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2017-07-16
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今日同朋友去會展行Expo, 於是搵左附近D餐廳食LUNCH, 好耐未食過素食, 於是就試下啦呢間好modern 的素菜館, 感覺時尚~我們剛好被安排在房間, 非常有個人空間, 對著街景望到灣仔大馬路~選用的餐具非常精緻~茶味香濃~先來品一品茶前菜是我最愛的秋葵, 炎炎夏日凍食, 點washabi 別具風味呢~芥辣醬秋葵$48呢個賣相非常吸引~ 好似真的鮑魚一樣~ 已為客人切成片狀, 方便進食, 口感非常爽口, 連同獨特醬汁超香濃, 有松露的鮮味呢~喜瑪拉雅山粉紅岩鹽白松露鮑魚$128感覺是非常尊貴及上盛呢~最後仲叫左個招牌蜜絲骨$88煮法是傳統拔絲, 再配上鮮橙黃色的甜甜醬汁而製成, 蜜絲骨啖啖肉又無骨, 細細粒又容易入口, 肉質嫩滑~
呢間好modern 的素菜館, 感覺時尚~
我們剛好被安排在房間, 非常有個人空間, 對著街景望到灣仔大馬路~
選用的餐具非常精緻~
茶味香濃~先來品一品茶
前菜是我最愛的秋葵, 炎炎夏日凍食, 點washabi 別具風味呢~
芥辣醬秋葵$48
呢個賣相非常吸引~ 好似真的鮑魚一樣~ 
已為客人切成片狀, 方便進食, 口感非常爽口, 連同獨特醬汁超香濃, 有松露的鮮味呢~喜瑪拉雅山粉紅岩鹽白松露鮑魚$128
感覺是非常尊貴及上盛呢~最後仲叫左個招牌蜜絲骨$88
煮法是傳統拔絲, 再配上鮮橙黃色的甜甜醬汁而製成, 蜜絲骨啖啖肉又無骨, 細細粒又容易入口, 肉質嫩滑~
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