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開飯介紹
日式豚肉串燒專門店，搜羅多元化的豚肉，加入獨家秘製醬汁，主打現烤串燒。
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營業時間
今日營業
14:00 - 01:00
星期一至日
14:00 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
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身為一個對居酒屋同串燒有情意結嘅人對於呢間餐廳有啲又愛又恨嘅感覺首先講返藍馬商業大廈呢個地方等𨋢耐地方又細⋯春天去特別感受良多餐廳裏面都幾逼好似撘枱食飯咁⋯同隔離枱可以話係零距離⋯食物種類算多嘅餐廳主打豚肉但除咗內臟類其他都要嗌兩串或以上呢個規定對一或兩個人食嘅就唔太友善四個人嘅話就比較易分配喇當日有三得利嘅生啤同生黑啤仲可以有why not both嘅生黑白啤Draft beer 配串燒認真一流但同刺身就唔係好夾喇長話短說根本我嘅口味嚟個短評枝豆✅蕃茄前菜✅黑豚豬頸肉串✅豚肉蘆筍卷✅豬心✅豬肚✅銀杏✅厚揚✅多春魚✅白鱔✅牛舌❎ 雞翼❎雞皮❎豬皮❎豬脷❎白金豚肉❎芝士豚肉青椒卷❎講返佢嘅調味大多數只係鹽同胡椒盡量都會保留返食材本身嘅味道而我特別失望嘅係雞皮同豬皮都一般前者口感唔脆後者口感唔燶邊冇咬口青椒卷同白金豚肉都偏乾身鞋口反而豬心豬肚味道唔錯值得一試諗住普通料嘅銀杏同厚揚意外地出色白鱔唔腥冇大骨而且燒到脆皮👍🏻其餘❎嗰啲又唔係話唔好食只係覺得正常發揮冇乜特別記憶點總括嚟講串燒種類算多但基本上都係以同樣方法同調味整體味道亦算及格以上但環境方面又真係唔太好坐呢個價錢性價比都幾偏低只能夠話又愛又恨未到好滿意🫠
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一坐低就比左個番茄，打開menu 先見到超細字體寫「入左時候送上，如不需要請揚聲，會收正價」即刻o左嘴，本身職員無講過，打開menu 既時候已經食左啦🙄🙄所有野食要兩串起叫，從來無去過燒烤店有呢d規則，燒烤唔係一串串燒架咩🤗🤗野食份量極細，比狗食既level，上菜果下真係呆左沾麵張圖係有個鐵鍋既，雖然明白圖片只供參考，但係佢上個麵豉湯兜有冇搞笑？最後四個人食左$900，係完全唔飽，要去第二間燒烤店再食過🥹
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星期六日下午茶時間有清酒買一送一優惠，約了朋友一邊食清酒一邊食串燒輕鬆一下。A5牛橫膈肌：橫膈肌不似一般和牛這麼多油脂，反而是有濃郁牛肉味，而且有咬口。沖繩苦瓜釀免治豬肉：苦瓜味清新爽口，而且又不會太苦，反而有甘甜味，免治豬肉有肉汁。西班牙產黑豚肩肉：黑豚肩加點檸檬汁可減輕油膩感，豚肉略帶油脂香味，肉質結實爽口。豚肉秋葵卷：爽脆的秋葵配上帶油脂香味的薄豚肉，外焦脆內爽口。抱子甘藍：燒至表面變微焦，抱子甘藍爽口。芝士翠玉瓜：翠玉瓜厚切，十分爽脆多汁，加上半溶芝士，更添風味。串燒配上較辛的清酒，更能刺激味蕾。
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這間位於厚福街內的餐廳，走日式居酒屋路線，主打多款串燒，其中豚肉更是店舖推薦之選。午市更有7折優惠，平均廿多元/串，十分超值。食串燒一定要配酒，我們點了一支鏡山千秋龍脈純米大吟釀，米香味重且甜。番茄沙律番茄爽甜開胃。山形縣產煙燻豬腩豬腩表面帶點燻香，腩肉帶點油脂香，略有咬口。厚切牛舌牛舌是必食之一，厚切更是燒至表面焦香，入口彈牙。厚切金星豚肉豚肉肉汁豐富，厚切令豚肉更有咬口，亦帶點油脂香味。豚肉鵪鶉蛋卷表面薄切豚肉燒至微脆，鵪鶉蛋有點糖心芯狀。厚揚豆腐燒至表面香脆，中間嫩滑，還有木耳香味。舞茸表面燒至乾身，咬落去有菌香。
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又係我最鍾意嘅日式居酒屋串燒時間啦😋😋😋呢間位於尖沙咀嘅樓上嘅居酒屋，環境好有氣氛，好似瞬間去左日本甘，我地揀左坐窗旁嘅位置，寬敞又勁光猛，坐得好舒服!👍首先叫左個前菜，開開胃先😊🍅蒜子蕃茄沙律 🦪三隻新鮮生蠔(好新鮮，勁正👍)跟住再叫左好多串唔同嘅串燒:🍢豚肉秋葵卷 🍢豬生腸串 🍢沖繩苦瓜釀免治豬肉 🍢九條蒽卷 🍢雞骹軟骨 🍢芝士翠玉瓜 🍢厚切金星豚肉 🍢雞皮 🍢西班牙產黑豚肩肉串 D串燒全部都燒得啱啱好，吾會太乾身，仲keep到D肉汁，夠晒入味🤗👍最後叫左我最愛嘅甜品🍍燒菠蘿同兩杯飲品🥃淺間 梅子 甜酒🥃果味汽酒 (乳酸味) 呢個lunch真係食得好滿足!🤩特別一提:係星期一至日(除公眾假期紅日外)6pm前餐廳做緊🥃酒精飲品買一送一食物仲有7折添😊大家可以嚟試下啦!🤩
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