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2004-10-15
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是晚要入屯門虎地此鳥不生蛋之地開會，之前當然要填肚。千選萬選後再回好時。友人第一次來，我當然推介鎮店之寶。要兩客雞飯，伙計覆命說只餘下一客，因為雞在浸，要兩客就要等九個字。看看手錶，530，怪不得。讓了雞飯給朋友，自己改叫甚麼甚麼辣炒飯(印尼炒飯式，忘了名字)。雞飯上桌，竟令我的頑石朋友點頭。試了一口，自然沒有大問題，不過因為是午間的倉底貨，飯已有點硬。炒飯夠乾身，蝦片大塊也不油，串燒不俗，入味，但個人認為偏甜。辣味能帶起食慾，但純追求辣味的人客一定嫌不夠辣。整體上不算驚喜，但已比一般印尼炒飯高出十幾班。另外，話說上菜時伙計姐姐熟口熟面，她亦眼定定看著我們兩個窮鬼。噢!是舊宿友~原來她親戚是這家店店東，她來幫手的。一番相認後我們大聲要求「收平D」，當然是鬧著玩的。誰知埋單時真的和我們說：「已給你們打九折了。」好得無話可說~多謝!
千選萬選後再回好時。
友人第一次來，我當然推介鎮店之寶。要兩客雞飯，伙計覆命說只餘下一客，因為雞在浸，要兩客就要等九個字。看看手錶，530，怪不得。讓了雞飯給朋友，自己改叫甚麼甚麼辣炒飯(印尼炒飯式，忘了名字)。
雞飯上桌，竟令我的頑石朋友點頭。試了一口，自然沒有大問題，不過因為是午間的倉底貨，飯已有點硬。
炒飯夠乾身，蝦片大塊也不油，串燒不俗，入味，但個人認為偏甜。辣味能帶起食慾，但純追求辣味的人客一定嫌不夠辣。整體上不算驚喜，但已比一般印尼炒飯高出十幾班。
另外，話說上菜時伙計姐姐熟口熟面，她亦眼定定看著我們兩個窮鬼。噢!是舊宿友~原來她親戚是這家店店東，她來幫手的。一番相認後我們大聲要求「收平D」，當然是鬧著玩的。誰知埋單時真的和我們說：「已給你們打九折了。」好得無話可說~多謝!
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