樂園潮州粉麵 (已結業)

有一個長時期沒有來幫襯, 因為怕的是味精太多, 吃完口渴得要命.其實這店的潮州食品是不錯的. 因為它地處美孚人流不太多的地帶, 沒有生客.但生意郤甚佳, 尤其是晚上, 打冷和吃粉麵的人客不絶.今天中午偶然經過, 又心郁郁要吃牛什.差不多有八成客滿, 在角落的小枱坐下, 叫了牛什麵, 五分鐘有得食.碗面鋪滿憼花, 炸蒜蓉, 很香, 湯底是很濁的骨湯, 美味但多味精, 如自問對這東西敏感的人要小心, 牛什的份量也不少, 有腸, 肚, 肺, 膀, 一至兩件, 有鹵水香, 不很鹹.這裡的辣椒油很棒, 又香又辣, 不能錯過.不過, 吃後口渴. 後果自負.一向喜歡吃撈麵, 但這店的撈麵只是不放湯, 加一 pat 很鹹但味道欠佳的蚝油, 分量沒有差別, 但要多收六大元, 不值得.