更多
2019-10-31
317 瀏覽
最鍾意跟朋友去居酒屋食串燒,傾傾計,覺得好減壓!之前食過銅鑼灣一間專吃豬串燒的居酒屋,跟同事放工之後試下尖沙咀分店!同樣有很多豬仔的擺設!好多款豬的串燒,有罕有的位置,也有內臟!每枱都會有前菜凍蕃茄,酸酸地好開胃!我們今晚主要會食燒物,不過都想食刺身,所以點了刺身盛,一共有五種刺身:牡丹蝦、三文魚、帶子、海膽、油甘魚,最吸引是海膽,好鮮甜,三文魚都好肥美,刺身好新鮮!食串燒怎能沒有酒?點了一枝天祿光臨大吟釀,二人喝剛好,微醺,清酒屬於甘口,很適合女生!月見免治豚肉串我每次食串燒都會點月見肉串,調過味的免治豚肉,加上蛋黃醬油,非常之香!西班牙黑豚豬頸肉串彈牙爽口,加上柚子鹽吃最適合!西班牙夾心肉外面既脂肪會融化,形成非常爽脆的口感!豬皮串喜歡膠質和煙韌口感就不能錯過這個燒豬皮,外脆内軟非常有嚼口!日本青椒芝士豬肉卷這個串燒很有創意,薄薄的豬肉包住日本青椒,青椒裡面有融化的芝士,很有層次!蒜芯豬肉卷蒜芯有微微辛辣香,豬肉包住,好惹味!秋葵豬肉卷這個也很不錯,健康又美味!最後我們點了多汁大啡菇和非常清甜的燒菠蘿!想不到串燒店還給食客帶來小驚喜,餐廳有一部夾公仔機,只要給餐廳Facebook讚
同樣有很多豬仔的擺設!
好多款豬的串燒,有罕有的位置,也有內臟!
每枱都會有前菜凍蕃茄,酸酸地好開胃!
我們今晚主要會食燒物,不過都想食刺身,所以點了刺身盛,一共有五種刺身:牡丹蝦、三文魚、帶子、海膽、油甘魚,最吸引是海膽,好鮮甜,三文魚都好肥美,刺身好新鮮!
食串燒怎能沒有酒?點了一枝天祿光臨大吟釀,二人喝剛好,微醺,清酒屬於甘口,很適合女生!
月見免治豚肉串
我每次食串燒都會點月見肉串,調過味的免治豚肉,加上蛋黃醬油,非常之香!
西班牙黑豚豬頸肉串
彈牙爽口,加上柚子鹽吃最適合!
西班牙夾心肉
外面既脂肪會融化,形成非常爽脆的口感!
豬皮串
喜歡膠質和煙韌口感就不能錯過這個燒豬皮,外脆内軟非常有嚼口!
日本青椒芝士豬肉卷
這個串燒很有創意,薄薄的豬肉包住日本青椒,青椒裡面有融化的芝士,很有層次!
蒜芯豬肉卷
蒜芯有微微辛辣香,豬肉包住,好惹味!
秋葵豬肉卷
這個也很不錯,健康又美味!
最後我們點了多汁大啡菇和非常清甜的燒菠蘿!
想不到串燒店還給食客帶來小驚喜,餐廳有一部夾公仔機,只要給餐廳Facebook讚好就會有代幣,我們很幸運,夾到公仔回家呢!
張貼