韓珍

Hancham Korean BBQ Restaurant
202
30
11
港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
31052301
開飯介紹
新派韓國燒肉店,推介用上八種調味的「八色燒肉」,各有特色。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 05:00
星期一至六
12:00 - 15:00
17:30 - 05:00
星期日
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB
座位數目
200
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
深夜營業
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
前往餐廳網站
http://instagram.com/hanchamfood
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新派韓國燒肉店 必試主打「八色燒肉」
由韓國人開的「韓珍」是新派韓國燒肉店,主打菜是「八色珍味拼盤」,分別用上八種調味-人蔘、黑椒、日式燒汁、大醬、辣椒醬、香草、咖哩和蒜蓉,醃製出八款不同顏色烤肉,單是視覺效果已十足。拼盤可選牛肉或豬肉,牛肉會有雪花牛肉、牛舌和排骨等;豬肉則有護心肉、豬頸肉和豬頰肉等,一次品嚐不同口味和口感。同場還有肉香十足的「蜂窩五花腩」、特別用"Dry-aged" 方式處理的「熟成牛肉拼盤」,肉質特別嫩滑。店家還有各款韓式清酒,邊嘆清酒,邊嘆燒肉吧!

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食評 (266)
等級4 2019-08-04
653 瀏覽
韓燒係一樣間唔中就會想食既嘢嚟~一多人就可以去食!今日就約咗一班好耐無見既朋友嚟食!韓燒梗係要飲杯啤酒先,同朋友都叫咗杯Hoegaarden($55)。叫完嘢食就嚟咗好多食韓國嘢會有既前菜同醬料,醬料有三隻,自己最鐘意就係有啲鹽個隻。而前菜就有洋蔥、泡菜、沙律、蛋餅等等。有俾埋生菜用嚟包肉食!我地叫咗個八色珍味拼盤,五花肉個隻($538),有八種唔同既五花肉口味,每一道肉都好厚肉,食落去好香口,一啲都唔「銀」,好正!食咁多豬肉,都叫返啲韓燒必點既牛肉,叫咗個「牛肉眼」($250),大大塊,好厚肉啲肉有啲配菜,有唔同類型既蔬菜,食咁多肉可以平衡下!我地都叫咗個熟食,就係「奶油芝士火鍋雞」($190),啲雞無骨,雖然有好多芝士,但食落去都唔係太漏,正呀!呢間餐廳根本上啲肉都好好食,味道已經好正!另外比較特別既一樣嘢係呢度慶祝生日佢會有一個大型既假蛋榚上面放你自己帶嚟既蛋榚,好適合用嚟影相,同埋會播韓文生日歌,好特別呀! 繼續閱讀
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等級4 2019-07-26
744 瀏覽
2019年7月21日。晴。尖沙咀。雖然我唔追韓星,亦唔睇韓劇,但韓燒就~~~呵呵!呢日嚟個韓燒double date~座位闊落,坐得都舒服,最要係同其他枱有足夠嘅距離,唔會聽到啲不堪入耳嘅歪理(大家明嘅就明喇~)既然係double date,咁揀四人餐就最好喇~芒果酸奶蔬菜沙律同餐牌上嘅樣幾乎一樣!芒果同啲菜都新鮮,唔錯~但更欣賞嘅係一齊上枱嘅多款配菜~~~加加埋埋有六款咁多,正!海鮮煎餅可以揀泡菜煎餅或者海鮮煎餅煎餅香酥但唔油膩,加埋個汁更好味~炒牛肉粉絲味道濃郁,粉絲軟滑,蘿蔔絲爽脆,口感豐富~韓牛扒 x 2重頭戲嚟喇~~~四人餐有兩塊超級大塊又勁厚嘅慶州千年韓牛肉一塊西冷、一塊肉眼(每塊300g)(另一塊擺得有啲遠,所以影唔到)正當我哋諗緊要點處理呢兩塊牛扒嘅時候好彩有店員過嚟出手相助,幫我哋燒同剪牛扒肉質嫰滑,完全唔會有牛羶味,極度鮮味~牛肉上枱嘅時候仲會配埋海鹽同玫瑰鹽,唔落已經好好味,落咗就非常之咁夾喇~烤大蝦另一重頭戲就係大蝦~一人一隻,好大隻燒嘅時間比牛肉耐,但都唔錯~螃蟹大醬湯唔鍾意呢個湯嘅可以揀葛根水冷麵(2碗)湯微辣,不過入面除咗蟹之外,仲有蜆,令個湯更鮮甜!牡蠣海藻湯牡蠣即係蠔,但估佢唔到嘅係,原來啲海藻都好好味!個湯顏色睇落偏淡,不過成個湯其實都散發住海鮮獨有嘅鹹鮮味~一人飲咗三碗!呵呵~每日特選個餐仲跟一個每日特選,呢日係魚~魚嘅肉質實淨,味道都唔錯~ 繼續閱讀
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等級4 2019-07-13
19 瀏覽
二人食韓燒是最苦腦的事,因為點太多食唔哂,太少又款式少😑!放題質素又一般! 所以今次朋友介紹去了公司附近的(韓珍)韓國料理店!環境很大座位亦很舒服,亦有很多韓國男團的擺設😊!一座㡳已經有免費前菜,亦可配搭燒肉一起食,Egg Pizza 都是免費👏👏!八色珍味拼盤$538我們點的是五花肉,分別 用上 八種 調味 ,有(人 蔘 )、 (黑椒) 、 (日 式 燒 汁) 、 (大醬 )、 (辣椒 醬) 、 (香草 )、 (咖 哩 )和 (蒜蓉) , 醃製 出 八 款 不同 顏色 的烤肉 , 單 是 視覺 效果已經好吸引,一碟大約二至三人分量,已經可以品嚐不同口味,肉香十足 肉質的口感亦不錯!👍🏻👍🏻葛根水冷麵(小)$68食完烤肉,再食碗冷麵,酸酸甜甜又冰涼,麵質亦好爽口彈牙!😋😋Grapefruit $48(杯)有氣西柚果汁🍹配搭韓燒一起吃,一流!💁🏻‍♀️最後重有西瓜🍉送! 繼續閱讀
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等級4 2019-07-12
667 瀏覽
又係時候解放下,老公深知我愛正中韓燒,帶我去尖沙咀食好西,位置易搵,在馬會樓上,在一樓,上到去門口已經"韓"氣逼人我地book咗七㸃未算多人,見到好多黃致列的相報,道地韓國裝潢,仲有不小韓國客人,不到半個鐘已經陸陸續續爆場一般韓式燒烤食材佢哋都有齊,而且仲做優惠,仲有特別的八式珍味拼盤可選,啱晒想食多款口味的客人的欲望前菜八小碟~跟足韓國做法有醬汁,仲有一個焗蛋同跟餐生菜送,呢兩樣無refill,其他小碟可無限refill,個蛋有芝士同洋蔥甜椒嫁,清清地,都飽肚我地叫咗個八式珍味拼盤,四式五花腩加牛肉,份量係2~3人份牛肉方面分別係調味烤裹脊、調味烤排骨丶牛舌和雪花牛肉,牛味香濃,油脂分布均勻,先燒了沒有任何調味的雪花牛肉同牛舌,吃到原味道,肉嫩多汁,入口即化,點鹽食已經好好味,再來烤排骨同裹脊,夠入味~帶甜味和蒜香,腍軟嫩滑,不用點醬已經好好食四式五花腩跟咗一份蔬菜,味道分別係辣椒醬丶香草丶咖喱同蒜蓉。賣相好靚,卷成一圈。先從淡味食起,蒜蓉配五花腩好夾,既有蒜蓉味又不失五花肉原味,燒到微焦是是佳吃法,香草味燒熟後味道好像燒漢堡,辣椒醬帶小小辣味,味道較濃,咖喱味就較重咖喱香,沒有過多香料影響肉的原味道,四個味道都很不錯,建議有味道的肉類可不用夾生菜包~溫馨提示下,除咗八式拼盤,仲有海鮮同可散叫其他肉類,而且有韓式料理同 醬油蟹食,另外有好多套餐都有優惠,同朋友同事家人聚會一流 繼續閱讀
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等級4 2019-07-11
519 瀏覽
尖沙咀可稱得上韓國餐廳集中地,除左韓國街都仲有唔少選擇~呢次黎既呢間韓國烤肉店其實都幫襯過幾次,一來尖東都有分店夠哂方便,另一方面係有oppa幫手燒肉!點完餐先送上數碟前菜,有醃昆布、泡菜、沙律菜等,食韓國野既吸引之處莫過於大堆頭~最正仲有用鐵pan整既韓式蛋餅,熱烘烘香噴噴,蛋香鬆軟😍除左散點肉,仲有拼盤,我地試下四色五花肉+豬肉四款。 五花肉分別以香草、咖哩、蒜蓉、辣椒醬調味,一卷卷的排列,非常吸引。攤開仲比爐面長,都幾大件。而我最中意係蒜蓉味,味道唔會太濃,加埋其他配料用菜包住食係最正既~咖哩味都好香。燒既時候,oppa 見到都會過黎幫手燒吓、剪下咁,都幾細心! 4款豬肉有護心肉、調味排骨、豬頰肉、豬頸肉~ 護心肉係近橫膈膜既肉,較有咬口,肉味濃香。豬頰肉肉質鮮嫩有彈性,帶油花,烤香後肥而不膩~食烤肉,我比較中意食無醃過既肉,燒完加d麵豉、蔥絲或者醬汁已經好好味~最後點個大醬湯,加入左蟹、蜆,湯頭更鮮甜, 辣醬大醬帶出香辣味道刺激味蕾,特別醒胃。 繼續閱讀
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