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2021-01-01
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係禁晚市堂食同冇book位嘅情況下，好多餐廳都full咗，冇得walk-in ，經過見到呢間拉麵店仲有位，就即刻入咗去。.豚骨魚介沾麵 $88沾麵保存咗「熱汁冷麵」既傳統，麵條係自家製，偏冧，掛汁能力ok。沾麵嘅湯汁唔鹹，亦唔油，食完唔會口渴，味道唔錯，而且用咗熱鍋上，可以keep住溫度。不過，以沾麵嘅湯汁黎講，唔夠濃郁，如果可以濃味少少會更好。叉燒豬腩肉都幾入味，燒得夠冧，不過偏肥。.豚骨魚介拉麵 $88湯底一樣唔係好濃，麵質都係偏冧，但整體味道ok
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豚骨魚介沾麵 $88
沾麵保存咗「熱汁冷麵」既傳統，麵條係自家製，偏冧，掛汁能力ok。沾麵嘅湯汁唔鹹，亦唔油，食完唔會口渴，味道唔錯，而且用咗熱鍋上，可以keep住溫度。不過，以沾麵嘅湯汁黎講，唔夠濃郁，如果可以濃味少少會更好。叉燒豬腩肉都幾入味，燒得夠冧，不過偏肥。
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豚骨魚介拉麵 $88
湯底一樣唔係好濃，麵質都係偏冧，但整體味道ok
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