韓珍 (寶勒巷)

營業中

休息中

朋友說想食韓燒，第一時間就諗起尖沙咀《韓珍》，主打韓燒和韓式料理，環境寬敞，非常舒服點餐前店員先奉上前菜，全部可無限添食🌟 韓牛SET B 二人套餐 🌟🥢釀冬菇伴柚子沙律冬菇鮮嫩多汁，配上爽脆沙律菜和柚子汁，清新開胃🥢炸蛋梳乎厘有別於一般梳乎厘，不是甜食而是鹹食，蒸蛋與焗蛋之間，蛋香味濃，面層鋪上滿滿芝士和蟹籽，口感豐富🥢韓牛肉眼扒 (1++等級)肉質軟嫩多汁，入口即化，油脂豐富，牛肉味濃，不愧為最高級數韓牛🥢雪花牛肉油花分佈均勻，入口軟嫩，燒至五成熟就剛剛好，夾著生菜來吃可減少油膩感🥢調味特級牛肋條預先醃製調味，外層燒到焦香，入口肉嫩多汁，不用沾任何醬汁已經好好味🥢泡菜炒飯米飯粒粒分明，加入泡菜、紫菜和芝士等配料，啖啖鹹香味，吃不停口🥢手作煎餅由韓國廚師小時候和母親一齊製作嘅味道，以最地道最傳統嘅方法烹調，煎餅外層酥脆，非常香口❤️這份母親節限定期間嘅手作煎餅，凡於9/5-11/5期間惠顧，就可免費享用

內文沒有咁多相 因為賣相的確很一般 所以唔想影話說個friend話想食醬油蟹慶祝生日所以特登揀咗間韓國嘢上網見到呢間醬油蟹都OK咁就book啦餐廳d人唔熱情 正正常常 冇咩表情重點梗係嘢食嘅我同個friend叫咗韓牛二人餐同埋一隻醬油蟹揀咗肉眼扒 韓牛中規中矩醬油蟹都係算不上特別好食個重點係個餐入面個泡菜飯 唔熱嘅 所以呢啲芝士都係一嚿嘅紫菜都係撻住個凍飯上面 都唔係炒得好開，所以都係一嚿嚿配菜黎講泡菜亦都唔係醃得好食仲有個應該係佢哋嘅招牌菜疏乎厘蛋，唔知係咪咁叫總之就係一個鍋上嚟入面係一舊蛋冇乜調味 個蛋都係少少老可能係要咁整？唔推介唔好食埋單接近1600 兩個人連加一

啲食物完全唔掂，未食過咁難食嘅韓國菜，而且服務差，上菜甩甩漏漏，唔吹就唔上菜，個湯連埋個飯，但唔問就唔俾，等咗好耐先有嘢食，海鮮豆腐湯同海鮮薄餅啲海鮮只有急凍雪味，完全冇任何鮮味同其他調味，個薄餅只食到好厚粉，完全唔知自己食緊乜，絕對冇下次!成間餐廳嘅侍應超過九成係南亞裔人士，可能廚房煮嘢食嘅都係南亞裔，根本唔識煮韓國菜！要寫夠200隻字先至可以評分，我本來都諗住停㗎啦，咁唯有繼續踩，到埋單嘅時候，同侍應講埋單，侍應話好，但最後冇拎張單嚟，之後要自己出去埋單，完全唔知乜嘢服務

尖沙咀 │ 目前試過最好食嘅韓牛🥹🎏追蹤Ola @olala.foodd🎀分享美食的純粹｜玩樂分享👉🏻 韓式熟成燒肉饗宴！1++等級的韓牛真的名不虛傳🫡 肉質軟腍、油脂香味好出色！🔖我會強烈推薦試套餐B❣️有1-2 / 3-4人份量可選擇🤓母親節限定期間：免費食到用最地道最傳統嘅方法烹調的手作煎餅～～💓最近有母親節限定優惠！💓5月9日至11日帶媽媽過來吃晚餐，可免費獲得自家製手作煎餅（3件）：經典海鮮煎餅、韓式泡菜煎餅、香嫩牛舌煎餅 #Set B 二人套餐 $1080從前菜到主菜再到配飯，完整展現了韓牛的精髓🍽️冬菇加上柚子和蘿蔔絲，配搭柚子醋汁清新爽口很開胃🤍 炸蛋梳乎厘每次去韓國一定叫！上面有滿滿的蟹籽和芝士🧀 蛋香味非常新鮮另外試了最傳統嘅方法烹調的手作煎餅、個人最喜歡海鮮煎餅，味道豐富！牛舌煎餅口感也很煙靭特別✨韓牛西冷牛扒 (1++) 🌟頂級韓牛的精品，肉眼可見的大理石花紋的油花，入口的瞬間油脂甘香四溢，肉質軟嫩多汁，肉味濃🥹🥹🥹再配上雪花牛肉和特級牛肋條、同樣帶有非常漂亮的牛油花、每一口都覺得非常幸福🫦另外有泡菜炒飯、記得記得趁熱食！這樣才可以有芝士拉絲～泡菜、芝士、蟹籽混起來

上星期朋友訂咗VIP房慶生。前菜有四款，但都係唔好食，尤其係個泡菜，辣醬魷魚還可以。一嚟個阿姐過嚟同我哋落單，sell我地自家製沙冰，話係新鮮手打，我哋就叫咗兩杯，冇錯呀，真係新鮮手打，不過係用甜到漏嘅士多啤梨糖漿，面頭加忌廉（張相有），冇吹水飲咗兩啖轉叫可樂。。。同樣佢有Sell我哋咩糖醋肉同呠呠雞（唔知個名有冇叫錯），嚟到係分開嘅炸肉同糖酸汁（九成似咕嚕肉），個雞係炸雞加炸蒜撈埋，其實係可以嘅，唔算好食，但未叫難食。不過我哋笑話點解係中菜，或者我哋孤陋寡聞？個炸蛋疏乎厘平平無奇，似係焗咗嘅蒸蛋。但薯餅同牛肋骨湯唔錯係好食嘅。跟住叫了最貴嘅牛猪燒肉套餐，首先豬肉，阿姐燒到塊皮好韌，唔係好咬得開。牛話係熟成牛，但係冇之前食開嘅韓牛嘅牛肉味。。。花姐同店員燒嘅時候燒得唔夠香脆，舊肉超級腍。。。食到呢一轉烤肉都已經開始唔係太想食，唔係食唔落，係真係唔好食。。。明白房間有最低消費嘅，但阿姐中間至少睇過兩三次話我哋未夠數。。。我哋最後嗌咗個套餐打包砌夠左最低消費就算。呢間嘢冇下次了。今時今日香港做飲食都已經唔容易，但係呢個價sorry 對唔住個食物同埋服務質素，真係幾趕客。另外睇到好多評論都以

I got attracted by so many happy faces in the rating of the restaurant. However, the food is completelu disappointed. Their service is ok and the area is ok. But the food is just not Korean food. I guess they are using Chinese way or some other culture to make the food.We ordered a Korean pancake. If no sauce, the pancake is tasteless. Not to mention sauce is a wrong match as well.We have also ordered a pork belly + lettuce wrap. Lettuce came in slices. So there is no way we can wrap th

好耐無去韓國玩,朋友知我恨食韓國野,就帶左我來呢間走型格暗黑風既韓國料理餐廳,佔據一整層,地方好闊落,好多好大張既卡位,坐得好舒服,石面既枱好高級,仲好乾淨,係度食野好正呢度既前菜有泡菜,芽菜,八爪魚,蝦乾,醃洋蔥蘿蔔,酸酸地,咸咸地又甜甜地,食起來好開胃☆ 醬油蟹配牛油飯隻蟹好大隻好新鮮,拎出來爆哂膏,蟹肉嫩滑鮮甜,食唔到腥味,調味岩岩好唔會好咸,牛油飯鋪滿紫菜,放左隻蛋黃,攪勻加埋D蟹肉,蟹蓋入面既蟹膏一齊食好好味食☆ 韓式薯仔煎餅煎餅好大塊,外層微微焦香,薄身香脆,口感紮實,拌碟附有秘制醬汁,食個時沾來食幾好味☆ 海鮮嫩豆腐湯個湯好足料,有好多好滑既豆腐,蝦,魷魚同蜆等等,都好新鮮爽口,有少少辣,但又唔係好辣,加D湯落個飯食好好味☆ 紅豆麻糬刨冰刨冰份量好多,口感似雪花滑溜,頂上面鋪滿好甜既紅豆同煙韌既麻糬,同埋加左煉奶,食起來甜甜地,又唔會好漏,真係幾好食☆ 香蕉燕麥脆脆飲到淡淡既香蕉味,唔會好甜,沙冰上鋪滿燕麥脆脆,一邊食一邊飲好好味☆ 薄荷椰子沙冰椰子味道香濃,配上淡淡既薄荷,味道好清新唔會飲到好漏,真係幾好飲

喜歡吃韓國菜的朋友，相信對位於尖沙咀寶勒巷的樓上餐廳「韓珍」並不陌生，餐廳開業多了，主打韓燒及地道韓式料理，地方環境超寬敞，食韓燒設有無煙韓燒爐頭，食完唔會成身油煙，而韓式料理非常地道正宗，醬油蟹、牛骨湯、海鮮煎餅和醬包肉等等，都是必食之選👍▪️醬油蟹 $ 348必食之選，醬油蟹超巨型大隻，蟹膏蟹肉非常鮮甜，蟹蓋好多膏多膏，加左韓式醬油及芝麻好好味，蟹膏再配上紫菜蛋黃醬油飯一齊食，味道超香濃好好食，瞬間秒清▪️韓式菜包肉 $ 230醬包肉超級軟腍又入味，半肥瘦狀態，入口即化，味道帶醬油的甜香，配上泡菜和新鮮蔬菜 沙律，可平衡油膩感▪️韓式薯仔煎餅 $ 98薯仔餅煎得香口又香脆，外層香脆內裏薯仔軟腍腍充滿薯香，加上煙肉、芝士和香蔥，超級好食▪️牛肋骨湯 $ 138店員介紹湯頭用牛骨熬製10幾個鐘，呈奶白色牛味超濃，而且有多件軟腍嘅牛肋骨，味道就是牛的原汁原味，而且底部放滿粉絲，吸收了牛骨湯嘅味道，超好食，另配有白飯夠晒飽肚▪️芒果益力多刨冰 $ 98軟綿綿的刨冰充滿芒果和益力多的味道，綿密香甜，刨冰上再加上芒果醬和新鮮士多啤梨，口感豐富，仲有味道特別嘅益力多雪糕，甜品控表示很喜歡👍

韓珍 喺尖沙咀屹立多年，連G-Dragon都幫襯過,所以係一間我好有情意結嘅韓燒餐廳! 呢晚有d掛住韓國菜🇰🇷，就去韓珍回味一番!去到先發現原來韓珍開咗新品牌—主打韓式中餐嘅BONGRU ，兩間餐廳相連，所以喺韓珍既可以燒肉又可以散點BONGRU嘅菜式😋(調返轉，BONGRU冇燒烤盤，所以不設韓燒，但環境就更加幽靜，更加適合靜靜傾計)由於BONGRU嘅韓式中菜太吸引，所以我哋臨時決定散點，試多d菜式!一坐低，店員就熱情地送上5款前菜，包括:八爪魚、蝦乾、芽菜、泡菜，味道地道，而且跟足韓國，可以無限refill!醬油蟹($348)好耐冇食過醬油蟹啦！開心!用咗餐廳特製嘅醬油、酒簡單調味，蟹肉入味之餘又唔會過鹹，反而帶岀鮮味，蟹膏都好多，配麻油紫菜飯好夾！好食到想添飯呢!韓式菜包肉($230)包肉烤至香脆金黃，同泡菜、生菜絲一齊食,既減低膩感，又令味道更加豐富!跟住我哋點咗兩款BONGRU嘅招牌:韓式蝦多士($88)即點即炸，上枱時仲係熱騰騰，入口香脆鬆化，毫無油益味，多士夾住彈牙嘅蝦膠，口感十足!韓式糖醋肉($158)呢碟糖醋肉份量好誇張😱😱😱成碗裝得滿滿，呢個價錢抵食到癲😨原來韓式糖醋

主打韓式燒肉餐廳✨韓珍 Hancham ʕ๑’ㅅ’๑ʔ‧˚ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ⸝⸝‪⸝♡天氣凍凍地 又想食韓燒啦🍖韓珍 Hancham Korean🧡主打韓式燒烤❤️‍🔥今次我就揀咗佢哋🐽濟州黑毛豬二人套餐$780店員主動問我哋想自己燒定係佢幫手💕對於懶又唔係好識燒嘅我哋 當然係坐定定等食！▫️THE MEAT肉類🥩✔️濟州黑毛豬五花肉超級肥美嘅五花肉 層次比較分明～整體口感會比較多層次 滿滿嘅油脂超邪惡！肥肥嘅五花肉外皮燒到有啲香脆🫶🏻因為比較肥 建議配搭生菜一齊夾住食 加少少醬汁 咁就可以減低油膩感✨✔️ 濟州黑毛豬前上肩肉見到大大塊黑毛豬前上肩肉 賣相最吸引而且肉味香濃👅肉質又夠嫩滑 帶筋而又有油脂 比例剛好 入口非常之滿足！✔️特級豬頸肉平時都成日食豬頸肉 最鍾意佢有咬口～特級豬頸肉口感食落好爽彈！燒得都好好🧡▫️STARTER.前菜套餐配咗好多款唔同嘅韓式地道嘅前菜 ✨選擇非常多 未食嘢前食少少仲好開胃🫶🏻✔️釀冬菇伴柚子沙律通常食肉前我都會先食咗沙律打底先～爽脆嘅沙律菜配上少少柚子醬汁 幾清新🥗✔️炸蛋疏乎厘店員介紹係鹹味版嘅疏乎厘 幾特別！蛋味都幾突出

今天到訪位於尖沙咀寶勒巷開業多年的韓國餐廳「韓珍」，餐廳裝潢以灰色為主調，搭配木系砌築，高雅舒適又具空間感；餐前先奉上數款韓式前菜-🔹釀冬菇 伴柚子沙律爽滑富菇香的冬菇釀著軟滑的魚肉，配搭清新柚子沙律菜，健康開胃-🔹人參雞湯加入金菇、紅棗、蛋絲及蔥絲等的人參雞湯非常足料，雞肉雪白嫩滑，湯品熱度充足，入口綿滑帶啖啖人參香，滋補養顏-🔹醬油蟹附紫菜蛋飯，醬油蟹醃得入味，入口啖啖獨特的鹹鮮香，蟹膏甘甜鮮味，鹹甜平衡，口感軟綿細嫩；將生蛋撈勻到紫菜飯上是不敗組合，滋味無窮-🔹韓式奶油蝦去頭大蝦厚肉爽彈且帶有鮮香，表面輕脆，奶油醬汁濃稠微酸，能減低奶油之微膩；佐以香脆腰果及爽脆蔬菜，更添層次-🔹芒果益力多刨冰附上雪糕、芒果肉及士多啤梨片軟滑清甜的芒果雪糕加上細緻綿密而酸甜有度的芒果益力多刨冰，配搭香甜多汁的芒果肉及士多啤梨片，作為甜品控的我很滿足

鍾意食韓式醬油蟹就要試吓呢間啦！除咗韓燒, 仲可以試吓佢哋嘅正宗韓式料理！一坐低, 店員會先送上前菜, 包括有：泡菜、辣八爪魚🐙、蝦米乾、芽菜、醃蘿蔔, 好有韓國地道風味！🦀醬油蟹醬油蟹用咗特製醬油調味, 唔會過鹹, 有提鮮嘅作用。醬油蟹肉質鮮甜, 蟹膏肥美又甘甜, 蟹肉同蟹膏可以就咁唧出嚟, 加入紫菜飯中拌勻後享用, 啖啖鹹香同埋蟹肉嘅鮮味, 成個組合好正呀！🥩蜂蜜梨汁生牛肉 將蛋黃拌入生牛肉當中, 生牛肉好鮮嫩, 帶點濕潤感, 香梨令味道更清新, 食落會有少少辣味🦐烤大蝦、🐷特級豬頸肉呢度食韓燒會有店員幫忙燒㗎, 相當貼心💕 大蝦好彈牙; 豬頸肉調味唔錯, 肉質爽口, 可以夾埋附上嘅生菜一齊食用～🍧芒果益力多刨冰刨冰加入芒果果醬同雪糕, 刨冰口感綿密, 完全冇顆粒感, 有啲似綿綿冰, 果味香甜🥭, 食到最尾一啖都仲有香濃芒果益力多味, 食完韓燒食返個冰凍刨冰有助減膩, 好refreshing～

為食Be 最鍾意韓菜的醬油蟹, 已經 bookmark 了主打韓菜的韓珍多月, 終於有時間來大刷一餐!餐廳位於尖沙咀寶勒巷, 真係約朋友聚會超好地點, 好方便! 而且, 餐廳面積頗大, 真的坐得超舒服!本身今次為咗醬油蟹和濟洲黑毛豬而來, 改了幾次期今次上來都好可惜, 濟洲黑毛豬的燒肉餐已經完了, 餐廳定期會轉新Menu, 大家記得把握機會啦! 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ𓐎 前菜 五點基本韓國菜必備的前菜,餐前享用, 胃口大增! 𓐎 Soy Crab (L) + with butter Rice 醬油蟹配紫菜飯$348超祁待的 醬油蟹真係韓菜必食, 鮮甜又爽口, 而且超多蟹糕啊!醬油蟹糕撈紫菜飯, 真的無得輸! 平時只食半碗飯既我, 今次食到唔夠食~~yummy! 𓐎 PorkBelly (Bossam)$230韓式泡菜包肉份量超足! 多片厚身肥味五花腩肉, 可以再夾生菜入口一起進食, 減去油膩感。 𓐎 Sweet Crispy Fried Chicken$128甜酸炸雞薄薄的炸粉, 將雞件炸得香口,而肉質仍然軟林又不太乾身。 𓐎 Soft Tofu

尖沙咀有間隱世高級韓國燒肉韓牛二人餐人均都只係$5xx😱全程仲要有店員幫忙燒肉，保證肉質鮮嫩😍一坐低，其實店員就已經拎咗各款前菜比我地食，全部前菜都係自家調製，同平時食開韓國燒肉唔同嫁！而且前菜都係任食嫁！無限添加嫁😍二人韓牛套餐只要$1080🔸釀冬菇伴柚子沙律🔸炸蛋疏乎厘🔸紅牛肉眼扒🔸雪花牛肉🔸調味特級牛肋條🔸泡菜炒飯全程由店員幫忙燒，有佢哋咁專業嘅燒肉員，就可以俾我哋盡情喺度等食，又唔使怕自己燒燶咗🤣二人套餐份量其實係超多，我覺得完全可以三個人食😂呢度牛肉質素真係超驚喜呀😍尤其係個肉眼扒呀，燒到啱啱好嫁😍炸蛋疏乎厘勁大個呀！食到勁飽😋到最尾食泡菜炒飯真係飽到上心口😂但好食到我忍唔住食晒呀！

本身同朋友約好咗去韓國，點知臨時公司有事，所以唯有取消，搞到我鬼咁傷心，本身明明可以去勁食韓國嘢㗎嘛。於是另外一班朋友就特登約我去尖沙咀，話有一間都好好食嘅韓國嘢，佢哋話呢度嘅醬油蟹勁好食，咁都好啦，彌補吓心理，點知食完之後真係開心返晒，勁好食，而且店員阿姨全部都好好人，食得好開心。呢到banchan有好多款式，而且都好有誠意，有豆、芽菜、八爪魚、泡菜、醃製洋蔥同炸蝦米。烤肉叫咗個韓牛牛腩，有1++等級，韓牛真係好無敵，真係入口即溶，濃濃嘅牛味。另外就要咗個牛舌，冇諗過份量咁多，真係好驚喜，而且厚度剛剛好，烤一烤好快就熟。牛肋骨湯d肉超級軟嫩，個湯清清地，食完烤肉之後飲，即刻舒服好多，湯底好清甜。然後就到我最鍾意嘅醬油蟹配牛油飯，醬油蟹好肥美，加埋好多蟹膏，撈飯嚟食，真係好快就食晒成碗！飲品我地要左strawberry velvet 同coconut mint 沙冰，兩個都好解渴，又唔會過甜，正啊！