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2021-10-09
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Firebird重量級火焰雞腿這個是招牌菜式，原隻雞腿先經過師傅炭燒熟後，將已鎖緊肉汁的雞再上枱，然後在表皮塗上秘製醬汁，及灑上辣椒粉，令到再次燃點火雞時，香氣再度升溫，製造火焰效果！入口時，以為會很辣，但原來不會，口腔內洋溢着雞的香氣，很滋味。原條日本產魷魚燒長過我塊面的原條魷魚燒，口感彈牙，醬汁嘢味A4和牛100g (西冷）我是一個牛肉精，非常喜歡吃牛，今次點了這個A4和牛，牛的味道很重，口感Q彈有嚼勁，脂肪味道濃郁。日本産霜降A4和牛壽喜燒不論油花的分布，肉的色澤及紋路等等，到時上等和牛，由於油脂分布均勻，口感一流，美妙滋味，脂肪的甘甜味會在口中擴散開。Lychee Frozen內有荔枝及檸檬的味道，不會太甜，女孩一定喜歡💕設有期間限定原條鰻魚壽司🍣！有機會一定要過嚟試吓！因為我見隔鄰枱點了真的非常大條🥰
這個是招牌菜式，原隻雞腿先經過師傅炭燒熟後，將已鎖緊肉汁的雞再上枱，然後在表皮塗上秘製醬汁，及灑上辣椒粉，令到再次燃點火雞時，香氣再度升溫，製造火焰效果！
入口時，以為會很辣，但原來不會，口腔內洋溢着雞的香氣，很滋味。
原條日本產魷魚燒
長過我塊面的原條魷魚燒，口感彈牙，醬汁嘢味
A4和牛100g (西冷）
我是一個牛肉精，非常喜歡吃牛，今次點了這個A4和牛，牛的味道很重，口感Q彈有嚼勁，脂肪味道濃郁。
日本産霜降A4和牛壽喜燒
不論油花的分布，肉的色澤及紋路等等，到時上等和牛，由於油脂分布均勻，口感一流，美妙滋味，脂肪的甘甜味會在口中擴散開。
Lychee Frozen
內有荔枝及檸檬的味道，不會太甜，女孩一定喜歡💕
設有期間限定原條鰻魚壽司🍣！
有機會一定要過嚟試吓！
因為我見隔鄰枱點了
真的非常大條🥰
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