壽司小生刺身店 (已結業)

Item: 壽司小生刺身店
Rating: 3
Author: 阿丸

Sushi Siu Sang

12 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

香港仔

$50以下

日本菜壽司/刺身外賣店

阿丸

等級4

1.9K

到朋友家gathering,她買了兩盤壽司,$278/68件,五個人食,都夠。廿四件小卷fixed,再o係一個價錢範圍內,揀埋餘下48件(好似係咁)。Fixed小卷有鰻魚、八爪魚、吞拿魚生。大家都知,呢d會比較dry。反卷和加州卷,分別大約有鰻魚、黃瓜、蛋、蟹柳、沙律醬吞拿魚,mixture都好好食。其餘帶子、劍魚、吞拿魚蓉壽司、etc.都中規中舉。雖然整體上,壽司飯唔夠黏,有點鬆散。黏度唔夠,醋味也不被入味,所以飯,係要再加功夫。不過一向對小店壽司都不存期望的我,「X祿」和「X氣」而家都唔好食啦!而小店也做到average水準,無收加一、無茶芥,又較平價,大可支持一吓!

到朋友家gathering,她買了兩盤壽司

,$278/68件,五個人食,都夠。
廿四件小卷fixed,再o係一個價錢範圍內,揀埋餘下48件(好似係咁)。
Fixed小卷有鰻魚、八爪魚、吞拿魚生。大家都知,呢d會比較dry。
反卷和加州卷,分別大約有鰻魚、黃瓜、蛋、蟹柳、沙律醬吞拿魚,mixture都好好食。
其餘帶子、劍魚、吞拿魚蓉壽司、etc.都中規中舉。
雖然整體上,壽司飯唔夠黏,有點鬆散。黏度唔夠,醋味也不被入味,所以飯,係要再加功夫。
不過一向對小店壽司都不存期望的我,「X祿」和「X氣」而家都唔好食啦!而小店也做到average水準,無收加一、無茶芥,又較平價,大可支持一吓