forte

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餐廳: forte
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
餐廳: forte
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

餐廳: forte
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

港鐵牛頭角站 B6 出口 繼續閱讀
電話號碼
39688222
65080975 (WhatsApp)
開飯介紹
氣氛輕鬆優悠,商務及私人相聚皆宜。餐廳內的半開放廳房,更是各式聚會的空間選擇。國際美饌及新鮮食材是 forte 的亮點,挑動無限食慾。充滿創意的雞尾酒、專業精選的日本清酒和來自新世界釀酒區的葡萄酒的三組系列,適合配搭不同菜式,讓餐飲享受更見圓滿。 繼續閱讀
特色
同客食飯
附加資料
forte 氣氛輕鬆優游,商務及私人相聚皆宜。餐廳內的半開放廳房,更是各式聚會的空間選擇。國際美饌及新鮮食材是 forte 的亮點,挑動無限食慾。充滿創意的雞尾酒、專業精選的日本清酒和來自新世界釀酒區的葡萄酒的三組系列,適合配搭不同菜式,讓餐飲享受更見圓滿。客人可利用 iPad 以新穎的 eMenu 應用程式,點選各款菜式及時令推介,領略全新的餐飲體驗。少量素食菜式每天供應
營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
*為保障客人健康,餐廳由即日起提供精選早餐、午市及晚市套餐,詳情請與餐廳查詢。
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB
座位數目
118
其他資料
網上訂座
酒精飲品
賞訂座積分
加一服務費
清真認證食品
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: forte
優惠: 星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
招牌菜
36 個月西班牙火腿伴無花果 牛油汁焗帶子沙律 日本三文魚及明治沙律刺身飯 法國多士三重奏 18 小時慢煮牛頰肉
食評 (306)
等級4 2020-11-02
5110 瀏覽
疫情底下相信大家都好耐無食自助餐,趁開始稍稍緩和今晚黎到觀塘呢間酒店食半自助晚餐享受下。酒店位置位於牛頭角站和APM商場的中間十分方便,酒店餐廳裝修十分有格調,走型格路線。餐廳安排了十分寬敞的地方,擺滿冷盤、刺身,海鮮和甜品區,十分貼心地都有專屬蓋蓋住,十分衛生,各位出去囉嘢食既時候記謹要戴上口罩。講返半自助晚餐,首先去囉左刺身類:款式多多,包括三文魚、吞拿魚、希靈魚、甜蝦等等,十分新鮮。接下來,海鮮方面也絕對不容錯過:長腳蟹,田螺,蝦,生蠔和蜆等等,特別推介長腳蟹,鮮甜多肉。除了自助餐既部分,每位也包了一份主菜。宮崎A4和牛西冷扒 額外加多$200,就有A4和牛西冷牛扒,當然唔好錯過啦!果然沒有令人失望,A4和牛西冷肉質鮮嫩,和牛油香重,脂肪同肉的比例恰到好處,十分推介。紐西蘭頂級羊扒(150g)另外一款主菜選了紐西蘭羊架,超重羊味,鍾意食羊架既朋友萬勿錯過,羊架肉質好嫩滑,配上旁邊配菜南瓜蓉,西蘭花等,好滿足。隨主菜附送薯條,一款:原味和另一款黑松露薯條,可以任食!吃過主菜後,甜品可以自助形式去外面自取,甜品款式也琳瑯滿目,有小蛋糕,葡撻,蘋果金寶還有movenpick雪糕杯等,十分吸引。下次想食自助餐又多一個選擇了! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-09-16
7743 瀏覽
終於捱過新冠肺炎嘅第三波、襯限聚令亦稍為放寬、一定要食餐好嘅、精挑細選book 左Forte 嘅半自助餐🥂🥩🧀 🦐🦀如心艾朗酒店好近APM , 餐廳環境亦頗具特色,中庭自助餐區,大大小小嘅餐枱組合、原始石牆設計好型呀,餐廳亦好貼心,口罩封套,適當距離都做得好好,豐盛自助吧、少左擠迫感 ,令人食得更輕鬆寫意😍😍😍 Book 位時已經知道係自選一份主食+半自助餐形式,意想不到嘅係自助吧枱提供嘅美食種類之多、不但擺設吸引、而且高質美味👏👏👏主菜選擇好多、肉肉有齊豬、牛、羊,想清清地蒸條海上鮮又得,靜待牛扒嘅一刻當然要繞場一周,噢.... 好正啊,爆膏麵包蟹🦀、大大粒翡翠螺🐚、酒香醉鮑魚、冰鎮賴尿蝦、長腳蟹⋯⋯唔會選擇困難,因為樣樣都愛吃👍👍👍一個回合已經大滿足,海鮮供應源源不絕,質素之高更加係見微知著,酒香鮑魚爽口彈牙,,冰鎮瀬尿蟹非常鮮甜、爆膏麵包蟹絕對係要挑戰你嘅膽固醇,每樣食材都處理得乾乾淨淨,🛎鐘聲響起,服務員來過🔥火焰焗蝦🦐、之後仲有辣酒煮花螺、芝士炒意粉,即塲制作,好有party feel 👏👏👏美食穿梭,我已經發現牛扒好正啊,服務員端上一桌子調味、介辣、餐桌鹽都有多款選擇,如此排埸,心中已經暗暗讚賞,切一口慢慢品嚐,肉質鮮嫩粉紅,係我想要的五成熟,無論烹調、食材方面嘅質素都相當高👍👍👍Forte 誠意十足,即使係半自助餐,美食設計,擺盤都相當細緻,Fine Dining + 豐盛海鮮Bar都超乎預期,相當有水準 ,久違了的美食,令我們今晚不單只吃得好、仲吃得非常開心🥳 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-08-24
6364 瀏覽
平時好少食自助餐但半自助餐就唔同啦,今次聽朋友介紹去咗呢間酒店內半自助餐嘅餐廳一試。環境都算寬敞,所以食得都安心啲。入座時間7:30已經會見到有啲特別菜式會比人排隊拎,我地都紛紛上前湊下熱鬧。每人都有戴口罩好自律。首先攞到嘅係麻辣汁煮東風螺,好中式嘅一道菜,係西餐廳食到都幾特別,而味道都非常到位,夠入味又稍辣咁。趁等緊主菜嘅同時,我哋出左去行個圏睇下有咩食。自助bar嘅款式吾算少,海鮮都算新鮮。另外都有基本嘅壽司刺身提供。特別留意餐廳有提供冷盤鮑魚,想食嘅要主動問下職員攞啦。湯品有中有西,我獨愛中湯,見到一片片滑滑雪片真係忍唔住要舀多兩碗飲養養顏。食食下就見到侍應徐徐推出限定菜式,今次係火焰芝士長通粉,仲可以睇到製作過程,一邊睇真係口水直流!我地攞左一份淺嚐,味道雖然唔算好濃郁芝士香,但係通粉唔會太腍,而係幾有口感嘅質地所以都令我一口接住一口好快清咗碟。好快主菜就到了,首先係威靈頓鴨肝牛柳,牛柳肉質好腍嫩,一切落去肉汁四散,外層酥皮幾香口再配上鴨肝一齊食更係邪惡滿分。另一份主食叫左宮崎和牛西冷扒,牛排油脂比例重,但口感仲會保留左少少嘅嚼勁,食落每啖有濃郁嘅牛味,令人滿足。主菜仲跟咗無限量提供嘅黃金薯條及黑白松露薯條,幼身薯條炸得好香脆,仲掛上適量嘅咸蛋黃及黑松露,真係令人欲罷不能。最後就食咗好多水果同甜品,仲有Häagen-Dazs雪糕供應,真係好豐富! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-07-24
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這天又要到觀塘附近工作,碰巧友人Y向我推介同區這家酒店的半自助晚餐很抵食,所以便約他一起試試質素。到埗後侍應先帶領入座,餐廳同事的笑容及有禮態度也值得一讚。坐下後先聽一下侍應介紹及選好主菜,便到自助區走一圈看看。眼見自助區的冷盤、沙律、刺身壽司、炸物、甜品等一應俱全,不是常常吃自助餐的我也被一堆美食吸引得興奮起來。其實因為近來的疫情,餐廳也有加強衛生措施,每款食物個別有蓋蓋好,而食客也必須戴口罩去拿食物,食起來比較安心。小弟當然先進攻回本的刺身及凍海鮮,刺身款式頗多,有吞拿魚、三文魚、鱆紅、鱲魚、希靈魚、墨魚及甜蝦,當中選了幾款嚐嚐。吞拿魚赤身嫩滑沒有渣;墨魚夠新鮮爽彈;甜蝦也入口甘鮮,質素不錯,與外面日式料理店吃到的差不多。海鮮的其中一個亮點就是凍半殼鮑魚,口感爽彈,沒有絲毫韌的感覺,再配點泰式酸辣汁,非常惹味可口。其他凍海鮮方面,則在眾多款式中選了長腳蟹、凍蝦、瀨尿蝦、青口及螺,蟹腳肉質鮮甜也夠水份,不會有很乾的冰鮮感覺;凍蝦尺寸適中,不算很大,但勝在質地夠厚實彈牙;藍青口也很有海水鮮美,瀨尿蝦及螺也不錯。前菜吃得差不多,點了的主菜也剛好上桌。我點了個宮崎A4和牛西冷扒(+$200),150克的份量也不少,烤紋做得清楚漂亮,切下去沒有筋,油潤的A4牛脂也剛剛好,與西冷的肉味平衡,扒的熟度也做得很好。友人則選了威靈頓鴨肝澳洲牛柳,一上桌時已經嗅到撲鼻的酥皮及鴨肝香氣,切開更是驚喜,酥皮焗得乾脆,溢出的肉汁及鴨油卻表示中間是嫩滑多汁。100克的澳洲牛柳上放了一片煎鴨肝,鴨油與軟腍的牛柳互相輝映,入口一流。伴隨主菜我還有無限量的兩款薯條,黃金薯條是加上了鹹蛋黃醬,鹹香開胃;黑白松露薯條就當然是松露香十足,也令人愛不釋手。雖然已飽了大半,也要嚐嚐這裡的甜品,葡撻、芝麻奶凍等都很美味,至於任食的Haagen-Dazs雪糕也是必食之選。總結這裡的質素以價錢來說很抵食,主菜也吃得出是心機烹調,值得再訪。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2020-12-04
216 瀏覽
forte (觀塘)07:00-22:00今次係食嘅係晚餐的半自助餐💛由18:30至21:30💛總共3小時💛由於我係平日食用,所以價錢為每位成人$458起主菜:今次叫左兩款主菜,共8人享用,包括1 澳洲飼養斧頭牛扒1.2 kg斧頭扒的牛味香濃,肉質嫩滑多汁👍🏻整體水凖以上,不過不失😋推薦度: 😋😋😋😋 (5個😋為滿分)2 “扒” 世界滋味拼盤呢款拼盤,包括了牛肉,豬肉,羊肉,雞肉,海鮮🦞🤫十分適合選擇困難症的你💛👍🏻個人最推豬肉,入口爆汁,肥瘦比例剛好,香濃豬肉味💛🥰不過雞肉又柴又韌,十分失望😣😣推薦度: 😋😋😋.5 (5個😋為滿分)#西餐 #牛扒 #豬扒 #觀塘美食 #半自助餐 #自助餐 #forte forte (觀塘)觀塘創業街38號如心艾朗酒店2樓 繼續閱讀
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