒜分開上，好細心，同埋d蒜好香😋生菜雖然跟餐，但係都大大份，賣相都好靚，生菜食落好新鮮，仲要唔overcook,食落仲好爽口😋，係我鐘意嘅口感黎，好難得😍⭐️炸雲吞炸雲吞跟埋我最愛嘅甜酸醬，咬落脆卜卜，炸得夠亁身，食落有驚喜，入面有d豬肉，仲有大大隻蝦添，咬落好彈牙，好足料，大大粒😍店員嘅服務好好，已經好少見la,抵讚呀👍一個人食飯冇野做，最鐘意就係四圍望，見到有張poster寫住”下載會員app,積分當錢洗”，li間鋪頭值得再encore,下載埋先😍…查看更多