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2022-09-30
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今次去到灣仔既一間隱蔽西餐廳 地鐵行過去大約5分鐘左右 餐廳有2層 個feel勁chill同relax😳店員超用心介紹每一道菜式同大約烹調方式🧡食物價錢偏高 勝在款式特別及用心製作-▪️Typhoon style Pork collar ($338)避風塘豬排樣子很Cute! 鋪滿避風塘炸蒜超入味 豬排係採用左慢煮 肉質很嫩🥰▫️Carbonara Chinese Style ($238)中式Carbonara第一次見🍝蛋香味出 混用左臘肉代替煙肉 口感更特別！▪️Kale Salad ($158)有羽衣甘藍、開心果粒 調味方面用左八珍甜醋 中和左羽衣甘藍既青草味 酸酸甜甜幾開胃
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▪️Typhoon style Pork collar ($338)
避風塘豬排樣子很Cute! 鋪滿避風塘炸蒜超入味 豬排係採用左慢煮 肉質很嫩🥰
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▫️Carbonara Chinese Style ($238)
中式Carbonara第一次見🍝蛋香味出 混用左臘肉代替煙肉 口感更特別！
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▪️Kale Salad ($158)
有羽衣甘藍、開心果粒 調味方面用左八珍甜醋 中和左羽衣甘藍既青草味 酸酸甜甜幾開胃
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