589
34
21

開飯介紹
來自新加坡的福建菜餐廳,把莆田清淡純樸和濃郁鄉間風味帶到香港;其傳統福建菜讓客人品嚐到莆田菜的精髓 ── 新鮮、清淡。
繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮必比登推介 (2023-2024)
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
相關文章
父親節經OpenRice訂咗個感親恩四人餐,食物不過不失,招呼確實唔錯!大時大節,餐廳好忙,難免有啲怠慢,但每個職員都好熱情有禮貌,真係盡晒力,令人嬲都嬲唔落!😂特別想點名稱讚副店長Huson,由安排座位開始已經好用心,仲有留意訂枱嘅備註,好細心照顧每一枱客人。對於今日上菜時間略慢佢都有同我哋解釋,態度真誠!另外仲有位紮一條鬢辮嘅姐姐,笑容滿分,又係好醒目又健談!多謝你哋嘅努力!🙂↕️下次再見!
繼續閱讀
最愛鐵板鹽焗蟶子,桂圓凍檸茶平靚正,仲平過出街買杯爆檸,辣媽辣椒醬冇得頂,有少少似泰式生蝦過醬,配白灼羊肉好好味。叫兩款蟶子可以玩遊戲再送一張蟶子券下次食,等於買二送一,好抵。服務員好友善好nice,仲提醒我哋好多優惠。
繼續閱讀
上年9月嚟食錯過咗蟶子季節,今次再食原來已經開始咗蟶子季節。問服務員姨姨先知原來5-8月就有哆頭蟶。食咗兩款哆頭蟶款式(撈汁哆頭蟶、鐵板鹽焗哆頭蟶),啲蟶子好肥美,下次嚟會再食。之前食悶咗餐牌上嘅菜式,所以冇嚟好耐了,今次見餐牌上部分食物菜式都轉咗新菜式,有啲新嘢食下又幾好喎,已經諗好一次食的菜式。好多菜式都是$100左右一款,份量適合2-3人食用,很適合人少少又想食多幾款菜式。食了很多款海鮮菜式都很好,很推薦!嚟咗好幾次,好多位服務員姨姨都很有禮貌,令用餐過程好開心。
繼續閱讀
朋友是福建人, 都超喜歡莆田哆頭村特產的蟶子,最近見到又推出了!青椒哆頭蟶莆田連續八年的銷量冠軍,帶辣青椒點綴其中,帶出蟶子獨特香氣,吃的時候特別惹味蒜蓉蒸哆頭蟶蟶肉滿有蒜味更開胃,是盛夏更想多吃多塊的時候除了蟶子, 我都喜歡其他平時可以點的菜式, 最近餐牌新出糖醋黃花魚, 酸甜可口又是夏天必食!魚肉外脆內軟香滑嫩口!莆田有菊花茶慢慢飲住品嚐美食特別寫意!我看到餐廳有點到蟶子可送糖水優惠,最後品嚐埋自家製糖水都不錯👍
繼續閱讀
成日留意《莆田》嘅時令海鮮,四月蟶子、暑假鰻魚、十月大閘蟹、冬天海蠣,今次終於一嚐到哆頭蟶,食物水準整體不錯,服務又好,環境又舒服,所以期望嚟緊嘅鰻魚節。家常豬蹄凍 ⭐️⭐️⭐️⭐️口感清爽,豬蹄軟腍,少少辣幾惹味。白切羊肉 ⭐️羊肉細條又碎濕濕咁,羊肉唔羶又唔夠腍。金湯時蔬 ⭐️⭐️⭐️莧菜鮮嫩,上湯香濃。鐵板鹽焗蟶子 ⭐️⭐️⭐️⭐️+蒜蓉蒸蟶子⭐️⭐️⭐️ $228蟶子鮮甜肉質嫩滑,每款有12隻,推介鐵板鹽焗。莆田荔枝肉 ⭐️⭐️⭐️⭐️即係咕嚕肉,走菠蘿換咗做荔枝,一口咕嚕肉軟腍,汁唔會太酸。福建特色海蠣煎 ⭐️⭐️⭐️似潮式煎蠔餅,有啲煙韌感,海蠣多口感豐富。芋泥香酥鴨 ⭐️⭐️⭐️芋泥香,鴨太厚身較難咬,外層又厚身咗啲,做工粗糙。脆皮蒜香雞 ⭐️⭐️⭐️⭐️雞嫩蒜香味濃,皮薄香脆可口。鹽焗大黃魚 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️去咗骨啖啖肉,食到魚肉味香濃,青花椒放面有些少麻香,必食推介。黃魚煲仔飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️雖然無大黃魚咁厚肉,但都好味,煲仔飯+豬油+蔥拌勻好香滑,重點係有飯焦。興化炒米粉 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️咁多海鮮炒埋一碟,米粉一定吸收晒所有鮮味,而且米粉爽口彈牙,勁好味!酥炒檳榔芋芯 ⭐️⭐️⭐️⭐️同反沙芋味道、口感差唔多,不過呢個係熱食,芋頭香濃軟糯,芋頭愛好者必食。八人共消費:$2,100
繼續閱讀