THE HUNTER

🇭🇰✨將軍澳南海濱高質地中海菜餐廳Weekend都幾鍾意喺將軍澳南海濱explore下唔同餐廳，今次試下呢間地中海餐廳，由當地大廚主理，主打炭燒牛扒，牛扒嚟自由90年代就專注飼養純種荷斯坦牛嘅加州Brandt Ranch牧場牛隻，優勝之處係牛肉味濃～① Grilled Octopus Tentacle 燒八爪魚觸鬚 🐙$188🔹八爪魚夠粗身及彈牙，又唔乾身，配鷹嘴豆一齊食～② Rib eye (medium rare) 肉眼牛扒 $480🔹牛扒以至少21日乾式熟成處理，令牛肉中酵素分解肌肉組織，有好香嘅焦香味同肉味，燒得外焦內嫩，軟淋冇筋，仲帶油脂香③ Crab Chitarra 蟹肉結他麵 $198🔹醬汁以蕃茄海鮮醬煮成，鮮味十足、酸甜開胃，意粉al dente，食到一絲絲蟹肉④ Passion Fruit Panna Cotta $78🔹奶凍口感細緻，上層嘅熱情果醬微甜⑤ Hunt On Oaxaca $120⑥ Navigator $98📍THE HUNTER 將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下11號舖