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港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
31052301
開飯介紹
新派韓國燒肉店,推介用上八種調味的「八色燒肉」,各有特色。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
07月31號 - 08月13號
全日休息
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB
座位數目
200
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
電視播放
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (392)
等級4 2020-05-27
1058 瀏覽
四色五花肉加豬肉八色珍味拼盤,包括有護心肉、調味排骨、豬頰肉、豬頸肉、辣椒醬五花肉、香草五花肉、咖喱五花肉、蒜蓉五花肉;護心肉,肉質軟腍,肉味濃厚;調味排骨,採用自家製醬汁進行調味,味道獨特、惹味;豬頰肉,肥瘦比例恰當,口感較厚實;豬頸肉,口感爽口、彈牙,油脂味道濃郁;全部味道嘅五花肉都醃得好入味,經燒烤後五花肉口感帶點焦脆、油脂香溢,五花肉肥瘦相間,脂肪部位一口即化,瘦肉部位食落好Juicy;辣椒醬五花肉,辣椒醬微辣帶甜,味道香口、刺激;香草五花肉,Rosemary包裹住原條五花肉,味道香濃、清新;咖喱五花肉,辣度比較溫柔,香料味道醇厚;蒜蓉五花肉,蒜香味濃,蒜蓉令口感增加;提供左一塊豬脂肪用作搽烤爐,提供南瓜、洋蔥作配料。醱酵鮑魚人蔘雞湯,材料份量十足,包括有鮑魚、蛋絲、嫩雞、糯米、金菇、人蔘,雞湯味道清淡甘甜,湯底為乳白色,雞肉口感嫩滑,骨髓、骨頭口感好腍,雞軟骨有咬口;鮑魚,新鮮、爽彈、肥美。8款伴菜,芝士焗雞蛋餅,雞蛋餅口感滑嫩,蛋香味濃,有紅椒、青椒加入,口感清爽,芝士有好多;泡白菜,味道酸辣;生菜,口感爽脆、大片;醃洋蔥青椒粒,味道微辣帶酸;蒸南瓜,口感軟腍,味道香甜;酸洋蔥酸黃瓜粒南瓜蓉,味道酸甜、開胃;雜菜沙律,口感清脆,沙律醬甜香;醃白蘿蔔、醃洋蔥粒,味道甜酸;豆芽配菠菜,口感鮮嫩,麻油味道恰好。清茶,茶味淡香。3款醬料,包括有烤肉醬、黃豆粉、麻油胡椒粒,可按個人口味使用。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-05-11
2922 瀏覽
偶然係OpenRice發現呢間韓式餐廳,第一次去試,感覺都幾韓風。餐廳大部份服務員都係韓國人,聽聞餐廳都係由韓國人主理,仲有好多韓星打卡位同音樂節目睇,幾啱我呢啲有留意下韓國明星嘅人。-牛肉拼盤 $320拼盤有三款牛肉,包括調味烤排骨、調味烤裏脊同調味特級牛肋骨。三款肉質都幾嫩滑新鮮,經調味後牛味更特別。欣賞呢到嘅韓燒爐,唔易燒燶食物,而且食完都唔會有油煙味。餐廳附有三款調味料供客人蘸點,韓式辣醬都幾惹味。凡係韓燒就會送一份雞蛋燒同生菜,飽足感滿滿。-牛舌 $160份量頗多,每塊都又圓有大塊。入口帶些許韌性,牛香濃厚。唧上檸檬汁,牛舌更多咗少許清新香氣,食落開胃。店員間唔中仲會主動幫手燒,服務周到。-炒年糕湯配烏冬 $128年糕湯好有真正韓國菜嘅風味,甜辣度啱啱好。年糕煙煙韌韌,烏冬綿軟,湯味滲入年糕同烏冬之中,好過癮。-醱酵人蔘雞湯 $109雞湯味道清甜,湯底呈乳白色。除咗有大大隻人蔘雞,底層更有糯米飯。雞肉偏瘦,食落口感較紮實,清清地配埋湯一齊食用都幾好。 繼續閱讀
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等級4 2020-05-07
1997 瀏覽
嗱嗱嗱,過埋今晚,呢次嘅長假期就正式完結係返工之前,緊係要食盡佢啦🙈去尖沙咀呢間真正韓國人主理嘅「韓珍」雖然吾係放題,但質素真係高到爆燈長期都勁受歡迎😂.🔸環境行上一樓,門口位貼滿一個個韓星照片而室內嘅裝修,設備等都充滿韓式style每個座位都有獨立抽風系統燒完都吾會成身燒烤味😎.🔸餐牌款式指數:🌕🌕🌕🌕除豬肉,牛肉,雞肉,海鮮等仲有地道小食,部隊鍋,韓式冷麵等連醬油蟹都有呀!.🔸護心肉 $150美味指數:🌕🌕🌕🌕🌕秘製醬汁配以蒜粒同胡椒粉醃到入哂味用左新鮮豬肉,所以肉質夠哂鮮嫩帶彈性燒香黎油分不多,口感超正👍.🔸鮑魚 $180美味指數:🌕🌕🌕🌕🌕鮑魚顏色呈深啡色,賣相吸引~燒煮後嘅口感非常軟滑爽口,可見夠新鮮👍由於已醃入味,即使吾加醬料都好香口.🔸醬油雞 $110美味指數:🌕🌕🌕🌕🌕大大件一塊,成個手掌咁大🖐色澤鮮亮,雞肉肉質嫩滑帶微甜建議配埋生菜同泡菜一齊食,口感一流😈.🔸花蝦大醬湯 $98美味指數:🌕🌕🌕🌕隨set附送一碗白飯可以直接當湯飲,或者將飯加入湯中變成泡飯湯料好豐富有三隻半邊花蟹,嫩豆腐,脆玉瓜等每啖都有驚喜😂加入香辣原素,更加惹味👍.🔸辛拉麵 $68美味指數:🌕🌕🌕🌕雖然韓式拉麵係超市都可以買到但始終韓燒店嘅拉麵最好味吾知係味韓國人煮拉麵特別好味D 呢😂拉麵放左好多大蔥花,仲有金菇,紅辣椒等微辣嘅湯底,更加吸引~食到最尾仲會發覺有年糕架😎.🔸Fruit ade $48美味指數:🌕🌕🌕🌕係韓燒一定吾少得梳打特飲啦🥳入口勁fresh好解渴~一杯菠蘿梳打,另一杯係藍檸檬梳打兩杯都吾會好甜!.ps. 前菜勁豐富,有埋煎蛋餅ps. 抗疫時期每人送一枝酒精搓手液ps. 服務水準高,上菜好快,會主動幫手換煎pan 繼續閱讀
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等級4 2020-04-13
2442 瀏覽
韓國菜食得多,多數d前菜食到要encore 但呢但d前菜無人掂咁濟真心麻麻地,泡菜係唔入味又唔多辣,個南瓜仲未煮透喎師父,可能係生生地咁食掛,我唔係experts 我真係唔知係咪我唔話識食。肉到喇,眼見前面幾款肉都幾靚仔幾新鮮咁,不過可惜你預期佢會好入味好好食,但個五花肉係無味又肥又多油,完全係靠醬料調味,不過d醬都係麻麻,得麻油海鹽同韓式豆瓣醬。。。你睇相見到橙橙黃黃果件好似係牛肉,燒完痴穫係佢最大特色,味度好似5香粉咁既味,燒完外皮會有點硬,入面既汁都揮發得所淨無幾,好乾。牛痢不錯,爽口既,但又係無味。。。睇到啦 ,其實真係有點乾。。。店員好好,全程幫我地燒。雖然。。佢係瘦左d.....但我認為佢係全晚最吸引既菜式!韓式炸雞無得輸!皮脆肉亂,咬開仲好juicy 仲有好多雞汁雞油流岀嚟,個皮多薄,食得多都唔會溜,仲有想講佢地有個類似蛋黃醬既物體!好鬼好食嫁,簡直絕配!呢個蛋菜卷反而好重口味,醬料太多,有種too much 既感覺,味道似大阪燒。呢個人參雞窩係淡到不得了 ,無乜人參味亦無乜雞味,但就有件鞋颯颯嘅雞係入面,口感似煲完湯既瘦肉咁。。。不好吃飯後甜品有水果食。 繼續閱讀
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📍韓珍 (尖沙咀)🔍尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈1樓-----上次去韓國已經係年幾之前嘅事🥺本來成日一得閒就會往韓國跑,但而家都唔知幾時先可以再去韓國了。好彩香港係個美食之都,就算去唔到韓國,都可以係呢度搵到韓國嘅味道。呢一間餐廳當初係大學嘅韓國同學推介俾我嘅,佢由韓國人親自主理,店內好多職員都係講韓文,今次黎到連坐係B仔後面嗰台食客都係韓國人,所以雖然去唔到旅行,但係呢度都有種離開咗香港嘅感覺😄正。-前菜:免費refill,推薦佢地嘅自家泡菜,味道正宗。如果唔鍾意沙律太多醬,可以要求店員走醬。-醱酵人蔘雞湯($ 108)雞湯散發淡淡的藥材清,滋養又補身。而香腹中塞滿糯米嘅人蔘雞肉質就非常嫩滑,輕輕用筷子一夾,雞肉就可以輕易離骨。而啲骨更加係好似中咗「化骨綿掌」咁,入口即化,部份細骨仲可以直接吞落肚。味道同B仔上次去韓國當地飲過嘅人蔘雞湯差不多,喺香港食到呢個質素,有驚喜!-50 cm長韓式雞蛋捲($158) 表面有茄汁、蛋黃醬同柴魚,中間有椰菜絲、泡菜、蟹籽同黃蘿蔔,食落唔似韓式蛋卷,倒是似日式大阪燒 ,好有趣。-藥膳白切肉($188)白切肉多多瘦,少少肥,帶肉脂味得黎,又唔會過分肥膩,表面非常乾爽,一滴油都冇,係連減肥人士都敢食嘅肉,好健康,單食味道較清淡,蘸點佢哋自家製嘅豆瓣醬同埋魚露蝦米醬之後,就惹味得多。-辣豬肉石鍋拌飯($108)熱辣辣嘅石鍋上面滿佈材料,望落好豐盛之餘,個人亦好欣賞佢呢個多餸少飯嘅配搭。鍾意多飯焦嘅朋友可以將米飯往鍋底向下壓,令石鍋烘烤到更多米粒,咁成個飯就會更為香脆,相反如果唔係特別鍾意飯焦就記得要迅速攪拌均勻,另外餐廳仲附有一大盤辣醬比你,多辣少辣隨你中意。-炒年糕湯跟烏冬 ($128)烏冬口感柔滑,年糕就較為實身,如果軟糯感再重些會更好。年糕湯上面有兩隻韓式炸餃子,餃子中間韭菜味甚重,仲有一絲絲嘅韓式粉絲,味道同韓國食到嘅完全一模一樣,令到上次韓國之旅嘅回憶返曬黎。除此之外,裏面仲有幾塊大大片嘅魚糕同雞蛋🥚,材料頗豐富。走嘅時候店員仲免費送上一包酒精搓手液~好貼心 -👶🏻B仔整體評價:7.9/10個👍🏻👶🏻B仔抵食程度:7.5/10個👍🏻👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻👶🏻B仔味道評分:8/10個👍🏻👶🏻B仔回頭機會:8/10個👍🏻----- 繼續閱讀
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