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2021-08-05
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今日同同事預祝生日，捉埋佢做白老鼠，試下依間係韓國街 (金巴利街)既晴空。午市都幾多選擇，生熟都各有差唔多10款，價錢由$100丼飯定食，到$488既Omakase。既然食生日飯，一於試吓個Omakase 先！ 先上個薄切鯛魚，入面卷左昆布，連埋個酸汁食好開胃。之後就係新鮮象拔蚌，爽彈！其中一件輕輕燒過，加埋少少既松露醬汁，好想食多幾舊壽司包括唔少得既拖羅同海膽，仲有右口魚，牡丹蝦，同啲白身魚，全部都新鮮肥美，好正！其中一件係煙薰鯖魚，好多時都怕食鯖魚因為覺得好腥，但依件煙薰過既鯖魚一啲都唔腥，微微煙薰味仲好特別！食完壽司仲有一件拖羅小手卷添，大滿足！想請除咗主要食材，佢哋連配菜都好用心。壽司既薑配左柚子，連平時唔食薑既我都食咗唔少！另外，漬物既蒜醃到無生蒜既辣味，但保留咗爽脆感！而甜品瘚餅亦係自家製，唔會死實實！成餐飯都好滿意，加埋落雨天有9折，以咁新鮮既食材同師傅既用心製作，其實都真係幾抵，下次要再嚟試吓晚餐！PS 新張期間，每人會送一客炙燒拖羅。雖然係免費，但份量同質素絕對無將貨就價。另外 ，落雨天黎晴空有9折優惠，依個Gimmick 又幾有意思
今日同同事預祝生日，捉埋佢做白老鼠，試下依間係韓國街 (金巴利街)既晴空。
午市都幾多選擇，生熟都各有差唔多10款，價錢由$100丼飯定食，到$488既Omakase。
既然食生日飯，一於試吓個Omakase 先！
先上個薄切鯛魚，入面卷左昆布，連埋個酸汁食好開胃。之後就係新鮮象拔蚌，爽彈！其中一件輕輕燒過，加埋少少既松露醬汁，好想食多幾舊
壽司包括唔少得既拖羅同海膽，仲有右口魚，牡丹蝦，同啲白身魚，全部都新鮮肥美，好正！其中一件係煙薰鯖魚，好多時都怕食鯖魚因為覺得好腥，但依件煙薰過既鯖魚一啲都唔腥，微微煙薰味仲好特別！食完壽司仲有一件拖羅小手卷添，大滿足！
想請除咗主要食材，佢哋連配菜都好用心。壽司既薑配左柚子，連平時唔食薑既我都食咗唔少！另外，漬物既蒜醃到無生蒜既辣味，但保留咗爽脆感！而甜品瘚餅亦係自家製，唔會死實實！
成餐飯都好滿意，加埋落雨天有9折，以咁新鮮既食材同師傅既用心製作，其實都真係幾抵，下次要再嚟試吓晚餐！
PS 新張期間，每人會送一客炙燒拖羅。雖然係免費，但份量同質素絕對無將貨就價。另外 ，落雨天黎晴空有9折優惠，依個Gimmick 又幾有意思
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