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2023-02-27
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在銅鑼灣剛找到火鍋 好去處. V Point 樓上23樓. 隨變火鍋. 主打合潮流食物: 雞煲, 火鍋, 串燒, 乾鍋. 如果要招呼愛飲酒朋友, 這餐廳酒品選擇頗多. 有烈烈茅臺酒, 也有純純啤酒.餐廳 23 樓, 面對維多利亞港. 一邊吃一邊欣賞香港維港夜景. 好難得!座位舒適, 燈光顏色和諧. 店員招呼好. 餐牌有隨變推介, 海產剌身, 肥牛....活龍蝦餐, 極豐富. 精選食物不少. 還有雞煲單鍋, 雞煲鴛鴦鍋多款, 味道選擇由 大, 中, 小辣, 不辣 都得.我們點了小辣細雞窩, 約 15 分鐘, 雞煲 送到, 店員話一滾即食. 窩內有半隻雞,店員又介紹火鍋配料同串燒.大家 happy, 叫了啤酒先啤一啤. 飲品牌內, 除了啤酒外, 還有汽水及清熱飲品.醬料醬油好齊備, 有辣, 又有蒜香. 最重要是.....整潔衛生. 打開煲蓋, 熱辣辣, 香辣味濃 , 份量大, 足半隻雞, 滿滿芫茜, 洋蔥, 蒜子, 大蔥, 薑片伴住, 顏色氣味也好吸引. 雞肉肥美, 數量不少. 肉質稔滑, 有雞味.食火鍋, 必叫蔬菜.
座位舒適, 燈光顏色和諧. 店員招呼好.
小辣細雞窩
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三星蔥爆漿丸: 口感豐富. 調味甚佳, 好食.
棍打牛筋丸: 牛味香濃, 食得出有牛筋, 香滑爽彈, 必食.
芝士墨魚丸: 滿滿芝士內餡, 墨魚丸爽口彈牙, 鮮味十足.
四寶丸拚盤
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四寶餃拚盤,
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魚皮餃子: 材料正, 餃皮魚味香濃, 厚身爽滑.
鳳城水餃: 內餡飽滿, 有鮮蝦, 爽口木耳絲, 味鮮甜.
韮菜餃: 韮菜餃多汁, 好紮實, 吃得健康.
串燒鱔
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雪糕雪米糍.
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隨變 (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街18號V Point 23樓
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