申、居酒屋 (已結業)

放工約埋老死食串燒就最開心不過，食下野吹下水舒解一天嘅悶氣，今次食嘅唔係川式串燒，而係日式嘅，呢度有曬串燒同埋炸串，滿足唔同口味嘅人士呢味酒盜芝士真係第一次試，我都係要Google先知道酒盜係高濃度嘅鹽醃漬海鮮內臟發酵食品，覺得幾有趣就試下，其實都估到係鹹香咸香架喇，不過估唔到真係幾鹹，而且味道好似腐乳，再配埋同樣係發酵味濃濃嘅芝士，一啖入口幾有衝擊。講真叫“酒盜”真係好合適，個人都好同意真係好適合配酒，係嗰日朋友要揸車先唔飲酒明太子雞翼我不嬲鍾意，因為飽滿多肉又唔洗自己去骨，呢度嘅明太子雞翼熱辣辣又夠飽滿嫩滑，合格忌廉蟹餅夠熱，入面好creamy，外酥內嫩，幾乎係每次見到menu有都必點炸春卷幾有趣，入面竟然有娃娃菜同年糕，個他他醬好重要😂因為幾乎任何炸物配呢個醬都會加分燒豚肉好爽，唔會油膩呢個豚肉芝士我印象幾深刻，可能本身我鍾意食芝士，所以見到有芝士嘅菜式都兩眼發光，但講真幾正，入面嘅芝士已經係燒到軟糯軟糯，口感已經好Q彈，入面舊芝士嘅鹹香奶香燒過之後更顯濃郁，配埋出面嗰層燒到出油嘅薄薄豚肉，簡直超級邪惡呢個煙肉鵪鶉蛋串係一個幾新鮮嘅配搭，好飽滿香口，個人覺得如果中間層煙肉可以煎香