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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23513500
54081565 (WhatsApp)
開飯介紹
日式豚肉串燒專門店,搜羅多元化的豚肉,加入獨家秘製醬汁,主打現烤串燒。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
14:00 - 00:00
星期一至五
14:00 - 00:00
星期六至日
12:00 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 JCB 微信支付
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
切餅費
電話訂座
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (523)
等級4 2022-08-02
451 瀏覽
平日放假, 特意2人前來尖沙咀逛街吃一個休閒的下午茶。位於尖沙咀樓上店, 復古的日式裝修設計,精緻優雅的碗碟, 整體的配搭美倫美煥。是日前菜是蕃茄沙律配以黑醋汁, 淡淡的蕃茄味道配以酸酸的黑醋汁, 十分醒胃;日式店當然少不了刺身 - 五色刺身,有天使蝦, 海膽, 帶子, 三文魚及油甘魚。天使蝦肉晶瑩剔透, 蝦味鮮甜,肉質爽口彈牙; 而海膽, 呈金黃色,入口香甜棉滑, 帶有淡淡的青瓜味道; 帶子清甜大粒; 三文魚厚切,魚肉潤滑; 油甘魚,頗為大件, 富有魚油, 入口creamy幼滑;燒物是日式食店另一樣必食之物。露荀豬肉串, 豬肉包裏著露荀,清甜的露荀爽口無比, 燒香的豬肉使露荀的味道不會太單調, 清甜中帶點鹹香; 豬顎骨肉串,肉夠厚, 煙韌的口感, 每一口都豐富多汁, 十分入味;月見免治豚肉串,燒烤醬甜甜的, 整支肉串都是免治豚肉壓制而成, 配以蛋黃, 會為肉串的口感帶來另一種的體驗, 更為綿滑; 燒豬腰, 平時很少吃, 多數都是煲粥或炒菜, 今次點了一份試下,豬燒的味道濃烈,不用放進口已經聞到, 吃下爽口,口感特別;燒明太子飯團, 飯團燒至乾身,每粒米都十分脆口, 紫菜及明太子香使飯團的味道及口感不會過於單調;飲品, 我點了巨蜂味氣酒, 清甜的巨峰提子味道,疏打氣泡酒, 酒味不太濃,是消暑的最佳選擇。   繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-06-19
2093 瀏覽
與閨蜜在尖沙咀一帶行街 ,是時候找個地方來個輕食歇一歇了。 厚福街食店林立一定找到好吃的!發現藍馬商業大廈16樓有間吃日式串燒 的" Mokumoku",下午二時開始營業,正好遇上很有興趣上去試試 …… 該店頗人氣的,我們坐在窗旁挺舒服!女待殷勤有禮招乎,看看Menu很多項目選擇圖片吸引!有多種酒類和自家釀製的果酒梅,菠蘿酒……等選擇。點了前菜……蒜仔蕃茄沙律 $ 28味道清新冷冷的加上蒜香酸酸甜醬汁即時換醒了味蕾!刺身四盛合四款 $ 228三文魚,油甘魚,天使蝦,帆立貝款款 晶瑩剔透閃閃光的,很鮮味!真蠔 $ 156 /兩隻肥美絲質口感清爽鮮彈~月見免冶豚肉串 $ 116/兩串肉串脹卜卜的表面香脆,內裹鬆軟濕潤肉汁豐富,再點上旁邊的蛋黃汁更香更滑。芫茜豚肉卷 $ 76/兩串這個我很喜歡!燒得相當好!裹面很多汁又鮮甜,外面香脆得來裹面又不會乾,厨師功夫了得!林檎豬紅薑肉捲 $ 76/兩串外面香脆包着紅薑和萍果,肥美甘香中帶萍果的清爽,一點也不感到膩口點上旁邊的沙律醬更加美味!與閨蜜都很喜歡這家店的串燒,下次再來! 繼續閱讀
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以香港專門吃豬的日式燒肉居酒屋mokumoku一定是榜上有名,所以一星期前就預約了慶祝朋友生日。番茄🍅刺身日式居酒屋的必備前菜之一,番茄爽甜又夠多汁白子刺身特別部位刺身往往有特別體驗,表面滑滑,內裡卻特別卻難以形容的味道!刺身-天使蝦帶子海膽帶子用檸檬🍋底提鮮更甜。蝦刺身較為黏身,而肉味鮮。海膽配青瓜上等豬脷串夠爽口又彈牙,食落爆肉汁又煙靭。配料亦為豬脷加了不少分數。西班牙豬肋肉表面燒至乾身到脆口,如果怕太油,另外配上酸汁 可以中和油脂感。豬肚串連豬肚表面都燒至乾脆 ,一改平時煙靭口感。燒豆腐豆腐嫩滑 豬顎骨肉串白金豚肉燒油脂最多,最肥美,亦是最邪惡,入口會滿口油香。免治豬肉釀冬菇燒冬菇同樣多汁美味 燒芝士翠玉瓜 燒蔬果能夠鎖住水份,再在面上加上一層芝士 有肋鎖上翠肉瓜汁,好滋味!燒紫蘇卷 同樣面層豚肉油脂包起中間紫蘇,肉汁鎖在紫蘇之中,不但juicy又爽脆 燒芝士青椒🫑豚肉卷芝士令青椒甜味多份鹹香,出色。豚肉蒜心卷蒜心爽之餘,汁非常甜,食後口中充滿蒜香感。燒菠蘿🍍面上焦糖 脆口勁好味! 繼續閱讀
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等級4 2022-05-07
178 瀏覽
疫情被困家中太耐,好想吃餐好的,朋友介紹下就來到這裡吃日式料理。我和老公兩點到達,已經幾乎座無虛席,還好我們訂了座,否則白走一趟。聽說這裡以串燒聞名,那麼就來一場串燒宴吧。服務員態度殷勤,先跟我們介紹有什麼好吃的和季節限定的,我們點了不同的燒物,味道都很可口。餐前小吃:蒜子番茄沙拉和刺生生蠔番茄去皮,味道配合廚師調配的油醋汁,十分清新,為接下來的美食展打開了味蕾。生蠔有我的掌心大,味道極為肥美,配上特調的醬汁,更能突顯生蠔的鮮。比較特別的串燒:西班牙黑豚肋骨肉:不得了,這個是我印象最深刻的一道菜,肉質鮮美不用說,脂肪均勻,和肉汁一起溢出簡直齒頰留香,推介!青椒芝士豚肉卷:搭上青椒減低豬肉配芝士的膩口感,口感也會顯得有層次。冬菇釀豬肉:味道很好,不過不失。芫茜豬肉卷:一口咬下去,也不知道是芫茜脆口還是豬肉片脆口,總之清淡得來口感特別,值得推薦。豬顎骨肉串:肥肉不多,但口感嫩滑,咬下去有卜卜脆的感覺,也是很好吃的一個串燒。燒豬肚串:豬肚本身無有什麼味道,但廚師調配的醬汁令燒豬肚顯得芳香可口。荔枝豬肉串:服務員說這是季節限定的串燒,豬肉片卷上又甜又多汁的荔枝肉,十分可口。燒菠蘿:最後來一串燒菠蘿做甜品作結,菠蘿沾上糖漿燒,好甜又脆口,難怪多檯客人也都點這款菜式。總的來說,雖然今餐沒有點主食,但齋吃串燒已經豐富滿足。 繼續閱讀
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🍣刺身盛合一共有五款食材,都非常的新鮮,彈牙,扎實的口感。尤其是海膽完全沒有苦味。🍅日本番茄剛落坐就會上的前菜,番茄酸酸甜甜的,口感很不錯。🍙紫蘇豬肉卷紫蘇味很清新,和豬肉搭配在一起,是一種清爽的感覺,好吃又不膩。🥓豬大腸串:很有嚼勁,鮮香的感覺瀰漫在口腔里,內臟愛好者的一定很喜歡!🍎林檎紅姜豬肉卷非常特別的裹上了蘋果,薄薄的燒豬味伴隨林檎蘋果香味撲鼻,沾酸甜的紅姜更加美妙。🍍燒菠蘿最後一道上的甜品,酸甜又多汁,表面好像裹了一層焦糖,口感很美妙,意猶未盡~冬菇厚實,滋潤,配上照燒汁,簡直一絕。厚揚串(豆腐)外面是脆的裡面是軟滑的,嫩嫩!本豆腐孔超級喜歡。🏮環境非常典型的日式居酒屋風格,裡面的燈光是暖黃的,每個桌子也是比較小的方正的,很適合和朋友小聚聊天,品味美食。🚇地鐵尖東站或者尖沙咀站都可以走路到,厚德街是一條美食林立的小街道,每個店鋪的面積都不大,但是有很多食客前來探店。📍Mokumoku尖沙咀店,南天商業大廈16F,鮮芋仙的對面。還有一個店鋪在銅鑼灣永光商業大廈7F。 繼續閱讀
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