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2022-05-25
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今日同朋友聚會一班麻甩佬最好就梗係打邊爐啦 黎到元朗嘅呢間大滾友火鍋度打邊爐餐廳係單點火鍋 行高尚路線 入面嘅裝修用咗好多中國特色嘅裝飾 非常得意特別年紀大咗就梗係要補充返啲骨膠原啦 叫咗原隻花膠雞湯做湯底 分量真係超大建議三至四人先好叫 用左原隻三黃雞去 淆嘅鮮雞湯底 建議先飲湯 完全冇味精 啖啖精華 再食滋補養顏嘅花膠片 真係勁足料 花膠仲會漿住個口 最後就放埋鮮雞件落去 烚幾分鐘就食得 雞肉嫩滑無比 仲好有雞味添大滾友海鮮拼盤 入面已經有蠔 扇貝 帶子 蟶子蝦 蜆 鮑魚 全部都超級新鮮 值得一提既係蠔 煮完完全唔縮水 非常肥美厚肉 夠曬鮮甜
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