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2019-05-17
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邊個話你知食潮洲菜一定要打冷架?呢間食潮洲菜就比較偏向中菜款式,好多都好吸引有乳鴿就一定要食㗎啦,一嚟到見到個乳鴿放咗喺個雀籠裏邊,有少少內疚感,好似真係食咗隻雀咁,不過乳鴿整得好好食,皮脆肉軟,叫咗一隻就同朋友一人半隻,之後叫咗個麻辣田螺大腸煲,個煲一嚟到勁香麻辣味,每一隻田螺都好大隻,份量亦都好多好多,而大腸亦都事先醃製過,所以比較入味,份量亦都係好多,成個煲滿滿的,辣味亦都尚算OK,唔算太辣,亦都唔會冇辣味,之後再叫咗個卜卜蜆鍋,佢有一鍋同半鍋份量俾你選擇,因為我同朋友只係兩個人,所以我哋叫左半鍋,一嚟到我哋一見到都已經覺得好多好多,超級多隻沙白,每隻都大大隻,我諗如果一鍋嘅話份量應該係相當之多,而佢半鍋都只係百幾蚊,好抵食👍🏻👍🏻👍🏻個蜆鍋除左有沙白之外,底層仲有幾舊粟米,白蘿蔔片,包你食到飽一飽。
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