196
15
6
電話號碼
23215398
營業時間
今日營業
17:00 - 00:00
星期一至日
17:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
相關文章
陳儀興多間分店，而且近年更設有新派分店於太子，雅座舒適，但筆者仍是喜歡老舖，街坊感覺夠貼地。31/12 元旦夜，朋友壽星想吃潮州菜，原先打算在太子分店，但過時過節，油尖旺必定水洩不通，最後大家決定番去老店，喜歡麻甩格局。星期六7:45pm晚上，就算電話預訂，也例牌要等等⋯⋯筆者就是喜歡看著牆上面的餐牌，有圖有真相，有價錢，一路點一路吃，吃得過癮⋯⋯潮州拼盤~鵝腸甘香爽脆，鵝肝不能不吃，大家很快就將它消滅。煎蓮藕餅~從前這道菜送飯一流，而家時興不吃飯，大家一件件咁吃，下酒小吃，也算合適。薑蔥煮魚標~很久沒吃過魚標了，薑蔥並不是配角。雞蛋焗魚腸~越來越少飯店有魚腸這道菜，朋友吃得過癮。麵醬蒸魚雲麵醬恰到好處，大家都讚㕑子調教這味道剛剛好。生炒糯米飯~令人回憶起從前的小販攤檔的味道⋯⋯潮式涼瓜煮雞蛋$80.~苦瓜煎蛋就吃得多，人人都話這個半世瓜，但筆者一向都愛，睇嚟佢令我愛足一世了⋯⋯醋味甚濃，點點胡椒香，甘、苦、酸，筆者當晚至愛的一道菜。芋泥~銀杏嘅香氣相當吸引，芋頭控必然愛上，唯獨是甜度頗甜，調低甜度的話更理想。整體來說:除了冷盤，每度菜都熱騰騰，價錢公道，就是喜歡地道飯店麻甩的格局。
繼續閱讀
依家位於新蒲崗有好多分店主要售賣地道打冷小菜，佢哋係好有特色嘅小菜每一盤菜式都係大大分份量十足我哋三個人食都真係好飽，我哋嗌咗好多個傳統小吃，譬如係炸鯪魚球，配上佢哋特別調製嘅醬汁真係好好食，熱辣辣10分吹口，我哋亦都飲咗佢哋嘅冬瓜盅適合最近春天嘅天氣唔會有好多糖分天然同埋入邊嘅料十足真的10分正好好食，仲有話我哋嗌咗好多煲 佢哋肉質鮮美醬汁10分好配上白飯，簡直係一流呀佢哋嘅價錢適中特別適合喜歡地道中餐嘅朋友們
繼續閱讀
相信「陳儀興」好多人都識 陳儀興飯店係香港地道潮州飯店 開左幾十年👍🏻滷水拼盤➕鵝腸（$168）拼盤有齊紅腸 豬耳 滷水蛋 🦑 豆腐 樣樣都好食🤤 不過最好食既都係另加既鵝腸 岩岩熟 新鮮又夠肥美 油脂非常香🫶🏻🫶🏻🫶🏻滷水鵝件（$128）本身order 鵝片 但落單哥哥仔話今日鵝件好食啲😆 鵝件的確好食 腩位特別好食 特別嫩滑 而且好入味😋😋😋醬爆田雞（$95）重口味之選 送飯一流 萵荀爽口 田雞多肉嫩滑鮮甜 唔係到到有得食😝椒鹽九肚魚（$88）入口即化 綿滑到好似豆腐咁 而且炸到酥脆 連魚骨都食得🤭 唔洗吐骨 懶人好岩食😍豉椒炒大蜆（$98）又係送飯必備 夠鑊氣夠惹味 大蜆粒粒都好飽滿 啖啖肉🥰
繼續閱讀
平時夜晚嚟就算book位都要等一陣 今日竟然唔使等 可能聖誕節無人食潮州嘢🤔烏頭新鮮 魚肉綿密唔會好鞋 鹹味適中 好味生醃瀨尿蝦主要係食個汁嘅味同生瀨尿蝦嘅口感呢個汁我覺得偏泰式 有好多辣椒蒜同芹菜 比較惹味 上一次食係甜嘅醬油味多啲 我鍾意以前個汁多啲蠔仔粥好鮮甜 都算多蠔 入面有芹菜同薑 味道豐富 冬天食好舒服辣酒煮花螺真係次次都會叫 辣得嚟好香 花螺有好多粒 四個人食每人都食到八至十粒花螺啲肉好實淨同吸晒啲酒同辣香入面仲有啲薯粉 不過我覺得薯粉索晒汁太鹹鹵水鵝片嫩滑得嚟好夠鹵水味 皮同肥同肉嘅比例都幾好 唔會話太肥鹵水唔會死鹹 食到有香料嘅甜味仲有叫咗鹵水鵝肝 鵝肝熟度啱啱好 好軟嫩 肥而不膩 好好食👍
繼續閱讀
不得了啊!!! 點估到潮州有咁正美食，大家平時去普通潮州店應該都係打冷阿食下滷水，我經常都係食下餓腸韭菜豬紅咁，原來呢道係隱世潮州美食店!!!個生醃蟹完全俘虜了我的心❤再來有潮式淹獅蚶，相信好多香港人勁鐘意食而且不是經常見到有興趣一定要預早訂，比我地個私訂menu 大家研究下9-10位聚餐menu潮式淹羔蟹兩隻潮式淹尿蝦兩份潮式淹獅蚶五年老鵝頭頸鹵水鵝大拼盆鹵水鵝粉肝原隻手工荷包善 位上手工石榴帶子 酥炸汕尾桶蠔籠仔糯米花蝦潮式春菜煲送甜品緑豆清心丸菜價 $8600
繼續閱讀