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2018-06-17
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要食地道潮州菜，非陳儀興莫屬。門口放左超多海鮮，樣樣都好新鮮！櫥窗掛滿滷水鵝，正宗潮式風味。放得好整齊，凍蟹在箱入面，而烏頭用保鮮紙包，唔會食塵！雜誌介紹得唔錯，8點已坐無虛席，高朋滿座。潮汕經典菜式一目了然。可樂($12/罐) 7喜($10/枝)元朗黄油烏頭王($138)元朗烏頭係本地名牌，見到黃油飛晒出黎，貨真價實，每次食潮州菜必食。魚肉肉質結實，唔會腥。澄海滷水鵝($90)滷水汁清鮮鹹香，鵝肉肥瘦適中，肉質嫩滑。豆腐有些散。三種味道，酸味點醋、辛味點辣椒油、鹹味點豆瓣醬，任均選擇。避風塘炒蜆($78)用上青紅椒、洋蔥和豆豉一齊炒，香噴噴，都幾足料，多蜆肉，新鮮無沙。
門口放左超多海鮮，樣樣都好新鮮！
櫥窗掛滿滷水鵝，正宗潮式風味。
放得好整齊，凍蟹在箱入面，而烏頭用保鮮紙包，唔會食塵！
雜誌介紹得唔錯，8點已坐無虛席，高朋滿座。
潮汕經典菜式一目了然。
可樂($12/罐) 7喜($10/枝)
元朗黄油烏頭王($138)
元朗烏頭係本地名牌，見到黃油飛晒出黎，貨真價實，每次食潮州菜必食。魚肉肉質結實，唔會腥。
澄海滷水鵝($90)
滷水汁清鮮鹹香，鵝肉肥瘦適中，肉質嫩滑。豆腐有些散。三種味道，酸味點醋、辛味點辣椒油、鹹味點豆瓣醬，任均選擇。
避風塘炒蜆($78)用上青紅椒、洋蔥和豆豉一齊炒，香噴噴，都幾足料，多蜆肉，新鮮無沙。
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