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2013-01-27
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是日早上，在下正想著在那兒吃早餐，在網上搜尋一翻，原本想留在青衣區吃個早餐，可是卻又不想，突然間想起了寶石大廈有一間快餐店，而且又是在下的首選開飯店舖之一，於是軀身前往。早陣子在下已經想到飯博士用餐，唯時間不容許在下停留吃飯。今天到來飯博士門口，就不用再想便進入去，幸好還有早餐供應，於是走到收銀處購票，要了一個蕃茄濃湯豬扒螺絲粉及熱咖啡，另加多四個大洋多一份煎蛋腸仔多士，這就是在下今天豐富的早餐。還在等候用餐的時候，環顧四周，大堂較寬闊及四正，而且都是快餐店的格局。雖然不是連鎖快餐店，但是坐得舒適，環境也好過快餐連鎖店，起碼坐得闊落和光猛。從食物領取櫃位處領取早餐後，在下被蕃茄濃湯豬扒螺絲粉所吸引，那熱騰騰的湯粉，傳來香濃的蕃茄味道，也令在下寒冷的身軀變成暖笠笠，呷一口蕃茄濃湯，沒有人造化學也沒有味精，全是蕃茄的鮮甜味道，再吃一口螺絲粉，很腍不硬，而且吸收了蕃茄的精華。豬扒浸泡在濃湯和螺絲粉，而且早已切開小塊，豬扒也沒有嗱過，但是醃得很夠味，而且肉身鬆軟，容易咬開，也不是死實。多士烘得幾脆，味道略帶甜味，而煎蛋看起來不錯，但已經凍了，或許是擺放得太久了。雖然如此，當在下用叉舀起時，蛋汁
早陣子在下已經想到飯博士用餐，唯時間不容許在下停留吃飯。今天到來飯博士門口，就不用再想便進入去，幸好還有早餐供應，於是走到收銀處購票，要了一個蕃茄濃湯豬扒螺絲粉及熱咖啡，另加多四個大洋多一份煎蛋腸仔多士，這就是在下今天豐富的早餐。
還在等候用餐的時候，環顧四周，大堂較寬闊及四正，而且都是快餐店的格局。雖然不是連鎖快餐店，但是坐得舒適，環境也好過快餐連鎖店，起碼坐得闊落和光猛。
從食物領取櫃位處領取早餐後，在下被蕃茄濃湯豬扒螺絲粉所吸引，那熱騰騰的湯粉，傳來香濃的蕃茄味道，也令在下寒冷的身軀變成暖笠笠，呷一口蕃茄濃湯，沒有人造化學也沒有味精，全是蕃茄的鮮甜味道，再吃一口螺絲粉，很腍不硬，而且吸收了蕃茄的精華。豬扒浸泡在濃湯和螺絲粉，而且早已切開小塊，豬扒也沒有嗱過，但是醃得很夠味，而且肉身鬆軟，容易咬開，也不是死實。
多士烘得幾脆，味道略帶甜味，而煎蛋看起來不錯，但已經凍了，或許是擺放得太久了。雖然如此，當在下用叉舀起時，蛋汁立即溢出，這也足以討在下的歡心。為了不要浪費蛋汁，在下立即用多士蘸上蛋汁一起吃，使原本甜美的多士，多了一份蛋汁的味道，使多士多了一層口感。雖然香腸是外來貨色，可是飯博士又將它煎得很香口，皮也變得脆起來，猶如被燒烤過的香腸。
眾多茶記和快餐店都選用了即磨咖啡，飯博士也不例外。這裡的咖啡味道較為一般，彷彿像一般茶記的即磨咖啡，味道不算濃郁，不過也算是幾香咖啡味。
整體來說，飯博士不是甚麼連鎖式集團，但它的濃湯螺絲粉較燉奶佬的好，而且味道較快餐連鎖店更勝一籌。飯博士除了濃湯了得之外，下次還想再來試試他們的焗飯如何。
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