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2018-08-19
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今日放假原本想係屋企休息，但突然有朋友打電話嚟話去新蒲崗，因為新蒲崗有啲影樓可以影學生相想我同佢一齊上去，見佢自己湊住小朋友唔太方便，咁我就陪佢一齊去啦！影完相，去咗新蒲崗附近嘅遊樂場玩左一陣，見肚餓就諗住去搵嘢食，好耐冇試過打冷，而新蒲崗有條食街好似都有不少打冷，最後揀咗呢間入去試吓！一入到去，啲面見到我哋有小朋友，就俾咗個卡位我哋！店員亦都好熱心咁攞咗一個碗仔同埋一個匙羹仔比BB食用，最後我地揀左元朗黃油烏頭王、魚湯蜆、澄海滷水鵝共三樣餸外加一碗飯兩碗粥同兩支汽水先講下元朗黃油烏頭王，黃油烏頭王肉鮮皮滑，烏頭王內含不少黃油，配搭上潮州黃豆將一齊食樣，必有滋味，就算獨食不配搭任何配料也很鮮味魚湯蜆，如果鍾意食胡椒嘅就啱食啦，粉絲索左啲魚湯食落口大有魚湯嘅鮮味香甜澄海滷水鵝，肉滑皮帶點脂肪，點上白醋中和油肪更可以帶出香味，陳年滷水醬配搭上滷水我竟然唔太鹹，比其他店舖出色，連薦底嘅豆腐都可以吸收陳年滷水醬嘅味道，十分出色
影完相，去咗新蒲崗附近嘅遊樂場玩左一陣，見肚餓就諗住去搵嘢食，好耐冇試過打冷，而新蒲崗有條食街好似都有不少打冷，最後揀咗呢間入去試吓！
一入到去，啲面見到我哋有小朋友，就俾咗個卡位我哋！店員亦都好熱心咁攞咗一個碗仔同埋一個匙羹仔比BB食用，最後我地揀左元朗黃油烏頭王、魚湯蜆、澄海滷水鵝共三樣餸外加一碗飯兩碗粥同兩支汽水
先講下元朗黃油烏頭王，黃油烏頭王肉鮮皮滑，烏頭王內含不少黃油，配搭上潮州黃豆將一齊食樣，必有滋味，就算獨食不配搭任何配料也很鮮味
魚湯蜆，如果鍾意食胡椒嘅就啱食啦，粉絲索左啲魚湯食落口大有魚湯嘅鮮味香甜
澄海滷水鵝，肉滑皮帶點脂肪，點上白醋中和油肪更可以帶出香味，陳年滷水醬配搭上滷水我竟然唔太鹹，比其他店舖出色，連薦底嘅豆腐都可以吸收陳年滷水醬嘅味道，十分出色
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