THE HUNTER

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6
4
電話號碼
23300204
60693500 (For Whatsapp only)
營業時間
今日營業
11:30 - 00:00
星期一至五
12:00 - 00:00
星期六至日
11:30 - 00:00
公眾假期
11:30 - 00:00
公眾假期前夕
11:30 - 00:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
網上訂座
酒精飲品
切餅費
電話訂座
加一服務費
海景景觀
室外座位
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有關餐廳
激罕高質海景地中海菜 木炭牛扒.海鮮配外國食材
講起地中海菜,香港食到嘅地方唔多,但其實主要以蔬菜、海鮮、水果嘅地中海菜健康清爽,好啱香港人口味㗎!呢間香港少有嘅地中海餐廳「The Hunter」更由當地大廚主理,並講究地用大量外國食材、海鮮、牛扒,單係牛扒都講明嚟自加州農場。最最最特別係引入炭焗爐,主打香港少有嘅炭燒牛扒海鮮地中海料理。

【儼如高級扒房】設乾式熟成櫃 引入純種荷斯坦牛
平時牛扒都只寫級數,牛扒嚟自邊個農場真係不得而知。呢度就講明牛扒嚟自加州Brandt Ranch牧場牛隻,Brandt 家族自90年代起就專注飼養純種荷斯坦牛,脂肪唔算多,勝在肉味濃。同場仲有1885 Prime 安格斯黑牛,有Striploin、Rib Eye揀。牛扒質素之高,儼如一間專業扒房。

值得一提嘅係,呢度嘅牛扒全部以至少21日乾式熟成處理,令牛肉中酵素分解肌肉組織,肉質更軟嫩外,肉味更濃郁並帶淡淡堅果味,無論味道口感都好有驚喜。

IG: https://www.instagram.com/thehunterhk/
餐廳告示
海鮮之夜
2023-05-15
我們於每周三提供"海鮮之夜" 菜單 詳情
有關獎賞計劃
食評 (64)
等級4 2023-05-20
195 瀏覽
THE HUNTER 地址:將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下11號舖朋友帶我去食好野,估唔到大有驚喜🤩~21 Day rib eye on the bone(1kg)🥩$938主角牛扒一登場真心比佢嚇一嚇,不禁“哇”一聲,因為牛扒真係好大大塊好厚身😍。牛扒燒到外層焦香微脆😚,唔單上牛扒油花豐富仲好完美咁鎖住裡面豐富肉汁添。牛扒啖啖都好腍好重牛味,啲肉汁仲成係嘴裡爆開添💦,肉控人士嘅人絕對不能錯過,正🥰!Grilled tiger Prawn🦐$290有原隻份量十足新鮮虎蝦好吸精,而且又擺放得都幾有美感好岩未食先打卡😝。虎蝦肉質鮮嫩肥美,口感彈牙,仲食到有少少蝦頭膏添,正😎。意粉唔會太乾身口感食落好煙韌😚,味道甜甜地而且仲有少少炭燒味味,好開胃呀,正。Grilled Octopus Tentacle🐙$𝟏𝟖𝟖爪魚鬚得岩岩好,又好彈牙又入味🤪啖啖都有滿滿既炭燒味仲有少少汁慢滲出來。真係好有驚喜,正🥳。Chargrilled chicken(300g)🐔$298好驚喜呀,無諗到烤雞會煮到咁出色😎。烤雞大大份,外皮烤得好金黃色好香脆,而且雞肉肉質又嫩滑又juicy,再配上檸檬汁火箭菜沙律,好Flesh好好食呀,正😍。#nicefoodie將軍澳👅🍽歡迎合作試用 & 邀稿 & 出席活動🔥🔥請追蹤我  @nice.foodie  你哋既讚/留言/追蹤 真係好重要㗎 😘—--------------------#food #foodporn #hkfoodblog #hkgoodblogger #foodphotography #foodie #foodblogger #goodstagram #hkfood #hkfoodie #hkfoodlover  #delicious #breadfast #dinner #lunch #restaurant #eat #phtooftheday #yummy #chef #hk  #香港 #香港美食 #美食 #將軍澳美食 #打卡  #將軍澳 #香港口味  #隱世美食 #隱世小店 #半價優惠 #人氣餐廳 #人氣美食  #香港好去處 #西餐  繼續閱讀
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地點位於海濱公園旁邊設有室內室外座位中午前來到環境清幽。裝修以地中海風格設計,無論牆上的牆磚和天花板的吊燈也充地中海風格。᪥ᴜꜱᴅᴀ ᴘʀɪᴍᴇ ʙᴇᴇꜰ ʜᴀɴɢᴇʀ ꜱᴛᴇᴀᴋ肉質嫩滑,肉汁juicy ,溫度適中,已經切開一少見一少見更容易入口 ☼ꜱᴀᴜᴛᴇᴇ ꜱᴀᴜᴛᴇᴇ ꜰɪʟʟᴇᴛ ʙᴀʙʏ ꜱᴘɪɴᴀᴄʜ ɪɴ ꜱᴀᴜᴄᴇ & & ᴛᴏᴍᴀᴛᴏᴇ 魚柳不夠柔軟,菠菜奶油太多。 我們甚至不能吃那些菠菜,因為奶油太多。 ☼ꜱᴀʟᴀᴅ&ꜰᴇᴛᴀʙᴇᴇᴛʀᴏᴏᴛxʙᴇᴇᴛʀᴏᴏᴛ,ɢʀᴇᴇᴋɢʀᴇᴇᴋ,ᴀʀᴜɢᴜʟᴀ,ᴀʀᴜɢᴜʟᴀʟᴇᴀᴠᴇꜱ 我喜歡這個沙拉,火箭菜配紅菜頭恰到好處,加上希臘羊乳酪,對我們來説非常開胃。 ☼ɢᴇᴍɢᴇᴍʙᴀʙʟᴇᴛᴛᴜᴄᴇ,ᴄʀᴏᴜᴛᴏɴꜱ,ᴀɢᴇᴅᴀɢᴇᴅᴄʜᴇᴇꜱᴇᴄʜᴀʀ 不是不好吃,但與之前的凱撒沙拉相比還差一點。餐飲方面,餐飲包Soft drink 或橙汁,如有需要飲咖啡或茶需要另加$30個人覺得比較不化算。平日中午來到客人很少,感覺很舒服。 繼續閱讀
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等級4 2023-02-08
1813 瀏覽
將軍澳海傍愈開愈多餐廳開埋條將藍隧道好似更方便係呢區穿梭😝今次黎左呢間餐廳慶生🎂想坐戶外位要預早book餐廳有侍應推住酒車根據你口味介紹各種酒🍾️係你面前調酒🍷眼睛都可以享受😎.🌟餐前麵包🥯麵包好煙韌.🌟Josper Grilled Seabass $518 醬汁係番茄同魚仲有中東香料熬成滿滿海鮮味🦞Sea bass好香魚油味 好滑溜大蝦有3隻 🍤好爽彈🎉青口魷魚🦑不過不失仲有塊包沾醬汁🍞再多幾塊就好喇😍.🌟Striploin $388西冷好粉嫩呢款係牛前腰脊好有嚼勁同彈性牛味亦好重❤️邊位煎到有焦有啲硬同苦🙊.🌟Crab Chitarra $198番茄味濃郁🍅夾雜蟹肉鮮味蟹肉份量很可以❣️Pasta好有咬口🍝不過整碟份量較少🙈.🌟Classic mashed potato $78磨到好綿滑嘅薯蓉🥔加海量牛油🧈超膩的而且量亦太少了吧🥹不推薦❌.🌟Pistachio crème brûlée $88慶生可以提早打比餐廳畫碟🎨開心果味好濃蛋好滑溜🍳不過太甜🙈.🌟Tiramisu $88咖啡味濃Cream夠厚身不過都係太甜.📍 THE HUNTER (將軍澳)將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下11號舖 繼續閱讀
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等級4 2023-01-10
2322 瀏覽
-{將軍澳海旁西餐廳🍝}🤤Rib Eye Steak 400G🤤 ($480)依個係21 days dry aged steak😋比想像中份量少但嚿嚿都好腍身😆勁重牛香仲有好重嘅焦香味!個醬有啲青菜加啲酸酸甜甜嘅幾特別😛👖褲評: 8.8/10🤤Mushroom Risotto🤤 ($198)蘑菇汁好多料!仲有啲芝士碎😌醬汁好香濃同creamy😆飯粒偏淋可以硬返啲👀👖褲評: 7.8/10🤤 Crab Chitarra 🤤 ($198)好多蟹肉🥳好有鮮味😛意粉重蕃茄醬同埋偏硬 不過好辣😗👖褲評: 7/10🤤Pistachio Cream Brûlée🤤 ($88)整體好甜蓋過左開心果嘅味👀係最後有返少少開心果香!👖褲評: 7/10環境好靚對住海景🥰好啱慶祝生日 不過定價貴啲 服務都幾好😌性價比: 7/10服務: 8.5/10環境: 9/10🚩 THE HUNTER 🚩地址: 將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下11號舖 #fuudjai #fuudjai西餐 #fuudjai將軍澳 繼續閱讀
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坐喺窗口位吹住陣陣海風,同呢間餐廳簡直係Perfect match🥂🛥️🌊得閒入去就feel到水手vibe,咁即係代表係時候要起錨食好西。Tuna Tartare 198一層生一層熟嘅吞拿魚完美咁滿足兩種嘅口感,小小嘅辣又有少少嘅海水味覆蓋,混和嘅口感真係好正,啱晒鍾意食刺身嘅朋友。Crab chitarra 198賣相係幾好睇,但係個蟹味唔係好出。意粉可以掛住啲汁,10分抵讚舔舔脷。Mix mushroom 78未食已經感覺到一陣陣即鮮菇味撲鼻而來,可能因為太細 食落去有空氣感但係都不過不失。好啱做菜前嘅零食。mediterranean beef stew 248牛肉煮得夠淋,蘿蔔都好入味,但係同一般嘅紅酒燴牛柳冇分別,feel唔到個地中海喺邊度嚟。 繼續閱讀
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