指月 (已結業)

行過聽到有路人講話對面餐廳好食，門面並不起眼，只有少少的店名寫住指月。好奇便過去望望🤔，餐牌啲野幾吸引喎，價錢又不貴，試下無妨吖。店員示意可以隨便揀位坐，小店不大，大概廿十個坐位左右。🍚揚州無米炒飯本身牛什都好有興趣，但得悉今日牛筋牛蒡無貨又好似差咁啲野，同時又好想試下椰菜花飯crossover中式食法，咁就決定要呢樣啦。一般椰菜花飯都係出現係西式餐廳，一件扒一個汁，椰菜花飯取代意粉或薯蓉咁，食落確實無違和。但如果用作揚州炒飯又會點呢？🤔意外地…非常好食‼️唔止炒得香又夠味，椰菜花飯好難入味嘛，呢度調得啱啱好又唔會太重手，食落乾身真係好似炒飯咁樣，加上足料，蝦仁、叉燒、蔥花樣樣齊，讚呀👏除左主食，個餐仲包左一碟菜同醃漬，後面藍色小碟個辣椒醬勁正，仲有炒飯旁嘅話梅車厘茄都好好食，梅味清香，好似有得當小食獨立叫😋🥟煎韮菜豬肉餃見隔離枱話熟客唔使睇餐牌，即叫左兩碟煎韮菜餃，即係好野黎啦，等我又叫一份試下先，叫份細嘅六隻嚐嚐，餃子都有碟菜送，正。餃子皮皮薄，半透明狀睇到餡料飽滿，咬落果然煎得香脆好好味，個皮煙煙韌韌有咬口，韮菜餡鮮味多汁，實屬高水準之作👍🐟黃金炸魚皮最後又因為口痕叫左碟炸魚皮，黃