forte

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餐廳: forte
優惠: 食飯都有得賺里數 ? 仲要每消費HKD1就有1里 ?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數! (結賬時記得出示QR code/ 條碼,並告知職員「我要賺里數!」) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7日內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
餐廳: forte
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵牛頭角站 B6 出口 繼續閱讀
電話號碼
39688222
65080975 (Whatsapp)
特色
同客食飯
附加資料
forte 氣氛輕鬆優游,商務及私人相聚皆宜。餐廳內的半開放廳房,更是各式聚會的空間選擇。國際美饌及新鮮食材是 forte 的亮點,挑動無限食慾。充滿創意的雞尾酒、專業精選的日本清酒和來自新世界釀酒區的葡萄酒的三組系列,適合配搭不同菜式,讓餐飲享受更見圓滿。客人可利用 iPad 以新穎的 eMenu 應用程式,點選各款菜式及時令推介,領略全新的餐飲體驗。少量素食菜式每天供應
營業時間
今日營業
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 JCB
座位數目
118
其他資料
酒精飲品
加一服務費
清真認證食品
優惠
餐廳: forte
優惠: 食飯都有得賺里數 ? 仲要每消費HKD1就有1里 ?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數! (結賬時記得出示QR code/ 條碼,並告知職員「我要賺里數!」) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7日內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
招牌菜
36 個月西班牙火腿伴無花果 牛油汁焗帶子沙律 日本三文魚及明治沙律刺身飯 法國多士三重奏 18 小時慢煮牛頰肉
食評 (163)
等級4 2018-07-17
228 瀏覽
這已不是首趟到L'hotel élan 如心艾朗酒店的Forte吃半自助餐,上次到訪原來已是去年中秋節前,事隔8月再嚐感覺到餐廳食物質素精進了不少,更可說得上頗有驚喜呢! Forte供應是半自助餐,收費為星期一至四成人$428起、小童/長者$228起,星期五至日、公眾假期及前夕成人$458、小童/長者$258(飲食網更有高達82折優惠詳情按此),自助區一點也不比全自助餐弱架,先跟大家得一圈看看食品選擇啦! 大多吃自助餐的朋友最關心大抵是海鮮區丽陣容!相信這兒也絕不令您失望的!選擇包括海螺、海蜆、青口、海蝦、麵包蟹及雪場蟹腳共有六款之多,其中的爆膏麵包蟹當然最誘惑我啦! 生蠔都係即開保證新鮮甜美,要回本光吃海鮮都已達成一半啦! 芝士拼盤亦有多款選擇,連我最喜歡的蒜香芝士醬都給我撞上,真的令我滿心歡喜喔! 是日餐湯供應野菌濃湯和雪耳椰子煲豬骨,兩款都不俗尤以中湯更見出色! 日式美食區有可口前菜如日式冷麵、胡麻溫泉蛋及日式豆腐,味道都很不錯有位不妨一試! 刺身櫃內於有多款新鮮刺身,包括有魷魚、希靈魚、三文魚、甜蝦、吞拿魚和鯛魚!另櫃頂則放滿壽司跟卷物,有生有熟任君選擇! 行過一點是西式頭盤凍肉區,放了水牛芝士蕃茄、蜜桃雞胸、意大利凍肉拼盤、煙三文魚及鮫魚! 另有薯仔沙律、紫蘇醬野菌沙律、螺肉沙律、泡菜海帶豆芽沙律、青蘋果沙律及最合我胃口的四川口水雞! 自選沙律區陣容好鼎盛有多款新鮮的沙律菜,配料還有車厘茄、粟米、紅腰豆、鷹嘴豆、雙式橄欖、提子乾等10多款選擇,仲有多款汁醬、油醋可選夠健康喇啩! 最後唯一熱小食有海鮮絲網春卷、泰式魚餅和炸雞塊等香口之物! 然後便到甜品區選擇也不少呢!先有小巧酥香的葡撻及芝士撻!接力是彩虹千層糕、木糠布甸、朱古力蛋糕、意式奶凍、芒果綠茶慕絲蛋糕、北海道3.6牛奶布甸、雜果啫喱、冬甩、黑森林蛋糕、意大利芝士蛋糕及賣相美美的黑糖和菓子!另一邊有切件生果、麵包布甸、朱古力噴泉,及放滿Häagen-Dazs的雪糕櫃,絕對夠晒滿足我的甜品區! 介紹完自助區美食係時候開餐先來一碟冰鎮海鮮吧!凍海鮮只要新鮮巳好吃,再加上有爆膏的麵包蟹自然更加開心啦! 另用餐途中不時會有限定即製食品,像這夜有火焰醉蝦、惹味炒青口及即製Carbonara等限定美味,聽到鈴聲可要出去湊下熱鬧喔! 鏡頭轉回桌上吃過凍海鮮後再來一碟前菜、沙律及日式食物,刺身夠新鮮可以Encore,壽司質素也不錯飯粒不會硬掘掘,全因是師傅即場手握誠意十足啊~ 前菜中最喜歡是口水雞,聽聞國際級得獎名廚陳啓德師傅,會在酒店的宴會廳為大家呈獻一系列充滿驚喜的精緻川味美饌,弄得我心亂如麻、心事難下,一於約腳去回味陳師傅的手藝先得! 生蠔挺肥美味道亦鮮甜可口,冇膽匪類的我只能輕嚐兩件!! 雪耳椰子煲豬骨好足料亦夠香甜,喜歡湯水的朋友要留肚喔! 而我吃多一球蒜香芝士醬後要暫時停戰,因為是時候吃位上的主菜了! 連兒童餐多達17款主菜可選擇,而我們選了醬燒美國豚肋骨/2位用、香草蜜糖火焰烤雞/2位用和烤焗加洲鱈魚柳,剛剛好5人一同分享。醬燒美國豚肋骨超級大份還有兩碗配菜,兩位用沒可能吧!豚肋骨醃得非常入味香中帶甜的細膩味道很味美,加上有咬口的彈牙嚼感是完勝的質素。須然加洲鱈魚柳是一位獨享的主菜,我們當然也要一同分享啦!鱈魚從來都是滑溜香口,不過這夜沒法不被淪為配角,因為前後夾攻的兩道主菜實在太出色了! 咪講緊呢隻香草蜜糖火焰烤雞,賣相跳脫的烤雞還會即場引火焚身,在有情調下的Forte內演出這一幕當然更加好看! 色肯定係靚的了!到味道亦同樣精彩,燒至雞皮焦香入口滿帶潤澤脆口,雞肉則嫩滑不老,而香甜的蜜糖令烤雞更加可愛! 吃罷豐富精彩的主菜後要進入甜品時間!先以香甜的菠蘿打底,再吃了我挺喜歡的軟熟黑糖和菓子,還有質素不俗的木糠布甸和雜果啫喱,最後以一杯士多啤梨雪糕煞科,滿足到不得的一夜實在太快活了! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2018-07-12
445 瀏覽
同男朋友黎左呢間forte食生日飯室內設計得好靚,坐得非常舒服。食物選擇多,有魚生,壽司,麵包蟹,蟹腳,生蠔等等。由於係半自助晚餐,仲有主食,包括牛扒,羊膝,飯類等,選擇超多我叫左個澳洲牛扒,味道非常好,最特別係餐廳仲提供好多類型的酱汁,有黑松露,,海鹽,辣味等,超有趣。我試左幾款都好好味最令人驚喜的是甜品還有Haagen Daz 雪糕杯,幾乎每枱客人都有食好受歡迎同埋,forte既自助餐係3小時的,630-930。性價比好高! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2018-06-29
2092 瀏覽
因為近排一直忙著,所以遲遲都無book檯食飯。打電話去將軍澳酒店,有幾間都full左,所以去Fortez,比想像中好。因為係半buffet,一人一份主菜 頭盤當然有海鮮最後有甜品食食下間唔中有鐘聲,原來有特別食物出場,由職員分食物。我見到係青口,本人麻麻地,所以無攞。 繼續閱讀
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我覺得這酒店餐廳幾舒服,食物種類可參看相片。這裡的壽司有三文魚、吞拿魚、希靈魚、𩶘魚、墨魚、花之戀、北寄貝、甜蝦等等,細細件,種類算多和有質素。海產類有生蠔、麵包蟹、長腳蟹、蜆、翡翠螺和青口。蠔,是幾新鮮的,不算肥,但卻入口鮮味。我自己食左近10隻。麵包蟹的膏也幾多,不過我不太識欣賞。反而,老公勁讚中湯和南瓜湯,飲完再添,話足料。甜品有不同款式的蛋糕、凍糕、杯裝慕絲和木糠布甸,迷你葡撻和迷你芝士撻。我特別愛芝士撻,細細件易入口,而且暖暖的,亦不會硬硬的。當然還有H字頭的雪糕,味道有一般和特別款式,如:香蕉、曲奇等。我不能盡錄所有😋⋯⋯主菜的羊膝和小牛排送來,賣相非常吸引,侍應還給予多種醬料伴主菜。老實說,未食主菜已飽六成,所以主菜只食了一半。我不喜歡那羊膝,送來時,羊的氣味令人垂涎🤤⋯⋯但食下去,我不太喜歡淋淋的肉。講真,論主菜及環境,都要三百啦!現在還附設自助餐款式的食物,展示openrice 優惠,不用四百,實在太抵了。還有一讚,原本從網上看到這店,還在猶豫是否一試🤔⋯⋯最後中午開始,致電多次都冇人接聽。最後就試埋what’s app 的電話留訊息。居然很快有回應,因為即日下午才訂位,職員也細心地表達位置近出口。後來職員也不厭其煩的答我有關座位問題。就是這樣貼心的服務,就值得一試。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2018-06-16
3134 瀏覽
為慶祝爸爸節,當然要食好D孝敬爸爸其實早前已食過一次,真係念念不忘,食完會掛住個種,所以今次要帶埋家人一齊享受去相!GO!凍海鮮有: 即開新鮮pacific生蠔、長腳蟹腳、麵包蟹、翡翠螺、蝦、青口等。 生蠔脆身飽滿,完全無腥味!蟹腳真好鮮甜,非常JUICY奈何我太心急食所以忘記左影相除了海鮮外,仲有刺身、沙律(好幾款唔同已撈的/ 自己撈都有) 。主菜我們選擇了: 火焰香茅烤雞(要二人同享) 、肉眼扒、烤焗鱈魚柳和羊膝。侍應會即場表現如何火焰拎回廚房斬件上雞肉皮脆肉嫩,絕無誇大真係鎮店菜式另外三款主菜都唔錯,尤其鱈魚油脂豐富,好滑口。 但都係因為急食又忘記影相另外餐廳有提供即煮熱葷當晚有:芝士即煮(撈) 意粉 哈哈XD、避風塘炒魷魚鬚、辣煮花螺、青口補兩張上次點的主菜牛扒醬有成12種選擇架總括來說,有生蠔有蟹腳有刺身仲要加埋精緻主菜的半自助晚餐,真係值回票價,物超所值,無得彈呢 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)