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2021-05-26
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今日同朋友在觀塘食lunch, 去了一間工業大廈隱敝的樓梯上一層的巧得鍋,見餐牌, 好多選擇, 又經濟優惠, 我選了個花膠冬菇養生清雞湯$68,再加$5升級左要烏冬, 朋友叫了個銀鱈魚改白飯$68。店員先給我們一壺茶, 賣點係高原野生蕎麥茶,有陣陣花香, 茶味清香。前菜送上一人一碟麻醬沙律, 沙律菜新鮮。到主角上喇, 花膠冬菇養生清雞湯烏冬,清雞湯夠清, 唔會好肥, 好鮮甜的雞湯味, 材料夠足, 有一大條花膠筒, 食落又淋又有膠質,唔會有魚腥味, 還有大粒杞子同桂圓肉, 令湯底更甜, 先飲晒成碗底, 夠晒滋補養顏, 仲有多片花菇, 好香, 介晒花咁, 睇得又食得。朋友叫了香煎銀鱈魚飯, 有兩塊銀鱈魚, 旁邊仲伴了沙律菜, 好食。飲品叫了鮮打鮮果沙冰, 可以半價叫特飲,選了菠蘿味, 好大杯呀, 飲極都仲有, 解渴清涼。
再加$5升級左要烏冬, 朋友叫了個銀鱈魚改白飯$68。
店員先給我們一壺茶, 賣點係高原野生蕎麥茶,
有陣陣花香, 茶味清香。
前菜送上一人一碟麻醬沙律, 沙律菜新鮮。
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