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2021-02-24
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#小秘書 早排貪得意申請咗張 #信用卡，#醉翁之意 都係為咗份迎新禮物，不過簽帳額就夠喇，就連換領信都就快過期，但就係的起唔到心肝走過銅鑼灣😅 好彩早兩日有人約我過海食飯，成件事即時變得合理化😉 估唔到佢仲記得我鍾意食海鮮，仲book咗SOGO附近（咁啱喺禮品換領中心背脊）間 #蟹專門店 #蟹慶 食晚餐🤤... 細心得佢吖😉 接待員呢日安排我哋坐卡位，旁邊係一架新引入嘅 #Saka 自動售賣機，鍾意飲酒㗎大家，只要比$198就可以任飲90分鐘，可惜大家第2日都要返工吖，如果唔係一定要試吓佢😏😏坐抵先知原來自己呢晚係主角，朋友一早訂好Dinner Set（會藉料理二人前），單係望吓個餐牌就知豐富🤤 #前菜 有 #蟹肉沙律 配 #鯊魚軟骨、#漬物🦀#廚師發板刺身 就有#帶子、#金目鯛、#赤蝦、#油金魚🐟#蒸毛蟹 點啲 #水雲蟹醋，味道更鮮甜🦀#蟹肉蒸蛋 內涵豐富，裡面有 #魚籽、#蟹肉... 包羅萬有，口感夠滿足🦀#燒松葉蟹腳、#燒鱈場蟹腳 啖啖肉、夠哂肥美🦀#蟹甲羅味噌燒 可以將啲蟹羔放埋喺薄脆一齊食，雙重口感🦀其實食到呢度已經飽到上心口，不過見到 #海鮮天婦羅盛合 嚟到面前，總係忍唔住
估唔到佢仲記得我鍾意食海鮮，仲book咗SOGO附近（咁啱喺禮品換領中心背脊）間 #蟹專門店 #蟹慶 食晚餐🤤... 細心得佢吖😉 接待員呢日安排我哋坐卡位，旁邊係一架新引入嘅 #Saka 自動售賣機，鍾意飲酒㗎大家，只要比$198就可以任飲90分鐘，可惜大家第2日都要返工吖，如果唔係一定要試吓佢😏😏
坐抵先知原來自己呢晚係主角，朋友一早訂好Dinner Set（會藉料理二人前），單係望吓個餐牌就知豐富🤤
#前菜 有 #蟹肉沙律 配 #鯊魚軟骨、#漬物🦀
#廚師發板刺身 就有#帶子、#金目鯛、#赤蝦、#油金魚🐟
#蒸毛蟹 點啲 #水雲蟹醋，味道更鮮甜🦀
#蟹肉蒸蛋 內涵豐富，裡面有 #魚籽、#蟹肉... 包羅萬有，口感夠滿足🦀
#燒松葉蟹腳、#燒鱈場蟹腳 啖啖肉、夠哂肥美🦀
#蟹甲羅味噌燒 可以將啲蟹羔放埋喺薄脆一齊食，雙重口感🦀
其實食到呢度已經飽到上心口，不過見到 #海鮮天婦羅盛合 嚟到面前，總係忍唔住口🍤
最後飲埋個 #吸物（湯）🥣
夾埋熱騰騰嘅 #松菜蟹斧飯 配 #七色芝麻、#蔥花、#黑松露 一齊入口，當時直頭以為自己飛咗日本呀🍚🦀
最後最後原來仲有 #甜品 㗎，好在 #紅豆綠茶奶凍、黑糖糕 都只係迷你版，不過就係少少少少，先覺得佢特別好味🤤 🍮
哎呀🤨一次過食咁多嘢，我之前捱咗幾日嘅生果餐咪功虧一簣？算啦 美食當前... 肥肉唯有遲啲先減😅 整體嚟講，我覺得間餐廳確係唔錯，食材新鮮之餘，員工又夠細心，每次上菜嘅時候都要為我哋介紹食物，加上地方幾舒服，有機會可以再encore 呀👍🏻👍🏻
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