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2024-01-08
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呢間福建中菜餐廳屋企人一向都好鍾意食，見新推出左海蠣星級套餐一於試下先。#海蠣星級套餐 $498職員先奉生特色小菜。#福建特色海蠣煎 外皮煎得金黃酥脆，咬落去海蠣鮮嫩多汁，啖啖都係海蠣的鮮甜，而用蛋作底色澤金黃更吸睛。#特製椒鹽豬手 用獨特鹹香椒鹽整，炸到外皮焦脆，內裡的肉爽滑彈牙，有大舊好似手掌咁大，最驚喜係一咬下就骨肉分離，老人家冇乜都食到，第一次食呢道菜真係好有驚喜呀😍主菜可任選一道 #福建海鮮滷麵 或 #興化炒米粉， 我地就揀左黎親必叫的白如雪細如絲的炒米粉，仲有有蝦、蟶子、花生同紫菜等作配菜，記得沾上莆田特製酸辣醬食更加惹味！飯後甜品包括有 #蓮子雪耳湯同 #薄荷枇杷凍 ，我就鍾意較少有機會食到的枇杷凍多啲，因為另一道屋企都經常煲黎飲。額外再點左 #石鍋滑豆腐（例） $98用石鍋上，打開蓋磁磁聲熱辣辣😍滑豆腐、肉碎同蝦肉用秘製芡汁煮好，真係色香味俱全，送飯一流！
#海蠣星級套餐 $498
職員先奉生特色小菜。
#福建特色海蠣煎 外皮煎得金黃酥脆，咬落去海蠣鮮嫩多汁，啖啖都係海蠣的鮮甜，而用蛋作底色澤金黃更吸睛。
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#特製椒鹽豬手 用獨特鹹香椒鹽整，炸到外皮焦脆，內裡的肉爽滑彈牙，有大舊好似手掌咁大，最驚喜係一咬下就骨肉分離，老人家冇乜都食到，第一次食呢道菜真係好有驚喜呀😍
主菜可任選一道 #福建海鮮滷麵 或 #興化炒米粉， 我地就揀左黎親必叫的白如雪細如絲的炒米粉，仲有有蝦、蟶子、花生同紫菜等作配菜，記得沾上莆田特製酸辣醬食更加惹味！
飯後甜品包括有 #蓮子雪耳湯同 #薄荷枇杷凍 ，我就鍾意較少有機會食到的枇杷凍多啲，因為另一道屋企都經常煲黎飲。
額外再點左 #石鍋滑豆腐（例） $98
用石鍋上，打開蓋磁磁聲熱辣辣😍
滑豆腐、肉碎同蝦肉用秘製芡汁煮好，真係色香味俱全，送飯一流！
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