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2012-01-17
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到流浮山擦海鮮的感覺是，除了千里迢迢外，價錢是很模糊的一環，還好每次也有朋友陪伴，可放心去擦餐勁，這次是明記。一行七人共八餸：豉油王蝦 -- 好好好味，活的時候像不太活潑，有點擔心，結果是蝦肉彈牙入味，正！龍躉兩食 -- 炒球：啖啖肉，好滑好味；蒸頭腩：怕骨無食，朋友話好味，啲汁送飯正，魚價唔知，留意到價錢約五百幾；薑葱大連鮑 -- 比南非鮑林身，唔錯，下次都會食返呢種；蒜蓉粉絲象拔蚌 -- 唔熱衷象拔蚌，但無之前食過咁韌，幾好；油鹽水花甲 -- 自主感覺鍾意食硯多啲；薑葱煀蠔 -- 上次唔係咁靚，所以提議酥炸，今次肥蠔就可以煀，依家啲蠔真係好肥好味！上湯時蔬 -- 後加炒芥蘭好味過呢碟。買料$1300，後加炒菜兩碟、白飯、汽水約$300，埋單共$2100，合理！
除了千里迢迢外，價錢是很模糊的一環，
還好每次也有朋友陪伴，
可放心去擦餐勁，這次是明記。
一行七人共八餸：
豉油王蝦 -- 好好好味，活的時候像不太活潑，有點擔心，結果是蝦肉彈牙入味，正！
龍躉兩食 -- 炒球：啖啖肉，好滑好味；蒸頭腩：怕骨無食，朋友話好味，啲汁送飯正，魚價唔知，留意到價錢約五百幾；
薑葱大連鮑 -- 比南非鮑林身，唔錯，下次都會食返呢種；
蒜蓉粉絲象拔蚌 -- 唔熱衷象拔蚌，但無之前食過咁韌，幾好；
油鹽水花甲 -- 自主感覺鍾意食硯多啲；
薑葱煀蠔 -- 上次唔係咁靚，所以提議酥炸，今次肥蠔就可以煀，依家啲蠔真係好肥好味！
上湯時蔬 -- 後加炒芥蘭好味過呢碟。
買料$1300，後加炒菜兩碟、白飯、汽水約$300，埋單共$2100，合理！
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