影片
更多
2022-05-31
96 瀏覽
前排同朋友喺尖沙咀行街，喺K11 Musea就見倒有間日式餐廳🍽餐廳面積幾大，有兩張長形嘅鐵板燒枱、入面仲有個靚靚Bar同面向海景既坐位，即刻決定試吓🤩裝潢用咗武士屏風增添和風元素，今次小編就坐左係圓形高枱，望住無敵海景真係夠曬Chill 😉餐廳菜式十分多元化，有鐵板燒、串燒，亦有和食✅佢地既擺盤好有心思，睇得又食得😋_🥂Grand Opening Dinner Set▪️沙律: 巴馬火腿水菜沙律沙律菜好新鮮🥗巴馬火腿帶鹹香好開胃▫️前菜: 一寸豆翡翠煮(蠶豆)、煙燻芝士酒盗、白梅貝佃煮擺盤好靚😆平時小編唔太鐘意食蠶豆，不過呢個又幾有咬口😋白梅貝佃煮幾鮮甜▪️刺身:雲丹、目地鮪、天然平政大家又知唔知咩係雲丹呢? 其實佢就係馬糞海膽，大大板食落去好清甜☺️鰤魚肉質結實油脂不會太多十分平衡，三款刺身都好新鮮👍🏻▫️串燒:燒粒貝將帆立貝分開左細細粒輕輕一燒，食落去有咬口😋▪️鐵板燒: 真名鰹、西班牙紅蝦、熊本和王牛柳三文治講到呢度最出名既當然不得不提鐵板燒啦😉真名鰹肉質嫩滑，紅蝦夠彈牙😌如果和牛可以生番少少會更理想▫️主食: 螢光魷魚釜飯食到呢道菜其實已經飽飽地，不過呢個釜飯有驚喜😉螢光魷魚細細隻但份量好
前排同朋友喺尖沙咀行街，喺K11 Musea就見倒有間日式餐廳🍽餐廳面積幾大，有兩張長形嘅鐵板燒枱、入面仲有個靚靚Bar同面向海景既坐位，即刻決定試吓🤩
裝潢用咗武士屏風增添和風元素，今次小編就坐左係圓形高枱，望住無敵海景真係夠曬Chill 😉餐廳菜式十分多元化，有鐵板燒、串燒，亦有和食✅佢地既擺盤好有心思，睇得又食得😋
_
🥂Grand Opening Dinner Set
▪️沙律: 巴馬火腿水菜沙律
沙律菜好新鮮🥗巴馬火腿帶鹹香好開胃
▫️前菜: 一寸豆翡翠煮(蠶豆)、煙燻芝士酒盗、白梅貝佃煮
擺盤好靚😆平時小編唔太鐘意食蠶豆，不過呢個又幾有咬口😋白梅貝佃煮幾鮮甜
▪️刺身:雲丹、目地鮪、天然平政
大家又知唔知咩係雲丹呢? 其實佢就係馬糞海膽，大大板食落去好清甜☺️鰤魚肉質結實油脂不會太多十分平衡，三款刺身都好新鮮👍🏻
▫️串燒:燒粒貝
將帆立貝分開左細細粒輕輕一燒，食落去有咬口😋
▪️鐵板燒: 真名鰹、西班牙紅蝦、熊本和王牛柳三文治
講到呢度最出名既當然不得不提鐵板燒啦😉真名鰹肉質嫩滑，紅蝦夠彈牙😌如果和牛可以生番少少會更理想
▫️主食: 螢光魷魚釜飯
食到呢道菜其實已經飽飽地，不過呢個釜飯有驚喜😉螢光魷魚細細隻但份量好多😝清甜彈牙口感十足，一啖接一啖
▪️甘味: 長琦枇杷/ 靜岡蜜瓜🍈
枇杷果肉平時比較少食，水份多果肉清甜，靜岡蜜瓜果肉綿密，食既時候清新無比，有助解膩
最後佢地仲有吧枱位比大家可以坐低飲杯野，有為大家度身整既Cocktail🍸
張貼
