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2019-02-22
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如心集團旗下酒店自助餐各具特色，以高性價比美名，每間自助餐經Openrice優惠卷折扣後均不到四百元，以放題價價錢享受酒店級環境、食物及服務。今次終於試上觀塘附近的如心艾朗自助餐，由公司步行至酒店不到十分鐘。如心艾朗最與眾不同的是以半自助餐型式，希望客人既能以自助型式享用海鮮冷盤、沙律、壽司及甜品等，又能享用即叫即煮的熱食主菜。主菜分別有四人、兩人及單人餐選擇，還有$138美酒任飲。烤焗德國咸豬手伴黑松露芝士飽店家上桌時已切開，方便直接食用。豬皮外皮炸至酥脆，豬皮及豬肉中間夾柔軟膠質，豬肉肉質結實爽口彈牙，肉味濃郁，咬下陣陣油脂香。豬手還配上十二種自家醬汁，包括四款海鹽、墨西哥辣醬、泰式辣醬、柚子、芒果等，讓你一試多種配搭。酒店每日還有師傅提供幾款即炒時令熱食，剛巧元宵節的今晚則有芝士蝦、麻辣螺、卡邦尼芝士麵及糖不甩湯圓。元宵節限定海鮮自助吧（熱推）除了有蟹腳、麵包蟹、螺，還有新鮮冰鎮鮑魚，樣樣大大件豪華版新鮮鮮甜無腥無砂。麵包蟹整隻蟹個頭很大，豐厚蟹膏滿滿埋在蓋內，蟹肉彈牙爽口，味道鮮甜清新。喜歡吃蟹膏的饕客，必不能錯過。冰鎮鮑魚鮑魚個頭很大、外型完好、鮑身肥厚、底板闊，質感彈牙爽口
如心集團旗下酒店自助餐各具特色，以高性價比美名，每間自助餐經Openrice優惠卷折扣後均不到四百元，以放題價價錢享受酒店級環境、食物及服務。今次終於試上觀塘附近的如心艾朗自助餐，由公司步行至酒店不到十分鐘。
如心艾朗最與眾不同的是以半自助餐型式，希望客人既能以自助型式享用海鮮冷盤、沙律、壽司及甜品等，又能享用即叫即煮的熱食主菜。主菜分別有四人、兩人及單人餐選擇，還有$138美酒任飲。烤焗德國咸豬手伴黑松露芝士飽
店家上桌時已切開，方便直接食用。豬皮外皮炸至酥脆，豬皮及豬肉中間夾柔軟膠質，豬肉肉質結實爽口彈牙，肉味濃郁，咬下陣陣油脂香。豬手還配上十二種自家醬汁，包括四款海鹽、墨西哥辣醬、泰式辣醬、柚子、芒果等，讓你一試多種配搭。
酒店每日還有師傅提供幾款即炒時令熱食，剛巧元宵節的今晚則有芝士蝦、麻辣螺、卡邦尼芝士麵及糖不甩湯圓。
元宵節限定海鮮自助吧（熱推）
除了有蟹腳、麵包蟹、螺，還有新鮮冰鎮鮑魚，樣樣大大件豪華版新鮮鮮甜無腥無砂。麵包蟹
整隻蟹個頭很大，豐厚蟹膏滿滿埋在蓋內，蟹肉彈牙爽口，味道鮮甜清新。喜歡吃蟹膏的饕客，必不能錯過。冰鎮鮑魚
鮑魚個頭很大、外型完好、鮑身肥厚、底板闊，質感彈牙爽口，味道清新。刺身壽司吧
酒店全以手握壽司侍客，口感比一般酒店壽司上乘，米飯鬆緊度適中。蔬菜沙律吧
新鮮蔬菜鮮甜脆口、味道清甜，亦有混醬特色沙律，選擇多而味道普遍均不錯。溫泉蛋（熱推）
越普通的菜色越難突顯出技術，溫泉蛋入口滑溜清新，蛋黃半流心柔滑鮮香味濃郁，個人覺得沒有麻醬的吃法更能突顯出蛋的鮮甜。甜品吧
甜品款式選擇多賣相好，還有雪糕、水果及朱古力瀑布，打卡影相位。柚子啫喱（熱推）
柚子啫喱口感似魔芋，煙韌彈牙，味道清新富淡淡柚子香。整體來說環境很好，員工服務快速，經理熱情好客，食物好味價錢便宜，高性價比。
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