蝦蝦燒

營業中

休息中

強推使用生腌yyds吃法及小資精緻吃法。將蝦劈開兩半，鬍鬚剪去，塗上黃油蒜蓉，上火燒烤。 冬至的佐敦店座無虛席。食材環境水準一流。水族箱里的蝦還是活蹦亂跳的，抓上來頭朝下塞冰水里弄暈，10min后上爐燒烤。白鰻魚一人一串，讚不絕口，肉質緊實，香味四溢！原條魚、魷魚、扇貝、生蠔、鮑魚、幾種貝類、各種肉類放題管飽。推薦拿最大的那個貝殼（我不知道叫什麼）當容器燒烤，裡面裝上食材，塗上黃油、蒜蓉，撒幾粒小米椒，不會烤焦，而且會烤得非常均勻入味！蔬菜、金菇、腸類等可以剪成幾段放在容器上（貝殼）燒烤，這樣熟得更快而且更香~ 感覺自己的吃飯水平越來越高了，推薦这家來就會吃爽的店。