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2018-06-02
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有時同朋友出街唔知食咩好放題係不二之選,又唔洗互相遷就可以點自己鍾意既野食.今次同朋友選擇左夜食時段第2輪,小d人又唔洗咁趕.照慣例第1樣點既當然係刺身赤貝必點之選,新鮮而且爽脆無腥味大赤蝦雖然體型比較細小但都好鮮甜而且蝦肉唔會雪到好霉.帶子細細粒但唔會過薄切都保持鮮甜去到下一round熟食火炙壽司系列咖喱三文魚壽司,三文魚燒得岩岩好外熟但內裏仲係生加上咖喱醬係面原來咁配,有驚喜.原條海饅壽司,海饅大大條好差唔多有成隻碟咁長,唔腥不錯.岩鹽和牛壽司,雖然睇落簿切但食落有陣陣咸香味.雪花牛肉鍋.牛肉量多而且足料,雪花牛肉片唔會太肥,肥瘦均勻鍋底混帶甜上面打上一隻半生蛋多添左陣蛋香味,除左牛肉外亦都有好多蔬菜平衡一下.鹽燒海蝦蝦肉爽彈結實唔霉而且有鮮蝦味燒過後再帶小小鹽既咸香味,唔會燒得過火燒焦晒.整體上菜速度好快而且無漏單,店員收拾碗碟快仲會主動幫你換走污糟既碟,加分.
照慣例第1樣點既當然係刺身
赤貝必點之選,新鮮而且爽脆無腥味
大赤蝦雖然體型比較細小但都好鮮甜而且蝦肉唔會雪到好霉.
帶子細細粒但唔會過薄切都保持鮮甜
去到下一round熟食火炙壽司系列
咖喱三文魚壽司,三文魚燒得岩岩好外熟但內裏仲係生加上咖喱醬係面原來咁配,有驚喜.
原條海饅壽司,海饅大大條好差唔多有成隻碟咁長,唔腥不錯.岩鹽和牛壽司,雖然睇落簿切但食落有陣陣咸香味.
雪花牛肉鍋.
牛肉量多而且足料,雪花牛肉片唔會太肥,肥瘦均勻鍋底混帶甜上面打上一隻半生蛋多添左陣蛋香味,除左牛肉外亦都有好多蔬菜平衡一下.
鹽燒海蝦
蝦肉爽彈結實唔霉而且有鮮蝦味燒過後再帶小小鹽既咸香味,唔會燒得過火燒焦晒.
整體上菜速度好快而且無漏單,店員收拾碗碟快仲會主動幫你換走污糟既碟,加分.
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