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2019-08-11
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呢間刺身壽司🍣店阿叔一直都好想食，只因佢於Open Rice個評分好高🤔， 喺充滿好奇心底下早前終於搵朋友去食咗！😚.專門店內所有魚生皆來自日本🇯🇵豊州直送，當中就以吞拿魚🐟作為主打。阿叔今次叫咗 晚·江戶刺身定食($298)，定食有三文魚湯🥣、沙律🥗、日式燉蛋🥚之外，仲包括8件刺身：中吞拿魚腩、帆立貝、油甘魚同赤海蝦，件件都新鮮肥美，超厚切。無可否認呢度嘅吞拿魚腩🐟真係好正，件件粉紅色，非常新鮮，油脂分佈亦好平均，入口即溶但你又唔會覺得太油膩🤤。油甘魚亦都係一樣，肉厚肥嫩，好香油味；帆立貝同赤海蝦🦐則爽口鮮甜。總括嚟講，以呢個尚算平民嘅價錢食到咁嘅水準，阿叔覺得好滿足，其實原本見佢哋吞拿魚咁出色，仲想叫埋特選鮪盛($238)，6件包括大、中、細吞拿魚腩，可惜今次唔太肚餓，下次，下次一定叫！🤤
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專門店內所有魚生皆來自日本🇯🇵豊州直送，當中就以吞拿魚🐟作為主打。阿叔今次叫咗 晚·江戶刺身定食($298)，定食有三文魚湯🥣、沙律🥗、日式燉蛋🥚之外，仲包括8件刺身：中吞拿魚腩、帆立貝、油甘魚同赤海蝦，件件都新鮮肥美，超厚切。無可否認呢度嘅吞拿魚腩🐟真係好正，件件粉紅色，非常新鮮，油脂分佈亦好平均，入口即溶但你又唔會覺得太油膩🤤。油甘魚亦都係一樣，肉厚肥嫩，好香油味；帆立貝同赤海蝦🦐則爽口鮮甜。總括嚟講，以呢個尚算平民嘅價錢食到咁嘅水準，阿叔覺得好滿足，其實原本見佢哋吞拿魚咁出色，仲想叫埋特選鮪盛($238)，6件包括大、中、細吞拿魚腩，可惜今次唔太肚餓，下次，下次一定叫！🤤
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