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2022-07-31
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得知這家午市單點有優惠,所以提早預訂座位。餐廳假日中午已經有不少客人,餐廳木系裝潢,播放日本歌曲,感覺在日本。味噌蟹甲羅燒(配餅乾)松葉蟹肉加上芝士和青瓜等,入口芝士味突出,想不到芝士和甲羅燒的味道很和諧。辣酒煮花螺入口微辣,螺味道不俗,很適合配清酒,一邊喝酒一邊吃最好不過。燒虎蝦虎蝦飽滿,入口啖啖肉,很新鮮呢!燒生蠔生蠔比較細小,所以師傅又多送了一隻生蠔。生蠔容易入口,入口有淡淡海水味,味道甜美。黑松露帆立貝聞起來已經有濃郁的黑松露味,帆立貝吃起來軟腍。燒牛小排牛小排的雪花很多,切成一片片,入口有油脂的香氣。
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