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2019-08-20
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今日就嚟到呢間位於尖沙咀嘅韓燒店。我們三人來到,叫了個Hancham Special Set B,十分足料,單單這個已經讓我們很飽。首先,來了的是韓食通常會有的前菜,我不太習慣吃日韓的醃物,但朋友很愛吃。除此以外,還有一個韓式煎蛋,是前菜中我的至愛。主角來了,有牛有豬有鮑魚有帶子,還有各式蔬菜。那些肉和海鮮都十分新鮮,也醃制得很入味。經我們精心烤煮後,簡直是一流。朋友介紹,還叫了個葛根水冷麵,微酸,用來配搭韓燒來吃最合適。飲品方面,由於筆者思鄉,掛著從前北歐生活的日子,就叫了個 Somersby Rita 的 Cocktails。那是在北歐每個人也會喝的 Apple Cider,在那邊會有無酒精版和有更多的味道。這次這個 Cocktails 就用上了整支丹麥的 Somersby ,別具特色。縱然 Size 很大,但因燒烤口喝,一人也能輕易喝完。最後,韓燒店還送上了西瓜消暑。
我們三人來到,叫了個Hancham Special Set B,十分足料,單單這個已經讓我們很飽。
首先,來了的是韓食通常會有的前菜,我不太習慣吃日韓的醃物,但朋友很愛吃。除此以外,還有一個韓式煎蛋,是前菜中我的至愛。
主角來了,有牛有豬有鮑魚有帶子,還有各式蔬菜。那些肉和海鮮都十分新鮮,也醃制得很入味。經我們精心烤煮後,簡直是一流。
朋友介紹,還叫了個葛根水冷麵,微酸,用來配搭韓燒來吃最合適。
飲品方面,由於筆者思鄉,掛著從前北歐生活的日子,就叫了個 Somersby Rita 的 Cocktails。那是在北歐每個人也會喝的 Apple Cider,在那邊會有無酒精版和有更多的味道。這次這個 Cocktails 就用上了整支丹麥的 Somersby ,別具特色。縱然 Size 很大,但因燒烤口喝,一人也能輕易喝完。
最後,韓燒店還送上了西瓜消暑。
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