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2018-08-24
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跟朋友約好去火焰鳥一聚，怎料我們分別在利園山道一帶轉了幾圈，離原來的位置只有五分鐘距離，卻花了15分鐘😥幸運的是這一頓晚餐沒令我們失望啦！餐廳就在Hotel Pennington地下，環境舒適，氣氛相當不錯，很適合Happy Hour，還有Happy Hour海鮮餐，任擇生蠔或刺身🤤配酒，很吸引！為了補充迷路期間用去的體力，今晚吃了日本霜降A4和牛燒🤗餐廳在你跟前將肉放於磅上量～生肉已看到牛肉的脂肪層分佈👍🏻吃燒肉、串燒配酒最好了！但是晚餐後打算來一杯大熱黑糖珍珠奶茶，為了肚皮著想，只好忍忍口。大拖羅也很值得吃！淡粉紅色的拖羅很誘人，而且肉質細膩，脂層薄薄的平均分佈於肉上🤤看相就知質素不俗吧😊新鮮好吃！在等待和牛期間，就點了最喜歡的玉子燒💕明太子是原條分段鋪上玉子燒上，明太子色澤鮮明漂亮，紅得很賞心悅目😍碟邊仍是溫熱的，汁液滲透玉子，感覺良好！雞蛋入口嫩滑，層層細緻分明，配上咸香明太子更美味！再來是炙燒魔鬼魚翅魚翅肉質鮮美，軟硬適中，有微微炭火烤香味😋七里香雞肉串則肉不多，有一兩片嫩雞皮，如果可以烤得微焦更好。不久，和牛燒就上碟啦！每件和牛都燒得均勻，外熟內嫩，肉色呈微紅，沾少許海鹽就
跟朋友約好去火焰鳥一聚，怎料我們分別在利園山道一帶轉了幾圈，離原來的位置只有五分鐘距離，卻花了15分鐘😥幸運的是這一頓晚餐沒令我們失望啦！
餐廳就在Hotel Pennington地下，環境舒適，氣氛相當不錯，很適合Happy Hour，還有Happy Hour海鮮餐，任擇生蠔或刺身🤤配酒，很吸引！
為了補充迷路期間用去的體力，今晚吃了日本霜降A4和牛燒🤗
餐廳在你跟前將肉放於磅上量～生肉已看到牛肉的脂肪層分佈👍🏻
吃燒肉、串燒配酒最好了！
但是晚餐後打算來一杯大熱黑糖珍珠奶茶，為了肚皮著想，只好忍忍口。
大拖羅刺身
$198
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大拖羅也很值得吃！淡粉紅色的拖羅很誘人，而且肉質細膩，脂層薄薄的平均分佈於肉上🤤看相就知質素不俗吧😊新鮮好吃！
在等待和牛期間，就點了最喜歡的玉子燒💕
明太子玉子燒
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再來是炙燒魔鬼魚翅
炙燒魔鬼魚翅
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七里香雞肉串
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七里香雞肉串則肉不多，有一兩片嫩雞皮，如果可以烤得微焦更好。
即燒！日本產霜降A4和牛燒
$400
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不久，和牛燒就上碟啦！
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慢煮日本雞肉冷稻庭烏冬
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而最後點了份慢煮日本雞肉冷稻庭烏冬，配芝麻汁香滑，夏日炎炎最合適清爽口感，一份兩人分享也夠飽了！
而招呼也不錯👍🏻飲用水內有檸檬片，不致於太寡。
洗手間內的衛生情況良好，果然是酒店級數呢！
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